Изначально птицефабрика по выращиванию индюков объединяла села Сошников, Старое, Васильки, Мирное, Малые Ерковцы. В обработке у нее было 13 тыс. га земли. Спустя 20 лет предприятие и землю начали делить, создавая совхозы. «Старинская птицефабрика» стала относится к с. Мирное, а земельный банк составлял 1,7 тыс. га.

В 1987 г. Николай Черпак закончил сельскохозяйственную академию и по распределению был направлен сюда экономистом по оплате труда, но со временем занял должность специалиста по имущественным делам и работе с гражданами. На тот момент здесь было 6 производственных площадок по выращиванию индюков. Специалист застал время разрухи, банкротства и закрытия предприятия. Спустя время вновь созданная компания начала заниматься лишь выращиванием зерновых и технических культур. Но растениеводство не могло обеспечить работой всех сотрудников бывшей птицефабрики.

Была проведена реконструкция помещений, подведены газ, вода, заасфальтирована дорога. И в августе 2002 г. состоялась первая посадка птицы на ремонтную зону №1 уже в составе МХП. Со временем приняли решение расширять предприятие, отстроили старые здания. Искали землю поблизости, договаривались с людьми, делали обмен паев. В итоге построили еще ряд производственных площадок в соседних районах области. И сегодня «Старинская птицефабрика» является крупнейшей родительской птицефабрикой, которая занимается производством инкубационного яйца.

Сегодня производственные мощности птицефабрики представлены ремонтной и продуктивной зоной, яйцескладом, отделением по доращиванию петушка («спайкинг»), цехом убоя взрослой птицы и лабораторией. Кроме того деятельность предприятия поддерживают ремонтно-механическая служба, сервис, автопарк, службы энергетика и АСКВ и прочие хозяйственные отделы.

На одной из ремонтных зон нам провели экскурсию. Надо отметить, что все птицефабрики компании работают в закрытом режиме. Без разрешения руководства и главного врача ветеринарной медицины предприятия попасть на территорию не удастся. Все сотрудники и гости соблюдают правила биобезопасности. Основная их цель — недопущение заноса инфекционных заболеваний извне. Как отметил Николай Фурсов, все направлено на то, чтобы создать такие условия, при которых нет необходимости лечить птицу. Как говорится, самое эффективное лечение — это не заболеть. Поэтому, если вам все-таки удастся попасть на птицефабрику, то будьте готовы принять душ, надеть спецодежду, пройти дезковрики и обработку рук.

Внутри птичника находится одновозрастная птица. Выращивается она при напольном методе. Ее содержание здесь управляется автоматически, как, в принципе, на всех прогрессивных современных производствах. В каждом птичнике установлен компьютер управления микроклиматом, который подвязан к центральному компьютеру в санпропускнике. Параметры микроклимата вносят централизованно технологи и служба АСКВ. На данный момент на птицефабрике идет монтаж оборудования и программного обеспечения для возможности контроля за микроклиматом и других параметров по удаленному доступу.

Компания придерживается программы AntibioticFree, то есть выращивание птицы и производства яйца без применения антибиотиков. Основу данных амбиций на родительских птицефабриках составляет улучшение эпизоотического здоровья по первичным заболеваниям, высокая санитария при работе с яйцом, специфическая иммунизация птицы от секундарных инфекций, «идеальная инкубация».

Как рассказал Николай Фурсов, для кормления родительского стада используется высококачественный комбикорм, сбалансированный по питательности в зависимости от возраста и потребностей птицы. Предстартовый, стартовый, ростовый рецепты применяют при выращивании ремонтного молодняка. Предкладковый — при доращивании и подготовке птицы к яйцекладке. Кладковый используют в продуктивный период. Основные отличия рецептов в содержании протеина и обменной энергии, помимо этого в кладковом комбикорме увеличивается содержание кальция для обеспечения формирования скорлупы яиц.

На вопрос, сложно ли быть руководителем, да еще и такого большого предприятия, его директор Сергей Мищенко, не стесняясь, отвечает: «Да». И добавляет, что уже потом по прошествии лет, понял, как рисковал. Во-первых, не каждый решится кардинально поменять профессию (особенно с военной), когда до пенсии остается полтора года. Во-вторых, многие, кто приходил работать в МХП, не выдерживали из-за быстрого ритма работы и постоянного движения вперед.

Сергей Мищенко руководит «Старинской птицефабрикой» три года. С 2008 г. это уже 4-е предприятие МХП, где он занимает должность директора. Хотя до этого прошел полуторагодовую стажировку с различными специалистами в различных подразделениях компании.

Сегодня основными принципами в работе он считает профессионализм, честность, открытость и доступность. По его словам, руководители всегда должны идти на контакт с подчиненными, общаться с ними, знать, кто чем дышит, какие у кого проблемы. Сотрудникам же важно не боятся рассказывать о них, ведь только так, при взаимной коммуникации, можно найти их решение и быть услышанным.

С его приходом на «Старинскую птицефабрику» многое изменилось, в частности, специалисты.

Кроме оптимизации персонала на предприятии меняли устаревшее оборудование. Мощности, по сути, остались при этом прежними, но производительность увеличилась. Если на 01.01.2017 г. по итогу года было произведено 148 тыс. яиц на одного работающего, то по итогу 2019 г. — 291 тыс.

И все же, по словам директора предприятия, если есть хорошая команда и взаимопонимание, профессионализм у этой команды, то все должно получиться. А команды здесь династические. Взять, например, начальника автомобильной колонны Петра Кишковского. Он на «Старинской птицефабрике» уже 20 лет. Хотя, если быть точным, застал и другие времена предприятия — с 1983 г.

За годы работы, по словам специалиста, на птицефабрике многое менялось, строилось, придумывалось, совершенствовалось и внедрялось. Помогали и инженерная служба, и руководство. Изменения происходили не только в территории, технике, которую каждый год обновляли. Но и в самих людях, в отношении к ним. Говорит, что сейчас люди с радостью идут на работу. Знают, что у них есть, где помыться, переодеться, поесть. Их привезут на работу, отвезут. К тому же главное, что есть, это коммуникация в коллективе и с руководством.

Сегодня в его подчинении 70 человек: слесари, токари, сварщики, те, кто обслуживает птицефабрику, ремонтирует трактора и оборудование. Все они приходят с идеями по обновлению и совершенствованию техники, с предложениями по уменьшению нагрузки на человека. Так, команда сделала прицепы с бортами для перевозки птицы, водовозки, лопаты к тракторам для чистки снега и многое другое. Можно было бы и новое купить, но зачем, если из подручных материалов можно самим что-то сделать. Такой вот хендмейд.

Но больше всего Петр Кишковский гордится системой отопления, которую подсмотрели у коллег в Виннице и установили у себя в цеху.

Инженер компьютерных систем Николай Тулуб, который посвятил работе здесь два десятка лет, тоже помнит, как все здесь начиналось и развивалось с годами. После школы и окончания курсов по специальности «оператор ПО» в 90-х он попал сюда, но на еще союзное предприятие, где только зарождался информационный центр, закупались первые компьютеры, устанавливались программы для бухгалтеров. Сейчас же работу без IT-технологий вряд ли кто-то себе представляет.

Учитывая масштаб предприятия и удаленность его структур, без постоянной связи и глобальной сети просто не обойтись. Поэтому в компании постоянно внедряются программы и сервисы, позволяющие отслеживать состояние дел на птицефабрике и оперативнее принимать решения по любому вопросу.

Как уже говорил директор «Старинской птицефабрики», чтобы работать в МХП, нужно соответствовать и успевать, и даже идти на опережение. Поэтому саморазвитие для сотрудников компании — обыденное дело. Хотя, как утверждают они сами, не важно, какая у тебя должность и где ты работаешь, важно постоянно учиться чему-то новому и самосовершенствоваться. Но соглашаются, что МХП является драйвером и стимулятором этого.

Как известно, МХП большое внимание уделяет работе с громадами на территории своего присутствия и КСО. «Старинская птицефабрика» не исключение. По словам Сергея Мищенко, в 2019 г. на благотворительность было выделено 3,7 млн грн на поддержку учреждений образования, питание школьников, транспорт и ряд других проектов.

Для сотрудников компании действует целый пакет социальных услуг. Для подвоза рабочих разработали 17 маршрутов, самый дальний — на расстояние в 60 км. Питание за 1 грн, пайки, спецодежда, комфортные условия труда. И не только.

В планах же у компании, как бы это ни звучало обычно и традиционно, работать и добиваться успеха. А вот директор птицефабрики хотел бы, чтобы и страна, и ее люди жили в нормальных условиях. Чтобы через какое-то время догнали тот уровень, на котором сегодня находятся страны Европы. Но для этого не стоит ждать, что кто-то придет и все наладит. Будущее нужно строить самим.