Селиська сыроварня
26 травня 2012, 13:42
Селиська сыроварня — это социальный проект, основанный жителями села Нижнее Селище (Закарпатская область, Хустский район) и Европейским кооперативом Лонго Май.
Селиська сыроварня перерабатывает молоко от сельского населения, которое проживает недалеко от известного Поля нарциссов в Карпатах.
Коровы кормят исключительно натуральными кормами. Качества молока контролируется. Количество производимого сыра ограничено.
Фото Лидии Морозовой.