До конца 2019 г. в Украине будет дефицит отечественной молочной продукции

В Украине стремительно растет импорт молокопродуктов. Так, по состоянию на 1 сентября 2019 г. прирост импорта сливочного масла составила 33%, твердого сыра — 77%, цельномолочной продукции — 42%.

Об этом сообщила вице-президент Ассоциации производителей молока (АПМ) Анна Лавренюк, пишет пресс-служба.

«Украина стремительно превращается из экспортера молочной продукции на импортера. В 2018 г. мы были в ТОП-5 экспортеров масла, а по состоянию на 1 сентября 2019 г. мы уже не экспортируем его, а импортируем. И до конца года украинцы ощутят еще больший дефицит отечественной молочной продукции», — отметила Анна Лавренюк.

Увеличение импорта происходит из-за сокращения поголовья КРС, и как следствие —нехватки отечественного сырья.

«В 2018 г. эксперты осторожно констатировали тенденции к росту количества коров в промышленном секторе — плюс 0,3%. Однако уже в 2019 г. имеем крупнейшее за последние 20 лет падение — минус 6% поголовья в промышленном секторе. До стремительного свертывания молочного направления хозяйства толкнули заявления правительства о турборежиме рынка земли без гарантий и льгот для производителей молока. Хозяйства начали распродавать коров, ведь МТФ не может выжить без собственной земли, потому что нигде не купит силоса или сена, если не вырастит сама», — уточнила эксперт.

Она также добавила, что по итогам августа 2019 г. в сравнении с аналогичным периодом 2018 г. отрасль потеряла рекордные 26 тыс. коров. Это около 100 ферм размером 200-300 коров. Если до июля промышленный сектор уменьшался на 2-2,5 тыс. коров, то за август, когда чиновники анонсировали намерения полностью отменить все программы господдержки животноводства на 2020 г., темпы вырезания коров удвоились: минус 5 тыс. голов.

Напомним, что условная доходность производства молока в агропредприятиях Украины (УМИ) в сентябре выросла на 18,7%. Такого уровня условной доходности в сентябре отрасль не наблюдалось в отрасли с 2013 г