18 вересня 2021, 13:01, Переробка

Названы ТОП-4 области-производители мукомольной продукции с начала 2021/22 МГ

Понижательная тенденция в украинском мукомольном производстве сохраняется в начале 2021/22 МГ.

Об этом пишет «АПК-Информ» со ссылкой на Госстат.

Отмечается, что в июле 2021 г. в Украине было произведено 91,1 тыс. т пшеничной муки, что на 22% ниже показателя аналогичного периода годом ранее — 117,1 тыс. т.

Согласно сообщению, традиционно лидерами по производству муки являются Харьковская, Винницкая, Киевская и Днепропетровская области, на их долю ежесезонно приходится около 50% всего мукомольного производства страны.

Читать по теме: Grain and the City: Пшеница уже все или еще нет?

«Однако в июле 2021 г. Днепропетровская область в рейтинге мукомольных регионов заняла лишь 8 позицию, произведя всего 3,7 тыс. т пшеничной муки против 12,4 тыс. тонн в июле 2020/21 МГ (-70%)», — говорится в сообщении.

Отмечается, что в ТОП-4 основных производителей данной продукции на старте нового сезона вошли:

  • Винницкая область;
  • Харьковская область;
  • Киевская область;
  • Запорожская область.

Суммарный объем производства ими муки составил 48,2 тыс. т, что на 13% ниже показателя аналогичного периода годом ранее.

«Сокращение производства муки привело и к понижательной динамике в экспорте данной продукции из Украины. В период с июля по август 2021/22 МГ на внешние рынки было отгружено лишь 23,9 тыс. т украинской пшеничной муки, что на 32% уступает показателю аналогичного периода сезоном ранее (35,2 тыс. т)», — говорится в сообщении.

Напомним, что после некоторой стабилизации на украинском рынке пшеничной муки вновь начал доминировать повышательный ценовой тренд, во многом вызванный предшествующим удорожанием сырьевой базы и, соответственно, увеличением затрат на производство готовой продукции.