6 листопада 2024, 16:04, Овочі та фрукти

В Україні є картоплесховищ на 350 тис. т замість двох мільйонів, програму 5-7-9 треба розширювати — Рибалко

В Україні є дефіцит картоплесховищ, наразі потужності дозволяють зберігати 350 тис. т замість двох мільйонів. Про це в інтервʼю Економічній правді розповів директор ФГ «Аделаїда» Сергій Рибалко.

Підписуйтесь на наш Telegram: все про внутрішнє життя агрохолдингів

«На споживання йдуть 3,5 млн т. Свіжу картоплю будемо їсти чотири місяці, а вісім місяців нам потрібно її зберігати. У нас є сховищ на 350 тис. т замість двох мільйонів. Не йдуть у картопляний бізнес через те, що немає сховищ», — сказав він.

Рибалко зауважив, що в Україні є механізм стимуляції господарства — програма «5-7-9%», однак вона не розповсюджується на будівництво картоплесховищ.

«Переробка картоплі не з'явиться, поки не з'явиться достатня кількість підприємств, які можуть зберігати картоплю, у тому числі для переробки. У програму «5-7-9%» треба внести сховища», — зауважив Рибалко.

Він додав, що той, «хто побудує сховище, не вийде з цього бізнесу вже ніколи».

Читайте також: «Продаватимуть картоплю, яка погано лежить». Розбираємось, чому Україна почала імпортувати картоплю і куди летять ціни

Євгенія Тулаїнова, Latifundist.com, 2024 р.