АгроЭкспедиция Пшеница 2018. День 4. Хмельницкая область: Украина-Агро-2С и АВС-Агро
Хмельницкая область уж точно не могла остаться без внимания АгроЭкспедиторов, ведь этот регион в последние годы неизменно входит в число лидеров по урожайности озимой пшеницы. Что является залогом успеха: особенности климата, технологии или опыт аграриев? Мы исследовали пшеничные поля Хмельниччины, чтобы найти ответы на эти вопросы.
Помогать нам в изучении посевов и особенностей агротехнологий будут представители компаний-партнеров «Бизон-Тех», «Август-Украина», «Лимагрейн-Украина» и Credit Agricole Bank.
Пшеница в цифрах в Хмельницкой области
- Область заняла первое место в Украине по урожайности озимой пшеницы в 2017 году со средним результатом 6 т/га. Это существенно выше, чем в соседних регионах и почти в два раза больше, чем на Юге.
- В области озимой пшеницей засеяно 198,2 тыс. га. Это на 20 тыс. га меньше, чем в прошлом сезоне. То есть произошло сокращение площадей под основной продовольственной культурой на 9%.
- Валовый сбор пшеницы в 2017 году составил 1256,6 тыс. т зерна
Основные тенденции сезона 2017/2018 в Хмельницкой области
- Нехватка влаги. Кто-то удивлен? От засухи весной пострадали практически все регионы Украины, даже, казалось бы, такие обеспеченные влагой, как западные.
- Переход на влагосберегающие технологии. Все чаще мы видим в хозяйствах глубокорыхлители, технику для работы с нулевой обработкой почвы и прочие признаки отказа от вспашки.
- Постепенный уход от сои. Соя рассматривалась как один из предшественников для той же озимой пшеницы, но на западе Украины очень трудно собрать хороший урожай сои и подготовить поле под пшеницу. Ранние сорта с низкой урожайностью, а поздние — не позволяют вовремя посеять пшеницу и забирают почвенную влагу.
Украина-Агро-2С: 5 тонн с гектара ― это ноль при нашей технологии
В свой третий день западный экипаж снова ждала ретроспектива. Мы посетили хорошо знакомое хозяйство «Украина-Агро-2С», где два года назад изучали состояние кукурузы, хоть и не в поле, «а в коморе».
Предприятие продолжает обрабатывать земли в селах Юрковцы, Бережанка и Вышнивчик Чемеровецкого района, но при этом активно развивается: за два года земельный банк увеличился с 3 тыс. га до 4 тыс. га, в прошлом году построили сушильный комплекс, предочистку, а в этом году уже заложили строительство элеватора на 15 тыс. т для хранения своего зерна.
История предприятия уходит корнями ещё в 1970-е: тогда тут фермерством занимался герой Украины Леонид Скринчук — отец теперешнего владельца хозяйства Олега Скринчука. Зоотехник по специальности, Леонид Скринчук стал руководителем агрофирмы «Украина». Один только комплекс крупного рогатого скота в то время насчитывал 7 тыс. голов и приносил 5 млн рублей чистого дохода ежегодно. В селах аграрии активно поддерживали инфраструктуру: строительство детсадов, школ, домов культуры, спорткомплексов, многоэтажных домов и т.д.
Сейчас из сельхозкультур здесь выращивают озимую пшеницу, озимый рапс, ячмень, кукурузу, сою, подсолнечник. За прошлый год средняя урожайность ярового ячменя составляла 8,4 т/га, кукурузы — 10 т/га при влажности 20%, рапса — 4 т/га, сои — 2,7-2,8 т/га, гороха — 6 т/га. По озимой пшенице прошлогодняя средняя урожайность составила 9,3 т/га, а рекорд достигал 10,7 т.
В этом году площадь посевов пшеницы составляет 700 га. Все запланированные агротехнические мероприятия проведены, поэтому, несмотря на сложные погодные условия текущего года, ожидают урожайность не хуже прошлогодней. В планах также увеличить площадь под озимой пшеницей до 1000 га.
Приобретают МТР частично за свои денежные средства, а частично — в кредит. Обслуживание кредитов довольно дорогое, говорит Олег Скринчук, но без современной мощной техники своевременно проводить все операции по интенсивной технологии выращивания сложно.
В планах переход на глубокое рыхления вместо вспашки. Для этого хотят купить второй Horsh Tiger. Таким образом хотят решить проблему с недостатком влаги, которая наблюдается уже не первый год.
Важным элементом ведения хозяйства Олег Скринчук считает каждодневный мониторинг посевов и быстрое реагирование при смене обстоятельств. Например, в этом году при резком потеплении весной, отсутствии достаточной влаги отменили внесение регуляторов роста.
Затратная часть выращивания пшеницы немалая, порядка 15 тыс. грн/га. Технология дорогостоящая и окупает себя при урожайности не ниже 5 т/га. Какой же она будет в этом году на полях «Украины-Агро-2С»? Владелец хозяйства сказал, что надеется даже на лучший урожай, чем в прошлом году, или на уровне. Мы, вдохновленные таким оптимистическим прогнозом, отправились на поля проверить состояние озимой и лично убедиться, как работает интенсивная технология выращивания в Хмельницкой области.
Миновав по дороге впечатляющие рапс, кукурузу и сою, мы остановились у пшеничных полей. На первом из них сразу узнали хорошо знакомый сорт Колониа от Limagrain. Одного взгляда было достаточно, чтобы сказать, что урожай будет отличным, но мы все же достали рамку и калькулятор. Быстрый подсчет показал биологическую урожайность на уровне 11 т/га. Даже с учетом неминуемых потерь при уборке прогноз был хорошим.
«Сегодня мы видим, что 2-3 листа еще вегетируют полностью, никаких болезней на них не видно, три раза опрыскивали фунгицидами. В ранней фазе посев также был обработан регулятором роста. Хочется пожелать, чтобы погодные условия были более благоприятными. Тогда можно рассчитывать, что урожай будут на порядок выше», — говорит представитель компании «Бизон-Тех» Владимир Соломяный.
На втором поле растущий здесь сорт Матрикс имел небольшой с виду колос, но вполне позитивные прогнозы урожайности.
«Состояние пшеницы в регионе разное. Некоторые поля лучше, некоторые — хуже. В этом году очень большую роль сыграла культура выращивания: если хозяйство правильно выбрало технологию выращивания, то видим, что пшеница в очень хорошем состоянии и может претендовать на 10 т/га. Потому что культура не испытывала такой острой потребности во влаге и сейчас находится в отличном состоянии», — отмечает представитель компании «Август-Украина» Виталий Ванчуляк.
АВС-Агро: Мы выбираем только лучшее
Второе хозяйство Хмельницкой области, которое нам удалось посетить, находилось в соседнем селе и тоже могло похвастаться как интенсивными агротехнологиями, так и рекордными урожаями основных культур.
В очередной раз убедились, что аграрии — народ суеверный. Так, замдиректора хозяйства Анатолий Бойко согласился принять нас не сразу. У него есть примета, что журналисты привозят град. Но нам удалось убедить руководителя, что мы, как фарфоровые слоники, приносим только удачу и хорошее настроение, и привозим только полезный дождь.
Как и у многих коллег по цеху, в хозяйстве «АВС-Агро» сейчас горячая пора, и уделить много времени АгроЭкспедиторам фермеру было сложно. Поэтому мы помчались сразу в поле, где и расспросили Анатолия о технологии выращивания.
В хозяйстве пшеница является одной из основных культур. Из зембанка в 1900 га под пшеницу отведено 400 га. Здесь уже научились получать урожайность 8-9 т/га, но постоянно совершенствуют технологию, чтобы перешагнуть рубеж в 10 т/га. Кстати, рекордный урожай пшеницы собрали 3 года назад — на поле в 54 га получили урожайность в 9,97 т/га.
Сейчас ставку делают на иностранную селекцию, постоянно испытывая новые сорта 4-5 производителей. Как рассказал нам Анатолий Бойко, «в одну корзину все яйца они стараются не класть». На полях можно найти сорта пшеницы селекции Limagrain, Lembke, DSW и других брендов.
«У каждой компании есть сорта с какой-то «изюминкой», которые отличаются в лучшую сторону по каким-то показателям. Поэтому нельзя останавливаться на одном производителе, мы каждый год сеем демо-участки и оцениваем потенциал всех новинок», — говорит Анатолий Бойко.
Но пока в товарных посевах лидирует Колониа от Limagrain, признался агроном. В текущих условиях с ней конкурировать другим сортам тяжело. Хотя, чтобы добиваться успеха, приходится изрядно попотеть. Сорта интенсивного типа не смогут раскрыть свой потенциал при недостаточном питании или несоблюдении определенных элементов технологии.
Интенсивные сорта требуют не только лучшей из возможных на предприятии технологий, но и обязательного использования современной техники: тракторов с высокой мощностью, посевных комплексов, широкозахватных самоходных опрыскивателей. Дорогие семена, высокие нормы удобрений и внесение препаратов мировых брендов делают технологию очень дорогой. Чтобы максимально сократить затраты, техника должна быть высокопроизводительной и ресурсосберегающей.
«Изменение климата требует от хозяйств изменений по машинно-тракторному парку. Нужны агрегаты, позволяющие проводить осеннюю обработку почвы без оборота пласта с одновременным внесением удобрений. Здесь хозяйство постепенно переходит именно на такую технологию, поэтому заметен результат», — говорит Александр Бондарь, представитель Credit Agricole Bank
Важные моменты в технологии выращивания пшеницы выделил сам Анатолий Бойко:
- обязательное использование протравителей с инсектицидным и фунгицидным компонентом;
- внесение высоких доз удобрений как при подготовке почвы, так и весной;
- использование средств защиты и рострегуляторов с оглядкой на погодные условия — если осадков недостаточно, то лучше отменить некоторые из обработок;
- стремление к максимальному накоплению влаги в почве.
Идеальным он считает применение глубокого рыхления под пшеницу. На полях «АВС-Агро» глубокое рыхление ежегодно применяется на трети площадей. Еще треть — минимальная обработка и остальное — традиционная вспашка.
Мы не могли злоупотреблять гостеприимством агрария, который после разговора с командой моментально умчался в поля. Конечно, работы в сельском хозяйстве хватает всегда. А мы порадовались за сельхозпроизводителей Хмельницкой области и поехали заканчивать кроп-тур в Винницкой области. Уверены, этому «хлебному» региону есть чем гордиться. Продолжение следует!
