В 2020 г. производство свинины достигнет 1 млн т
Источник фото: allnews.org.ua
В Украине растет внутреннее производство свинины благодаря росту поголовья в промышленном производстве.
Об этом заявил президент Ассоциации свиноводов Украины Артур Лоза во время мастер-класса «Как повысить эффективность свиноводческого бизнеса? Во что инвестировать сегодня?», который проходил в ходе выставки AnimalFarmingUkraine 2013, пишет Аgravery.
По его словам, поголовье свиней в агрофирмах сейчас составляет 3,9 млн голов, и оно постоянно растет.
Говоря о динамике отечественного производства свинины он отметил рост производства свинины и увеличения мяса на внутреннем рынке вследствие запрета импорта свинины из Бразилии в мае-июне, а также сокращение экспорта в Россию.
Относительно стоимости свинины эксперт прогнозирует, что после непродолжительного падения в ноябре — декабре она составит 19,5-20 грн/кг живого веса.
Согласно его прогнозам, внутреннее производство свинины в Украине до 2020 г. будет составлять около 1 млн т.
«Это конечно не рекорд, ведь в 80-е годы прошлого столетия уровень производства свинины составил 1,6 млн т», — отметил он.
