ЕС отчитался о результатах проверки украинских молочников
Источник фото: Latifundist.com
Офис ветеринарной медицины и пищевых продуктов при Европейской комиссии обнародовал финальный отчет миссии инспекторов, проверявших качество молочной продукции украинских производителей, пишет «Европейская правда».
Это был четвертый аудит в Украине. Предыдущие проверки были проведены в 2008, 2009 и 2010 годах.
У двух молочных холдингов, которые посетили эксперты, имеются все протоколы, которые требует положение Украины и ЕС.
«Мониторинг качества сырого молока улучшился со времени предыдущего аудита: однако, используются процедуры, которые немного отличаются от тех, которые указаны в эталонных методах. Что касается тестирования молочных продуктов, украинские официальные лаборатории совместно с лабораториями на уровне компаний, в основном имели возможность выполнять лабораторные исследования молочных продуктов в соответствии с положениями Регламента (ЕС) № 2073/2005, в основном с помощью эталонных методов ISO, как указано в Положении», — указано в отчете.
Эксперты также отметили, что предыдущая ревизия рекомендовала набор инструкций для обеспечения разделения молока, предназначенного для стран ЕС и других стран, однако в компаниях не представили никаких конкретных процедур по обеспечению этого принципа.
Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины предложила девять молочных перерабатывающих предприятий, которые могли бы экспортировать молочную продукцию в ЕС. Три из пяти посещенных экспертами предприятий продемонстрировали потенциал для обеспечения адекватного разделения молока, предназначенного для стран ЕС.
«Надзор и оценка соответствия молока перерабатывающих предприятий, с гигиенической точки зрения является удовлетворительной, в то время как остается сделать шаги в оценке и документации сегрегации молока, предназначенного для ЕС», — отметили эксперты.
Госветфитослужбе дан ряд рекомендаций для улучшения контроля за экспортом молочных продуктов в ЕС.
