Cахарный завод Соколовский сахар в 2011 году увеличил производство сахара на 79% — до 30 тыс. тонн

Сахарный завод «Соколовский сахар» в 2011 году увеличил производство сахара на 78,6%, или на 13,204 тыс. тонн, по сравнению с 2010 годом — до 30,004 тыс. тонн. Об этом сообщил представитель завода, информирует УНИАН.

В сезоне 2011 года "Соколовский сахар" переработал 202,811 тыс. тонн сахарной свеклы при средней дигестии (показатель сахаристости) 17,12%. Выход сахара из свеклы на сахзаводе составил 14,76%.

Сахарный завод "Соколовский сахар" (с.Соколовка Винницкой обл.) введен в эксплуатацию в 1874 году. Производственная мощность завода составляет 2,5 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки. "Соколовский сахар" является структурным подразделением ООО "Подольские сахароварни" (Крыжополь, Винницкая обл.), входящего в агрохолдниг "Кряж" (Винницкая обл.).