Производство замороженной курятины в Украине выросло более чем на 5%

Производство замороженной курятины в Украине за 2019 г. выросло на 5,7%.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

В отчетном периоде в Украине было произведено 128 тыс. т замороженных тушек, кур, цыплят, тогда как в 2018 г. — 121 тыс. т. 

Согласно данным, производство свежей и охлажденной курятины также возросло — на 4,9% в год.

В 2019 г. украинские птицеводы произвели 388 тыс. т свежих и охлажденных частей тушек, кур, цыплят, в то время как в 2018 г. этот показатель был на уровне 369 тыс. т. 

Напомним, что курятина в Украине дешевеет второй месяц подряд. Так, тушки куриные подешевели на 4,3% — до 59,3 грн за кг продукта. Филе куриное подешевело на 5,6% — до 101,7 грн за кг.