У отечественных производителей тыквы есть хороший экспортный потенциал — УПОА
С каждым годом в Украине все больше производителей обращают внимание на такую культуру как тыква. Так, в 2019 г., посевные площади под этой культурой увеличились на 5% и составили 30,8 тыс. га.
Об этом рассказал исполнительный директор «Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА)» Семен Крамаренко, пишет SEEDS.
По его словам, только в 2018 г., производство столовой тыквы составило 693 тыс. т. Кроме того, эксперты УПОА отмечают, что тыква имеет неплохие перспективы для экспорта, благодаря своим полезным качествам. А в последнее время тенденция здорового питания набирает все больше популярности.
«Возможно в Украине этот тренд не так сильно прослеживается, как в ЕС, однако, с каждым годом приверженников здорового образа жизни прибавляется. В первую очередь, если говорить об экспорте тыквы — это Евросоюз, в странах Ближнего Востока или Азии нет такой массовой культуры потребления этой продукции», — указал Семен Крамаренко.
Однако, подчеркнул он, следует понимать, что в ЕС спросом пользуются те тыквы, которые соответствуют принципу «чем больше, тем лучше», а на столовые (порционные) сорта, вес которых не превышает 1 кг, как Butternut squash, Acorn Squash или Sugar Pie Pumpkin.
Напомним, что Украина вошла в топ стран-лидеров по выращиванию штирийской тыквы