Мировой спрос на курятину будет сохраняться до конца 2020 г. — прогноз

В текущем году в мире сохранится повышенный спрос на мясо птицы.

Такой прогноз сделали аналитики USDA, свидетельствуют данные отчета.

«Курятина является универсальным и доступным в цене животным белком, который потребляют практически во всех странах мира. По этой причине спрос на продукт будет повышенным, в отличии от других видов мяса», — отмечают аналитики.

По прогнозам, в 2020 г. мировое производство курятины составит 100,5 млн т, свинины — 94,3 млн т.

Мировой экспорт курятины по итогам года составит 11,7 млн т, свинины — 10,5 млн т.

Напомним, что за год в Украине среди всех видов мяса подешевела только курятина.