Американский рынок сдает сахарные позиции
Как сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA) в своем последнем обзоре по сахару и сахарозаменителям, который был опубликован на прошлой неделе, американский рынок подсластителей все больше отдает позиции на рынке в пользу натурального продукта. Так, за последний год потребление сахара в стране выросло на 1,6%, тогда как на подсластители снизилось на 1,7%.
Министерство в своем отчете пересмотрело производство сахара в Мексике в сторону повышения. Так, по данным USDA, в сезоне 2011/12 объем производства ожидается на 5,3 млн.тонн, что больше прошлой оценки на 125 тыс. тонн, а экспортный потенциал вырос до 1,033 млн. тонн. Соотношение между товарными запасами и потребление на текущую дату оценивается USDA в 15,52%, против ранних 14,21%, пишет Союзроссахар.