В Украине 70% пшеницы составляет продовольственное зерно — Минагропрод
Министерство аграрной политики и продовольствия Украины утверждает, что качество собранной пшеницы улучшается. На 17 августа соотношение продовольственной пшеницы к фуражной специалисты оценивают 70% на 30%, хотя еще несколько недель назад соотношение составляло 60% на 40%. Об этом сообщила пресс-служба Минагропрода.
По данным государственных хлебных инспекций Автономной Республики Крым и областей, на сертифицированные зерновые склады поступило 9443,2 тыс. тонн зерна (28% от намолоченного), в том числе пшеницы — 6051 тыс. тонн, ячменя — 2099 тыс. тонн, гороха — 67,9 тыс. тонн, ржи — 64,7 тыс. тонн.
Из 6,051 млн. тонн пшеницы 1 класс составляет 14 тыс. тонн (0,2%); 2 класс — 1057 тыс. тонн (17,5%); 3 класса — 2415 тыс. тонн (40,0%); 4 класс — 120,2 тыс. тонн (2,0%); 5 класс — 738,4 тыс. тонн (12,2%); 6 класс — 1642 тыс. тонн (27,1%), сообщает Агро Перспектива.