2 травня 2020, 14:40, Переробка

В Украине сократилось производство хлеба

С начала 2019/20 МГ сохраняется устойчивая тенденция снижения производства следующих продуктов переработки зерновых.

Об этом сообщает «УкрАгроКонсалт».

Производство муки упало на 8,8% в марте 2020 г. по сравнению с аналогичным периодом 2019 г. При этом с июля по март 2019/20 МГ производство снизилось на 3,1%.

Также украинские компании сократили производство хлеба и хлебобулочных изделий на 13,8% (по сравнению с мартом 2019 г.) и на 12,3% с начала сезона.

«В марте существенно выросло производство макаронных изделий и круп (кроме риса), снизилось производство отрубей (-8,3%) и кормов (-6,1%)», — отметили аналитики.

Напомним, что с 1 апреля четыре предприятия «Государственной продовольственно-зерновой корпорации Украины» (ГПЗКУ) переработали более 10 тыс. т пшеницы, из которой изготовлено свыше 7 тыс. т муки.

Читать по теме: Глава правления Киевхлеба о «хлебном портрете» украинца и влиянии коронавируса на планы компании