АгроЭкспедиция Подсолнечник 2017. Запорожская область: Запорожье-Агро, 40 лет-Агро и LANDFORT
Источник фото: Latifundist.com
Первый день АгроЭкспедиции Подсолнечник 2017 был жарким и насыщенным. Как и обещали, мы начали наше путешествие из-под самого солнца — юга Запорожской области. Здесь мы посетили предприятия «Запорожье-Агро», «40 лет-Агро», а также «АФ Вишневатое» (агрохолдинг LANDFORT). Вместе с экспертами из компаний BASF, «Бизон-Тех», «Лимагрейн Украина», ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК» и PEUGEOT CITROЁN UKRAINE мы осмотрели более 10 полей, где узнали особенности выращивания масличной, проверили посевы на наличие вредителей/болезней, и конечно же, попробовали семечку на зуб. Поэтому, ловите первый жаркий блог о нашем подсолнечном приключении!
Запорожский подсолнечник в цифрах
- Составляет 8,4% в общеукраинском производстве.
- Занимает первое место по объемам посевных площадей сельскохозяйственных культур в этом регионе.
- В 2017 г. общая площадь посевов масличной в сельскохозяйственных предприятиях области составляет 406,6 тыс. га, что почти на 6% меньше, чем в 2016 году.
А теперь поговорим об особенностях текущего сезона в Запорожской области:
- Посевную растянули через силу. Из-за неблагоприятных погодных условий весной посевная кампания по подсолнечнику растянулась на месяц-полтора, что повлияло на сроки развития растений. По словам аграриев, только в первой декаде апреля температура почвы позволила начать сев подсолнечника, который в некоторых предприятиях заканчивали уже в конце мая.
- Майская зима. После апрельского тепла в регион пришли майские морозы, которые повредили посевы. Некоторые сельскохозяйственные культуры пришлось пересевать. Кроме того, майское похолодание с температурой до -6 ºС повлияли на сроки внесения гербицида. Из-за холодов аграрии не смогли внести препараты в необходимую фазу, поэтому на многих полях встречается амброзия и марь белая.
- Летняя засуха. После холодной весны в регион пришло жаркое сухое лето. По состоянию на конец августа, в регионе выпало около 200 мм осадков при норме 400-450 мм. По мнению экспертов, такие вызовы природы отразятся на урожае, который будет ниже прошлогоднего. По данным Госстата, в 2016 г. запорожские аграрии собрали 985,2 тыс. т со средней урожайностью 1,64 т/га.
- Нетипичный вредитель. На многих полях подсолнечника в регионе встречается тля, что вообще нетипично для Запорожской области. По словам аграриев, вредителя находили даже в таких местах, где его вообще быть не должно.
- Нет проблем — нет затрат. Несмотря на то, что на посевах иногда встречаются тля и шипоноска, больших проблем с вредителями и болезнями в этом сезоне не было. Соответственно, фунгицидную и инсектицидную обработку на большинстве полей не проводили. Это положительно отразилось на затратах. По словам аграриев, в этом году себестоимость выращивания подсолнечника ожидается на уровне 5 тыс. грн/га, поэтому при хорошем урожае рентабельность культуры будет очень высокой.
- Угроза заразихи. В регионе актуальна проблема с развитием заразихи. По словам экспертов, современная линейка гибридов подсолнечника обычно защищена вплоть до 5-ой расы цветочного паразита, но в юго-восточной части Украины уже встречается 6-ая, 7-ая расы заразихи и выше.
- Уборочная в разгаре. Из-за жаркого лета и отсутствия дождей, подсолнечник на некоторых полях «сгорел», поэтому в регионе раньше начали уборочную кампанию. В этом году комбайны зашли в поле 20 августа, на неделю раньше, чем в прошлом.
Технология выращивания подсолнечника в «Запорожье-Агро»
После анализа общей ситуации в регионе, отправляемся на предприятия. Первым команду АгроЭкспедиторов встречало «Запорожье-Агро» в с. Осипенко Бердянского района. Да, это там, где американец продавал кукурузу на пляже. Но нас встречал не начинающий заокеанский предприниматель, а ведущий агроном Михаил Петращук и главный агроном Сергей Мирошниченко.
Как рассказал нам Сергей Мирошниченко, земельный банк «Запорожье-Агро» насчитывает 14 тыс. га, где выращивают традиционные для юга сельскохозяйственные культуры — подсолнечник, озимую пшеницу, горох, а также многолетние травы, люцерну и кукурузу на силос, поскольку в хозяйстве имеется около 230 голов дойного стада. Кроме того, в текущем году на предприятии решили поэкспериментировать и попробовать выращивать кориандр и горчицу. По словам агронома, результат пока не впечатлил.
Подсолнечник является для компании бюджетообразующей культурой, поэтому на него возлагают большие надежды. В прошлом году удалось собрать по 1,8 т/га, что для этого региона — очень хороший результат. При таких показателях рентабельность в 2016 г. составила 120%. В этом году подсолнечник собрали на 400 га, и пока что урожайность составляет 1,5 т/га. Такому результату очень рады, ведь погодные условия были экстремальными для земледелия.
«У нас в Бердянске есть метеостанция, которая ведет наблюдения за наличием влаги в метровом слое. Если раньше на момент возобновления вегетации озимой пшеницы в метровом слое было 150 мм, то в этом году — всего лишь 110, а по подсолнечнику раньше было 160 мм, в этом году — только 125. Вот и условия. В мае выпало всего лишь 10 мм осадков, а потом дождей почти не было. Весна с морозами, а лето с засухой», — рассказывает нам Сергей Мирошниченко.
Учитывая погодные условия региона, на предприятии выращивают раннеспелые гибриды. По словам главного агронома, такие гибриды хорошо себя показывают в условиях весенних холодов в начальном развитии, а также устойчивы к засухе.
Если же говорить о семенах, то предпочтение отдают селекции Limagrain, на них приходится около 85% всех выращиваемых гибридов. Каждый год пробуют новые продукты из линейки, испытывая их на демо-участках.
«Почему 85% гибридов селекции Limagrain? Потому, что их гибриды отлично противостоят заразихе. Мы видим, что у соседей ее полно. Сейчас соседи звонят и рассказывают, что убрали подсолнечник, а ничего не получили. Спрашиваю, сгорел что ли? Говорят, что нет, шляпки даже нет, а заразихи больше, чем подсолнечника. У нас же таких проблем нет. Я не говорю, что у нас вообще нет заразихи в полях. Она есть, но ее очень мало», — говорит Сергей Мирошниченко.
Проверям это воочию в полях. Первое поле на нашем пути — посевы гибрида ЛГ 5543
Обработка почвы. После уборки озимой пшеницы осенью провели глубокое рыхление, в октябре — культивацию с выравниванием культиватором New Holland ST250. Весной перед посевом выполнили боронование.
Сев. После предпосевной обработки почвы 8 апреля посеяли гибрид ЛГ 5543 с нормой высева 55 тыс./га (перед уборкой густота стояния растений— 48 тыс./га). Семена обрабатывали инсектицидным протравителем Контадор Макси 6 л/га. По словам главного агронома, из-за майских заморозков наблюдалось угнетение растений. Но позже, благодаря повышению температуры воздуха и майским осадкам (10 мм) подсолнечник начал развиваться полноценно. В июне выпало еще 100 мм осадков, после чего дождей на этом поле не было.
Система удобрений. Удобрения были внесены только при севе — 70 кг/га нитроаммофоски 16:16:16.
Система защиты. Перед посевом был внесен Глифовит. В мае была проведена гербицидная обработка препаратом Евро-Лайтнинг®.
Что касается защиты от вредителей, то в этом году потребности в инсектицидной обработке не было.
«В этом сезоне обрабатывать посевы инсектицидом не было смысла. Погодные условия складывались так, что летом не было ни лугового мотылька, ни совки. Раньше совка была. Бывало и такое, что из-за совки пересевали 200 га подсолнечника. К счастью, в этом году подобных проблем не возникло», — комментирует Сергей Мирошниченко.
Фунгицидная обработка была проведена препаратом Дерозал 0,5 л/га в фазе 4-й пары листьев.
Осмотрев посевы, видим, что поле находится в хорошем состоянии. Заметно, что гербицидная защита сработала хорошо. На поле мы не нашли заразихи, следов болезней или вредителей также не обнаружили. Старший менеджер по региональному развитию «Лимагрейн Украина» Виталий Шишка прогнозирует здесь урожайность на уровне 2 т/га.
«Видно, что агротехнология на этом поле правильная. Посевы не загущены. Если бы они были гуще, возникли бы проблемы с влагообеспечением. Что касается гербицидов, видно, что Евро-Лайтнинг® сработал хорошо, поле чистое, заразихи нет. По моим прогнозам, больше 2 т/га здесь не будет. В этом году основная проблема — ранние сроки сева и холодная погода в первой половине вегетации. Подсолнечник долго «сидел» в земле, не было суммы эффективных температур. В результате у растений был слабый листовой аппарат», — говорит Виталий Шишка.
Сам же агроном Сергей Мирошниченко прогнозирует урожайность около 1,8 т/га. По его словам, этого достаточно, чтобы масличная была прибыльной. Тем более, в Запорожском регионе такие показатели — уже успех.
Осмотрев первое поле, мы отправились дальше — на демо-посевы подсолнечника. Как рассказал нам ведущий агроном, уже 3 года подряд на предприятии их закладывают, в первую очередь, чтобы наблюдать за развитием заразихи, других сорняков и болезней. В этом году на демо-посевах испытывают 18 различных гибридов. Часть из них сеют по системе Clearfield®, часть — по классической технологии.
«Мы оставляем демонстрационные участки на тех полях, где севооборот пшеница-подсолнечник-пшеница, чтобы наблюдать за развитием заразихи. Ведь в нашем регионе может появиться такая раса паразита, с которой не справляется никакая технология», — рассказывает Михаил Петращук.
На демо-участках мы нашли заразиху, а также увидели, что некоторые растения лежат «домиком» — признак того, что на поле живет шипоноска. По словам менеджера Запорожского регионального подразделения «Бизон-Тех» Ирины Наконечной, способов борьбы с этим вредителем почти нет, а вот потери урожайности могут быть значительными — до 90%.
«Шипоноска производит 1 поколение в год. Химических средств борьбы со взрослой особью вредителя пока нет, ее можно «ловить» в мае. Основные меры борьбы — качественное измельчение пожнивных остатков вслед за комбайном. А так, мониторить шипоноску очень сложно. Видно уже, когда растения падают», — рассказывает Ирина Наконечная.
После осмотра демо-участков мы отправились к еще одному полю подсолнечника — гибрида ЛГ 5633.
Обработка почвы. После уборки озимой пшеницы проводили мелкое дискование на глубину 6 см агрегатом Horsch Joker, чтобы сохранить влагу в почве. Осенью провели боронование.
Сев. После предпосевной обработки почвы 6 апреля провели посев гибрида ЛГ 5633 с нормой высева 60 тыс./га.
По удобрениям и системе защиты технология идентичная той, которую применяли на первом поле. Осмотрев посевы, отмечаем, что они тоже чистые. Как и на первом поле, заразиху не обнаружили. Вместе с экспертами мы выявили шипоноску, хотя визуальных признаков не было — все растения ровные, «домиков» почти не было. Но когда наши эксперты разрезали стебли вдоль, в каждом мы нашли шипоноску.
Кроме того, по краям поля мы обнаружили растение дурнишник в небольших количествах. Сейчас этот сорняк уже не навредит урожаю, но бывали случаи, когда аграрии по его вине теряли до 15-20% подсолнечника.
«Бывали такие случаи, когда дурнишника собирали больше, чем подсолнечника. Мы же нашли это растение на краю поля, дальше видим, что посев чистый. Гербицид сработал отлично. Здесь ожидают собрать по 2 т/га, и для текущего сезона это хороший показатель», — комментирует региональный менеджер по сбыту в Запорожской области компании BASF Владимир Занков.
После полевых исследований и эффектной фотосессии с цветком солнца АгроЭкспедиторы вручили памятные подарки и отправились дальше в путь. Ведь нас ждало еще два очень интересных предприятия.
Технология выращивания подсолнечника в «40 лет-Агро»
Второе хозяйство, в которое лежал путь АгроЭкспедиции, находилось в Бильмакском районе Запорожской области. «40 лет-Агро» — такое название хозяйства образовалось вследствие декоммунизации старого имени — «40 лет Октября».
Отпраздновавшее в этом году свой 60-летний юбилей предприятие является одним из самых старых действующих хозяйств региона.
Его директор, Анатолий Стецюн, рассказал много интересного из прошлой и современной истории как самого хозяйства, так и этого края.
Благодаря поддержке агропроизводителя в селах, где находятся земли пайщиков предприятия, возвели памятники, создали несколько музеев, места для отдыха и фотозоны. Сюда приезжают посмотреть на местные достопримечательности из соседних сел и городов.
Руководители хозяйства чувствуют социальную ответственность перед своими пайщиками, поэтому стараются максимально поддерживать местное население. В частности, здесь содержат большое стадо КРС — 600 дойных коров, а также занимаются свиноводством. Хотя по животноводческой отрасли в целом «40 лет-Агро» и получило за прошлый год убытков на 800 тыс. грн, но отказываться от содержания ферм здесь не собираются. Наличие животноводства позволяет обеспечить постоянной работой дополнительно более 200 человек. Всего же в хозяйстве работает 300-310 человек.
Земельный банк предприятия составляет около 9100 га, из них пашни — 8370 га. Еще около 800 га занимают сенокосы и пастбища, благодаря которым животноводство обеспечивается кормами. Из общей площади под разными культурами занято:
- озимая пшеница — 2700 га;
- подсолнечник — 2600 га
- озимый ячмень — 600 га;
- яровой ячмень — 600 га;
- гречиха — 400 га;
- просо — 100 га;
- кукуруза на силос — 600 га;
- люцерна — 720 га;
- травосмеси — 480 га.
Что касается подсолнечника, его планировали посеять на 2450 га, но увеличили площади, занятые масличной, до 2600 га в связи с необходимостью пересеять одно поле озимого ячменя.
Несмотря на высокое насыщение структуры посевов масличной культурой, в хозяйстве стараются придерживаться севооборота — подсолнечник по подсолнечнику не сеют.
«Конечно, севооборота, как такового, когда говорят: «Сей подсолнечник раз в 7 лет», у нас нет. Тем не менее пытаемся культуры чередовать с умом. У нас в структуре подсолнечник занимает стабильно не менее 2300 га. То есть у нас 1200-1300 га получается сеять подсолнечник через три года на четвертый. Это с тем, что у нас есть предшественники — сеем и кукурузу, и гречиху. Подбираем устойчивые гибриды — здесь Limagrain у нас передовики, где-то Евро-Лайтнингом работаем — а что делать? Выживать надо, а подсолнечник — это такая культура, которая стабильна в цене», — говорит Анатолий Стецюн.
Результаты, которые получают в «40 лет-Агро» по урожаям, не впечатляют аграриев более северных регионов, где выпадает больше осадков. Однако для юга Украины их можно назвать хорошими. В прошлом году на круг получилось 2,16 т/га. В этом, прогнозирует директор предприятия, соберут чуть меньше — 1,8 т/га. Сказываются как сильная засуха, так и другие погодные катаклизмы — много подсолнечника повредила буря, побил град.
Чтобы посмотреть на результаты выращивания масличной и поделиться с читателями опытом применяемой технологии, мы отправляемся на поле.
Технология выращивания
Обработка почвы. На полях перед севом проводят глубокое рыхление осенью на 32-35 см и боронование на 15-20 см. Для обработки почвы в хозяйстве используют тяжелую дисковую борону QUIVOGNE Fleaux-Fleaux. Она хорошо подходит для рыхления глинистых черноземов, которые здесь преобладают. Весной поля культивируют при помощи агрегата Horsch ATD с шириной захвата 18 м.
Предшественником под подсолнечник всегда выступают зерновые культуры — пшеница или ячмень (как озимый, так и яровой).
Удобрение. Иногда под подсолнечник вносят по 100 кг/га нитроаммофоски, но в этом году обошлись вообще без удобрений.
Гибрид. Поскольку в регионе очень распространена заразиха разных рас, главным правилом подбора гибрида является его устойчивость к этому паразиту. Стараются подбирать гибриды Limagrain с устойчивостью к 7-ми расам или выращиваемые по технологии Clearfield®. На поле, которое мы инспектировали, был посеян гибрид ЛГ 5580.
Сев. Сев проводили в конце апреля с нормой высева 55 тыс./га.
Защита. По системе Clearfield® вносился гербицид Евро-Лайтнинг® (1,1 л/га). Со своей задачей препарат справился — засоренности полей мы не наблюдали.
Фунгицидные обработки и защиту от вредителей не проводили — погода была неблагоприятной для развития болезней. Наблюдалось небольшое заражение посевов луговым мотыльком и совкой, но значительного вреда они не нанесли.
Прогноз урожайности. На данном поле Анатолий Стецюн ожидает получить урожайность не ниже 1,8-2 т/га.
Экономика выращивания
Благодаря отказу от химобработок и внесения удобрений в этом году в хозяйстве удается тратить на выращивание подсолнечника не более 5 тыс. грн/га. Если бы пришлось вносить фунгициды, каждая обработка увеличила бы расходы еще примерно на 1 тыс. грн/га. Но и эти затраты можно уменьшить.
«Концентрация выращивания подсолнечника на юге Украины обеспечивает безубыточность работы агропредприятий в данном регионе. Необходимо отметить, что на повышение рентабельности в этом году повлиял отказ от обработки посевов фунгицидами и инсектицидами», — отметила Ольга Кардашевская, менеджер управления прямых продаж ПАО «КРЕДИ АГРИКОЛЬ БАНК».
Урожай подсолнечника планируют придержать на складе, чтобы цена немного подросла. Планируют продать, когда она будет составлять не менее 10 тыс. грн/т.
«АФ Вишневатое» (агрохолдинг LANDFORT)
Третье хозяйство на нашем маршруте оказалось очень молодым — существует всего первый год, но уже может похвастаться первыми рекордами. В частности, директор предприятия Сергей Ганыч рассказал, что им удалось повысить урожайность культур минимум в 5 раз.
Земли площадью 3600 га, которые сейчас обрабатывает хозяйство, долгое время не возделывались. Последние 10 лет не вносились удобрения и не проводилась вспашка, поэтому по прошлому году урожайность пшеницы здесь составляла 1 т/га, подсолнечника — 0,8 т/га, ячменя, проса и других культур — 0,2-0,4 т/га.
После того, как в прошлом году эти земли взяла в обработку «АФ Вишневатое», на полях провели глубокую вспашку на 30 см, внесли удобрения, начали борьбу с сорняками. Результата не пришлось долго ждать — озимой пшеницы на круг собрали 5,8 т/га. По подсолнечнику прогнозы тоже неплохие, но уборку начнут чуть позже — планировали заходить комбайнами уже 1-го сентября.
Поскольку приехали мы в «АФ Вишневатое» почти перед сумерками, то дорога была каждая минута. Оперативно едем на поля, чтобы посмотреть, как выращивают подсолнечник после десятилетней «целины».
Первое поле, на которое мы прибыли, было уже готово к уборке. Влажность семян, согласно замерам, составляла 4,7%, но после дождя, начавшего моросить с нашим приездом, она несомненно поднимется.
Выровненность посевов, однородность по размеру корзинки и семян демонстрировали эффективность работы агрономической службы.
Технология выращивания
Обработка почвы используется глубокая, чтобы разрушить многолетний слой уплотненного грунта, не дающий корням подсолнечника проникнуть вглубь. Для этого поля вспахивают минимум на 27-30 см.
Предшественником на данном поле в предыдущие два года был подсолнечник. Тем не менее, директор принял решение снова сеять подсолнечник, но приспособленный к выращиванию по системе Clearfield®. Засеять поля озимыми культурами просто не успевали по срокам.
«Бывают ситуации, когда хозяйства вынуждены идти на такой шаг. С агрономической точки зрения это не является хорошим решением, но ситуация требовала действовать именно так. Здесь выбрали гибриды с устойчивостью к семи расам заразихи. То есть генетика работала на результат, ну и подошли к защите с другой стороны — внесли 1 л/га гербицида Евро-Лайтнинг®, который отличается высоким контролем заразихи. Он хорошо себя показал», — отмечает региональный менеджер по сбыту компании BASF в Запорожской области Владимир Занков.
Удобрение. Под основную обработку осенью внесли 100 кг/га нитроаммофоски. Весной под культивацию внесли еще сульфат аммония по 100 кг/га и при севе еще 100 кг/га нитроаммофоски.
Гибрид. На поле посеяли гибриды селекции Limagrain, адаптированные к технологии Clearfield® и с высокой устойчивостью к заразихе (7 рас). В частности, это были гибриды ЛГ 5661 КЛ и ЛГ 5631 КЛП. Это дало свой результат — растений-паразитов на посевах мы не нашли.
Сев проводили 11 мая сеялками Horsch Maestro и Gaspardo.
Защита. Из гербицидов использовали Евро-Лайтнинг® в норме 1 л/га, когда фаза развития культуры составила 3-4 листочка.
Прогноз урожайности. Планируемая урожайность подсолнечника на этом поле, по оценке руководителя хозяйства, составит как минимум 2,5 т/га.
Мы останавливались на поле несколько раз, рассматривая посевы разных гибридов и каждый раз убеждаясь в эффективности выбранной технологии выращивания. Хорошие семена плюс качественная защита обеспечивают высокий результат даже при плохих исходных условиях.
«Мы тесно сотрудничали с руководством компании, подбирали хорошие гибриды под их условия. Обязательно учитывали, что поля засоренные и необработанные, поэтому ставку делали на гибриды системы Clearfield®, чтобы можно было побороться с сорняками. Как видим, технология также выдержана — посевы не загущены, сроки сева соблюдены, защита проведена своевременно. Единственное замечание — сев 11 мая для данной зоны рискованный, если выбраны такие среднепоздние гибриды, как ЛГ 5661», — делится своими замечаниями по полям эксперт компании «Бизон-Тех» Роман Клиценко.
Экономика выращивания
Поскольку уборку подсолнечника еще не начинали, точно посчитать затраты на гектар было сложно, но до уборки этот показатель составил около 3 тыс. грн/га. Рентабельность при таких затратах обещает быть очень высокой.
Пока мы говорили, окончательно стемнело. Покидали мы хозяйство уже при свете фар под аккомпанемент капель дождя и вспышек молний. После двух месяцев без осадков аграрии радовались изменению погоды, а мы были рады повстречать здесь людей, которые действительно заботятся о земле и достигают своим трудом высоких результатов.
Ждите уже завтра наших репортажей из Днепропетровской области!
