АгроЭкспедиция Кукуруза 2017. Винницкая область: Видродження, ФХ Салий и Агрошляхбуд
Источник фото: Latifundist.com
Третий день Агроэкспедиции по кукурузе первый экипаж планировал начать с предприятия «Калиновский Агрохим» компании «Кусто Агро». Но из-за взрывов на складе боеприпасов в Калиновке маршрут в срочном порядке пришлось менять. И даже, если накануне вечером были надежды поехать на предприятие, дребезжащие от ударной волны окна, рассеяли все сомнения.
Тем не менее кукурузное путешествие продолжается. Вместе с нашими партнерами — Bayer, «Бизон-Тех», «Лимагрейн Украина», Credit Agricole Bank, PEUGEOT CITROЁN UKRAINE — мы построили не менее интересный маршрут по Винничине. Поехали!
Но для начала давайте разберемся, что же представляет собой винницкая кукуруза.
- Кукуруза занимает второе место в области по площадям, лишь немного уступая озимой пшенице.
- По результатам 2016 г. Винницкая область занимала 6-е место среди регионов по площадям и 2-е — по урожайности.
- В 2017 г. общая площадь посевов кукурузы в сельскохозяйственных предприятиях области составляет 307 тыс. га, что почти на 14% превышает прошлогодний показатель.
- В 2016 г. объемы производства кукурузы в регионе составили более 2,1 млн т (средняя урожайность почти 8,8 т/га).
Тенденции кукурузного сезона на Винничине
- Область по своим погодным условиям и почвам практически идеально подходит для выращивания кукурузы. Даже в плохие годы здесь «снимают» по 6 т/га. В этом году, несмотря на зацепившие регион весенние заморозки и последовавшую жару, урожайность существенно не снизится. У многих предприятий потенциал — 10-12 т/га.
- В нынешнем сезоне вредители особо не «буйствовали», за исключением совки и кукурузного мотылька. Боролись с ними преимущественно за счет внесения трихограммы.
- Некоторые предприятия сеяли кукурузу в мае, словно «предчувствовали» заморозки. Хотя сами это объясняют старым правилом, что заморозки могут ударить вплоть «до 9 мая».
- Часть предприятий области пересеивались. Одни из-за боязни, что кукуруза не выживет после заморозков, другие — из-за некачественных семян.
- Погодные условия по области сильно разнятся. В средней полосе — Тетиевском, Винницком, Немировском, Ильинецком, Оратовском районах преимущественно не было проблем с осадками. Например, в Немировском районе, когда наливалось зерно, выпало 40 мм, в августе — 45 мм, в сентябре — 60 мм. На севере области тоже были неплохие дожди. В Липовецком районе с 1 апреля до сегодняшнего дня выпало 250 мм осадков. А, например, на юге — в Чечельницком районе — с мая и до сегодня выпало всего 14 мм осадков.
- Вполне логично, что в этом сезоне многие винницкие аграрии сделали фокус на засухостойких гибридах кукурузы.
Кукурузное «возрождение» с восточным акцентом
Первый пункт назначения — ФХ «Видродження» в Немировском районе. Когда украинцев пугают, что после открытия рынка земли ее скупят китайцы, в районе иногда шутят, что здесь они это сделали еще 20 лет назад. Здесь, в Немировском и Винницком районах, на площади 4 тыс га работают три агропредприятия ФХ «Видродження», «Ромашка» и «Воловодовка», которыми владеют выходцы из Китая — братья Геннадий и Дмитрий Вайны.
Их отец Ю Чен и мать Этто Фителинг познакомились в небольшом городке Чугучак на границе Китая и Казахстана. После смерти отца семья переехала в Казахстан, а затем часть родственников перебралась на родину матери — Немировщину. Тогда же братья решили заняться сельским хозяйством. Начали договариваться с председателями колхозов района об аренде земли. Среди них тогда был и встречающий нас главный агроном трех предприятий Василий Ткаченко.
«В то время единицы уходили в сельское хозяйство, а они как-то сразу почувствовали его потенциал. Я же был главой колхоза в селе Сподахи. Они приходили, спрашивали по поводу земли. Так что уже тогда помогал Вайнам подниматься. А видите как получилось, прошли годы и стал у них агрономом», — улыбается Василий Степанович.
На предприятиях выращивают яровой ячмень, озимую пшеницу, рапс, сою, пшеницу и кукурузу. Несколько лет назад отказались от сахарной свеклы.
Василий Степанович не без гордости подчеркивает, что грунты в их районе самые лучшие — черноземы и подзолистые. Процент гумуса варьируется между 3,8 и 4,5.
Технология выращивания кукурузы в ФХ «Видродження»
Гибриды. Что касается кукурузы, в этом году посеяли, как и в прошлом — 650 га. Работают с тремя гибридами — ЛГ 3258, Адевей (оба Limagrain) и Люциус (Syngenta).
Раньше сеяли Монсанто, DuPont Pioneer, а также украинскую селекцию. По словам агронома, импортные гибриды неплохо себя зарекомендовали, хотя и уступают Limagrain и Syngenta. А вот отечественные гибриды расстроили.
По словам Василия Ткаченко, вроде бы и подняли урожайность, но влагоотдача — сумасшедшая. Надо много затрат, чтобы высушить зерно.
«Гибрид Адевей интересен также своим свойством «стей грин». Благодаря чему можно «убить двух зайцев одновременно» - и собрать хороший урожай по зерну, и получить высококачественный силос. Так как в период зрелости кочан уже сухой и готов к уборке, а стебель при этом остается зеленым», — добавил Александр Лирнык, руководитель Винницкого структурного подразделения «Бизон-Тех».
На предприятиях есть собственная сушилка мощностью 200 т/сутки. Работает на газу. Под сушилку подстраиваются и во время уборки — стараются убирать не больше 200 т в день. Для этого достаточно одного комбайна. Кстати, под кукурузу специально купили Case IH 3883. Остальные комбайны — нанимают.
Заходим на поля, где посеяли гибрид ЛГ 3258. В ряде мест кукуруза выломана. Василий Степанович отшучивается:
«Не зря же Хрущов говорил, что кукуруза — народная культура. Ну, хочет человек сварить ребенку пару кочанов или уток в хозяйстве хочет покормить. Вот, мы и взяли квадрокоптер, чтобы отслеживать хищения, но, в принципе еще никого не штрафовали».
Агроном берет в руки початок и оценивающе прищуривается. Говорит, что по этому гибриду рассчитывают на 10,5-11 т/га. А судя по некоторым початкам, потенциал урожайности доходит и до 14 т/га. Когда были заморозки, кукуруза посинела, думали, что будут пересевать. Но гибрид достойно выстоял непогоду.
Технический эксперт компании «Лимагрейн Украина» Дмитрий Мосийчук подтверждает прогноз урожайности.
Посев. Сеяли кукурузу в начале апреля — 15-го завершили посев. Норма высева — 75 тыс./га, глубина — 3-4 см.
Защита растений. На предприятиях защищают растения еще на уровне закупки семян — стараются покупать только протравленные. Когда кукуруза была высотой в 1,5 м, вносили инсектицид с действующим веществом тиаметоксам, т. к. возникали проблемы с луговым мотыльком. Кроме того, выполнили одну гербицидную обработку МайсТер Пауэр. Агроном доволен, как сработал гербицид. С улыбкой говорит, что даже в какие-то моменты было «неинтересно смотреть на кукурузу» — поле было идеально чистое.
Региональный представитель в Винницкой области Bayer Дмитрий Бандровский рассказывает, что в отличие от других гербицидов МайсТер Пауэр достаточно внести один раз.
Удобрения. С осени давали 150 кг нитраммофоски, диаммофоски 10:26:26. Весной внесли 4 ц/га КАСа.
Василий Степанович всем своим видом и настроением олицетворяет любовь к своей работе.
«Если человек любит свою работу, а за нее еще платят, кто будет недоволен? Особенно, если вкладываешь и душу, и деньги, и надежду, а потом получаешь результат — это вдвойне приятно», — говорит специалист.
Единственное, что его расстраивает — квалификация молодых агрономов. Хотя спрос на них большой, даже в их предприятии.
Ну, и уже перед прощанием Василий Ткаченко поделился некоторыми агрономическими ритуалами. Важные операции — ни посев, ни уборку — никогда не начинает в понедельник. Говорит, это традиция еще со времен СССР. Кроме того, сеять всегда начинают до села, а не от села. Надеется, что его секреты помогут другим агрономам :)
Надеется и вся команда АгроЭкспедиторов. Но время не ждет — впереди следующее предприятие.
ФХ «Салий»: по просьбам трудящихся
В первой компании мы вдохновились профессионалом, который чуть ли не с детства знал, что агрономия — это его судьба. А в следующем хозяйстве нам посчастливилось познакомиться с человеком, который еще лет 10 назад даже не думал, что пути-дороги приведут его не просто в сельское хозяйство, а в лидеры среди аграриев своего района.
Как из водителя троллейбуса стать успешным фермером — рассказал нам Анатолий Салий, директор и учредитель одноименного фермерского хозяйства.
Его земли расположены в Оратовском районе Винницкой области. Началось все с того, что земельные паи, принадлежащие семье Салиев, оказались самым большим наделом в пределах одного из сельских советов. И односельчане, которые опасались отдавать свои наделы «чужакам», буквально упросили его взять под свою «ответственность» и их землю. И Анатолий Викторович эту ответственность реализовал сполна.
«Хотел доказать, что можно добиваться результата, если ты землю любишь, днем и ночью готов на ней работать», — ответил Анатолий Салий на наш вопрос о том, как же он отважился на такие перемены в жизни.
Учился всему сам. Когда пришел в хозяйство, специалистов там, по сути, не было. Через два года, когда уже добавлялись новые паи, и появлялась техника, взял на работу бригадира. И уже через 4 года — агронома. Но до сих пор вникает во все сам, не переставая учиться и развиваться.
Сегодня у ФХ «Салий» в обработке 1100 га. Из них 450 га — под рапсом, 400 га — под зерновой группой. Кукурузы и подсолнечника — по 220 га, сахарной свеклы — 60 га. А еще у хозяйства есть своя молочная ферма. Ее история началась с нескольких приобретенных коров и бычка — просто, чтобы дать людям работу. Теперь это отдельное направление бизнеса. В хозяйстве 180 голов дойного стада и 95 нетелей. Помогают в этом отведенные 100 га земли под кормовую группу культур.
Земли фермерскому хозяйству досталась разные — и черноземы, и глинистые почвы. Тут считают, что для таких полей лучшая система обработки — вспашка.
И семена, и средства защиты, и удобрения стараются приобретать у проверенных компаний. Как рассказал нам Анатолий Салий, в начале своего фермерского пути он не имел достаточно оборотных средств, поэтому обратился к нескольким компаниям с просьбой приобрести СЗР с отсрочкой платежа. Сразу согласились только в «Бизон-Тех». С того времени их сотрудничество продолжается на таком же неизменном доверии.
«Может, иногда здесь чуть дороже, зато я уверен и в качестве, и в своевременных поставках. Да и сам стараюсь их не подводить. Если беру что-то в кредит, то осень началась, продукцию реализуем, и я всегда помню, что нужно сразу сделать выплаты для «Бизон-Тех», — откровенно рассказал Анатолий Викторович.
Выращивание кукурузы в ФХ «Салий»
Посев. В этом хозяйстве кукурузу сеют в первой половине апреля. Поле, которое показал нам Анатолий Викторович, как раз располагалось на тех самых наделах, с которых начиналась история предприятия. На нем посеяли два гибрида кукурузы, но основные площади занимает гибрид Адевей (Limagrain). Предшественник — подсолнечник.
В этом году холодная весна несколько подпортила виды на будущий урожай. А потом добавилась жара именно в период завязывания кукурузных початков. Но, как считает хозяин предприятия, даже с учетом этих проблемных факторов и того, что земля тут глинистая, предварительными оценками урожая он в целом доволен. Особенно тем, что удачно выбрал гибрид. И, конечно, постарались соблюсти все правила технологии.
Сеяли и с густотой — 85 тыс./га, сеялкой Gaspardo, давая в рядки 170 кг/га нитроаммофоски и 80 кг/га селитры.
Система защиты. После всходов обработали посевы препаратом МайсТер Пауэр в норме 1,5 л/га. Мы убедились, что гербицид сработал эффективно — поле было чистым. Хотя Анатолий Салий утверждает, что это поле проблемное: изобилует и щетинником, и пыреем, и марью белой, и осотом полевым. Раньше в хозяйстве пытались бороться с ними разными препаратами-генериками. В этом году решили попробовать «фирменное» средство. Результатом довольны и в будущем планируют использовать только оригинатор.
Оценил чистоту посевов и наш эксперт — региональный представитель по Винницкой области компании Bayer Дмитрий Бандровский. Подтвердил, что с применением данного препарата у хозяйства никаких проблем с перечисленными сорняками теперь не будет.
Кроме гербицида, других защитных средств не использовали. Так как не видели в них потребности. Но наши эксперты заметили на кукурузе нежелательного «гостя».
«Больше появилось стеблевого кукурузного мотылька. Скорее всего, потому что были высокие температуры, что дало возможность вредителю развиваться. Думаю, мы все-таки придем к тому, что на кукурузе будем применять инсектициды. Хотя на данный момент экономического порога вредоносности нет, но раньше стеблевого мотылька практически не наблюдалось. А сейчас — все больше и больше», — заметил Анатолий Легкий, менеджер по продажам компании «Бизон-Тех».
ФАО. Анатолий Салий сказал, что в этом году они на своих полях провели небольшой мониторинг и обнаружили, что показатели влажности гибридов с ФАО 350 были на уровне 24-25%, тогда как у гибридов с меньшим ФАО влажность была в среднем 20%. А до сбора урожая при этом оставалось еще много времени. Сделали вывод, что нынешние погодные условия вполне позволяют выращивать в этом регионе кукурузу с более высоким ФАО и получать более высокую урожайность.
Урожайность. Это небольшое фермерское хозяйство имеет одни из лучших показателей в районе. Так, рапс в этом году собрали с урожайностью около 4 т/га на круг. Подсолнечник — также 4 т/га. А с кукурузы из года в год получают в пределах 10 т/га. В прошлом году на одном из полей собрали даже 14 т/га.
Хотелось еще о многом расспросить Анатолия Викторовича, но нас уже ждали в следующем хозяйстве. Поэтому, вручив подарки и сделав, хоть и прощальное, но веселое фото, АгроЭкспедиторы двинулись в путь.
«Агрошляхбуд»: пути снижения рисков
Когда мы впервые услышали название хозяйства, в которое едем, то несколько удивились. Слышишь «Агрошляхбуд» — и представляешь себе снующие грузовики со щебнем и грейдеры, укладывающие асфальт где-нибудь на «автобане» Оратов-Ильинцы. На самом деле предприятию, сегодня обрабатывающему 1000 га земли в том же Оратовском районе, название досталось по наследству. И оно уже хорошо известно в регионе, хотя и не самое крупное.
Агронома хозяйства Александра Лошака мы оторвали от очень важного дела — как раз в это время происходила уборка сахарной свеклы.
Кроме сахарной свеклы, под которую здесь было отведено 150 га, в хозяйстве еще выращивают озимую пшеницу (150 га), рапс (150 га), кукурузу (300 га), немного сои (20 га), а еще подсолнечник, долю которого в севообороте будут уменьшать. Взамен увеличат площади под кукурузой. Так как в прошлом году эта культура была для них самой рентабельной — удалось получить почти 11 т/га на круг. Хотят развить этот успех и в дальнейшем.
Обработка почвы. С почвами предприятию повезло. В этом районе, в основном, типичные черноземы, с содержанием гумуса до 4% с близкой к нейтральной кислотностью. Соответственно тут применяют вспашку и при необходимости — культивацию.
Гибриды. Поле, на которое приехала АгроЭкспедиция, занимало 220 га, включая демо-участки. Ранее в хозяйстве сеяли гибриды селекции компаний DuPont Pioneer и Syngenta. А сейчас решили обратить внимание на Limagrain. Осмотренный командой агроэкспедиторов демо-участок — совместный проект «Агрошляхбуда» с компанией «Лимагрейн Украина». Тут высеяно сразу 9 гибридов (8 зерновых и 1 силосный) с ФАО от 210 до 380.
Читать по теме: Как получить качественный силос: рецепт от Героя Украины
«Под каждый гибрид выделено по 0,2 га. Поскольку испытательный участок находится в одинаковых условиях с промышленным посевом гибрида другого производителя, после уборки урожая можно будет четко увидеть недостатки и достоинства каждого», — заметил Дмитрий Мусийчук, агротехнолог компании «Лимагрейн Украина».
Посев. Предшественником был подсолнечник. Как мы увидели, это обычная практика для большинства винницких аграриев.
«Мы пробовали по подсолнечнику сеять озимую пшеницу, но пришли к выводу, что лучше все-таки по нему сеять кукурузу. Хотя есть поля, где уже 3 года подряд сеем кукурузу по кукурузе. Особых негативов не увидел, но все-таки как основной метод применять его не будем», — говорит Александр Лошак.
Кукурузу здесь сеяли 22 апреля. Хотя многие хозяйства в районе проводили посев в начале апреля. Александр Николаевич считает, что они слишком спешат.
«Как нас учили, сеять кукурузу надо так, чтобы всходы появились 9 мая. Почему так? Потому что в нашей зоне, в том же Оратовском районе, период вероятных заморозков, заканчивается именно в этот календарный день. Так зачем сеять 10 апреля, если впереди еще месяц, когда остается риск заморозить всходы?», — объясняет свою позицию Александр Лошак.
Густота посева. Александр Николаевича считает, что «экономить» на этом не стоит. На демо-поле кукурузу сеяли с густотой 87-92 тыс./га. Выбирали нормы не «по каталогу», а по личному опыту.
«Мы, бывало, и больше сеяли. В прошлом году, например, практиковали и по 100 тыс./га. Кстати, и с рапсом на других не равняемся. Все сеют по 500 тыс./га, а мы по 700-750. И результатом довольны», — уточняет главный агроном.
Система удобрений. Под кукурузу вносят карбамид — осенью и весной приблизительно по 300 кг/га. А потом под посев в рядки вносили нитроаммофоску 16:16:16 по 150 кг/га. 8-рядная сеялка Masio Gaspargo позволяет проводить посев с одновременным внесением удобрений.
Система защиты. Как и в предыдущих хозяйствах, в «Агрошляхбуде» особых угроз со стороны болезней и вредителей для кукурузы пока не ощутили. Поэтому обходятся покупкой уже протравленных семян (в данном случае — фунгицидом Пончо компании Bayer). Если обнаруживают на посевах вредителей, проводят обработку инсектицидами.
А еще разбрасывают с дельтаплана трихограмму — 2 раза по 100 тыс./га, а если уже растения выбросили метелки, то 150 тыс./га.
Прогнозировать урожай на демо-участках Александр Лошак пока не решился, зато наши эксперты определили, что вряд ли какой-то из высеянных гибридов даст меньше 9 т/га.
При этом главный агроном уже присмотрел себе новый гибрид для товарных посевов на следующий год. Как он нам признался, это Адевей. Он выделил его среди других не только по видам на урожайность, но и по его засухоустойчивости.
На традиционный вопрос агроэкспедиторов о самой любимой культуре Александр Лошак, конечно же, ответил — кукуруза!
По его словам, среди всех культур производство кукурузы наименее рискованное. Например, рапс или пшеницу может град выбить, уничтожив весь урожай, и труд пойдет насмарку. А кукуруза — более стойкая ко всяким стихийным бедствиям. Кроме того, она более стабильна в плане урожая. И вал зерна дает больше, и финансовый результат обычно радует, — объяснил главный агроном свои культурные пристрастия.
«Был приятно удивлен, что Винничина, которая всегда ассоциировалась с большими агрохолдингами, это еще и фермерский регион. В Оратовском районе, как мы увидели, работают довольно успешные фермерские хозяйства. И при этом они показывают потрясающие результаты, например, по кукурузе 14 т/га, по рапсу 4-5 т/га и по другим культурам», — поделился своими впечатлениями Василий Белозерских, заместитель директора Департамента поддержки Агро Бизнеса Credit Agricole Bank.
Агроэкспедиторы на третий день маршрута уже и сами прониклись нежными чувствами к этой культуре. Наверное, не последнюю роль сыграли люди, которые встречались нам на пути. Поэтому полные впечатлений, прощаемся с Подольем и готовимся к новой точке — Полтавщине!
