T.B. Fruit

Производство концентрированных соков

8016

T.B. Fruit — международная группа компаний, которая специализируется на производстве соков.

Общая мощность переработки заводов — 220 тыс. т концентрированного сока в год.

Продукция T.B. Fruit реализуется под торговыми марками Galicia и Filvarok.

Собственник группы компаний T.B. Fruit — Тарас Барщовский.

Персонал — более 2,4 тыс. сотрудников.

Профиль в Facebook

Профиль бизнеса T.B. Fruit

Структура компании T.B. Fruit

В состав группы входят собственные садовые угодья, 7 заводов по переработке фруктов и овощей (Украина, Польша, Молдова), транспортно-логистическая и инжиниринговая компании.

Садоводство

Садоводство является одним из важнейших направлений деятельности T.B. Fruit. Наличие собственной сырьевой базы позволяет снизить зависимость от сторонних поставщиков и расширить ассортимент производимой продукции.

В составе группы компаний функционирует «Т.Б. Сад» — агропредприятие, которое выращивает фрукты и ягоды. Фрукты идут не только на производство соков, но и поставляются свежими конечным потребителям.

У компании 3 тыс. га полей и садов. 450 га отведено под насаждения яблонь, 650 га — вишни, 150 га — малины, под свеклу и морковь — 750 га. Еще 1 тыс. га занимают зерновые, которые преимущественно выращивают для севооборота.

Объемы, которые выращивает T.B. Fruit, составляют не более 3% от всей переработки.

T.B. Fruit в 2019 г. планирует увеличить земельный банк до 5 тыс. га.

Производство соков и другой продукции

Читать по теме: В яблочко: ингредиенты сочного бизнеса T.B. Fruit

Продукция, которую производит T.B. Fruit:

концентрированные соки;
пюре;
арома;
NFC — соки прямого отжима.
IQF — замороженные фрукты и овощи.

Общая мощность перерабатывающих заводов T.B. Fruit составляет 220,3 тыс. т концентрированного сока в год.

Технологии:

заводы T.B. Fruit оборудованы линиями и узлами производителей: Bucher, Boema и др.;
на всех этапах производства используется вода, прошедшая четырехступенчатую очистку (песчаный фильтр, ионообменная смола, угольный фильтр, обратный осмос);
на заводах T.B. Fruit введен замкнутый цикл производства: фруктовые выжимки перерабатываются в биотопливо, благодаря чему в производственном процессе не используется природный газ. Также для обеспечения энергетических потребностей предприятий используются отходы древесины.

На производстве внедрена система управления качеством и безопасностью пищевой продукции, включающей систему Hazard Analysis and Critical Control Points. Действующая система сертифицирована в соответствии требованиям международного стандарта ISO 9001: 2008.

В среднем T.B. Fruit за сезон перерабатывает 1 млн т яблок, 20 тыс. т вишен, по 7 тыс. т малины и черники и по 5 тыс. т смородины и земляники

Хранение

У компании есть современные асептические склады для хранения произведенной продукции.

Общая мощность хранения — 50 тыс. т.

Производство поддонов

В 2016 г. в состав T.B. Fruit присоединилась компания, которая специализируется на производстве поддонов— T.B. Pack. Производственные мощности позволяют изготавливать большое количество поддонов в короткий срок.

Продажа поддонов осуществляется в Украину и Европу.

Продукция T.B. Pack: стандартные поддоны, поддоны EUR / EPAL, нестандартные поддоны, EPAL_ijulisalt.

Финансы

Финансовые результаты

В 2017 г. T.B.Fruit получила €30 млн EBITDA.

Инвестиции

Инвестиции в восьмой завод T.B. Fruit по переработке фруктов и ягод в с. Бжостовець (Польша). оцениваются в €45 млн. Мощности по переработке яблок составят 300 тыс. т, клубники — 10 тыс. т, вишни — 6 тыс. т, малины — 12 тыс. т, смородины — 7 тыс. т в год. Старт производства запланирована июль 2020 г.

История развития T.B. Fruit

2003 г. — основание компании «Яблочный дар». Приобретение завода по производству концентрированных соков в г. Городок (Львовская обл.) с оборудованием 1962 г. выпуска.

2005 г. — реконструкция завода в г. Городок. Установлено современное оборудование: прессы, вакуум-испарительная установка, ультрафильтрация.

2006 г. — приобретен завод по переработке фруктов в с. Затишье (Харьковская обл.).

2007 г. — построен новый завод в с. Cолобковцы (Хмельницкая обл.). Увеличены производственные мощности на заводе в г. Городок.

2008 г. — полное обновление прессов на заводах в г. Городок и с. Солобковцы. В Городке запущена линия по производству пюре.

2009 г. — внедрена технология по переработке отходов — все предприятия компании перешли на замкнутый цикл производства.

2010 г. — старт проекта по развитию садоводства. Заложены первые 35 га садов.

2011 г. — приобретен завод в г. Двикозы (Польша), удвоены его производственные мощности. Увеличение общего объема складов на 20 тыс. т. Основание управляющей компании T.B. Fruit. Начало выпуска NFC соков под ТМ Galicia.

2012 г. — построен новый завод по производству концентрированных соков в с. Липовец (Винницкая обл.). Приобретение заводов в с. Ремней (Львовская обл.) и с. Новая Ушица (Хмельницкая обл.).

2013 г. — построен и запущен новый завод по переработке фруктов в г. Аннополь (Польша). Открытие филиала в Москве. Начало строительства завода в Единце (Молдова). Проектирование завода в Могельнице (Польша). Запуск проекта по выращиванию энергетической ивы для собственных нужд.

2014 г. — увеличение производственных мощностей на заводах в г. Аннополь (Польша) и с. Липовец (Винницкая обл.). Увеличение количества насаждений фруктовых деревьев (яблони, вишни). Старт выпуска соков и нектаров ТМ Filvarok.

2015 г. — увеличены площади полей. Построен и запущен новый завод по переработке фруктов в г. Единец (Молдова).

2016 г. — к составу компании T.B. Fruit присоединилась компания T.B. Pack, которая специализируется на производстве поддонов.

2019 г. — T.B. Fruit приступил к строительству восьмого завода группы по переработке фруктов и ягод в с. Бжостовець (Польша).