Пирятинский сырзавод

Переработка молока и производство сыра

3809

«Пирятинский сырзавод» — предприятие пищевой промышленности в г. Пирятин Полтавской обл. Входит в состав холдинга «Молочный альянс».

Руководитель — Бартошак Владимир Анатольевич.

Профиль «Пирятинский сырзавод» на YouControl

ТМ «Пирятинъ».

Профиль бизнеса:

Производство:

• производство твёрдых и плавленых сыров;
• производство  цельномолочной продукции;
• производство сухой деминерализованной молочной сыворотки;
• производство сливочного масла.

Продукция:

• йогурт, кефир, масло;
• молоко и молочные продукты;
• мороженое и шербет;
• сливки, сметана, сыворотка молочная;
• сыр мягкий, полумягкий, твердый, плавленый;
• творог и творожные изделия, кисломолочный сыр.

Награды:

• золотая медаль победителю конкурса «Украинское — вкусное» (Национальная выставка-ярмарка, Экспоцентр Украины, 2003 г.);
• три золотые медали «Победителю дегустационного конкурса (Национальный рейтинг «Лучшая торговая марка Украины». Государственный департамент продовольствия, Киев, 2003 год);
• статуэтка «100 лучших товаров Украины», лауреат (2003 г.);
• золотая медаль Победителю дегустационного конкурса (Государственный департамент продовольствия, 2004 г.);
• статуэтка «Гран-при» (VII международная специализированная выставка «Укрмясомолпром», 2004 г.);
• диплом победителю конкурса «100 лучших товаров Украины», 2005 г.;
• кубок «За качество и профессионализм». Екатеринославский ярмарок, 2006 г.
• диплом «Предприятие года 2010 за достигнутые преимущества над конкурентами и получение победного 1 места среди 350 тыс. предприятий Украины».;
• гран-при Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром». Отраслевой дегустационный конкурс качества молочных продуктов. 2011 г.;
• диплом победителя областного этапа всеукраинского конкурса качества продукции (товаров, работ, услуг) «100 лучших товаров Украины». 2011 г.;
• золотая медаль Национальной ассоциации молочников Украины «Укрмолпром». Отраслевой дегустационный конкурс качества молочных продуктов. 2011 г.

История:

• 1920 г. — основание сырзавода в городе Пирятин;
• 1952–1954 гг. — завод был расширен;
• 1969-1973 гг — в Пирятине выросло новое предприятие. Новый «Пирятинский сырзавод» уже в первый год своей работы занял ведущие позиции в отрасли. Продукция завода отличалась высоким качеством, традиционными заказчиками сыра были Москва, Ленинград, Баку;
• 1982 г. — была проведена плановая реконструкция технологических цехов;
• 2005–2006 гг. — современный вид «Пирятинский сырзавод» приобрёл, после вхождения в состав холдинга «Молочный альянс». На предприятии была проведена замена всего производственного оборудования;
• 2007 г. — была внедрена полностью автоматизированная линия формирования и прессования сыров испанской фирмы «Фибоса», а затем мощности предприятия по переработке молока в сыр выросли до 500 т молока в сутки, то есть 50 т готовой продукции в сутки;
• 2012 г. — проведена ресертификация предприятия по международным стандартам ISO 9001:2008 — система менеджмента качества и ISO 22000:2005 — система менеджмента безопасности пищевых продуктов.