Качество британской пшеницы существенно повысилось
По данным министерства окружающей среды, продовольствия и аграрных проблем Великобритании (DEFRA), к 3 сентября урожай британской пшеницы собран с 85% посевных площадей.
Средняя урожайность равна 76-77 ц/га. Качество пшеницы намного выше, чем в прошлом году. Число падения Хагберга равно, в среднем, 294 сек, удельный вес – 76 кг/гл. Содержание белка сильно варьируется, но в среднем составляет 12,9%. Средняя влажность пшеницы равна 15%.
В прошлом году качество пшеницы сильно пострадало от чрезмерных осадков в течение летних месяцев, передает Зерно Он-Лайн.
Среднее число падения Хагберга тогда не превысило 234 сек., удельный вес – 69,6 кг/гл, что является самым низким показателем с 1977 г. Недостаток предложения мукомольной пшеницы привел к активному импорту этой культуры. В результате, в прошлом сезоне Великобритания стала нетто-импортером этой культуры.