Инновации в кормлении повысят рентабельность свиноводства — Бабенко
Источник фото: Latifundist.com
Украина может существенно удешевить производство и повысить рентабельность свиноводческого бизнеса благодаря внедрению современных европейских технологий.
Об этом заявил генеральный директор «Центра повышения эффективности в животноводстве» Николай Бабенко в ходе международной конференции «Корма для эффективного животноводства 2013», пишет АgroNews.
По словам эксперта, именно из-за отсутствия инновационных подходов к кормлению животных объемы рынка в отрасли свиноводства и молочного животноводства остаются стабильными либо уменьшаются.
«Мировой тенденцией последних лет является рост цен на корма. Однако в мире это не приводит к уменьшению поголовья. В Украине же этот фактор расценивается как один из наиболее рисковых для ведения животноводческого бизнеса», – сказал он.
Он также отметил, что тонна зерна в Украине стоит на 700-800 грн дешевле, чем в ЕС, там фермер платит за украинскую кукурузу еще и 20% ввозной пошлины.
«При этом себестоимость корма в ЕС в эквиваленте равна 6-8 грн, а в Украине – 10-12 грн в килограмме живого веса. Эту разницу можно объяснить разным подходом к производству кормов и к кормлению животных», — считает он.
Он напомнил, что из-за повышенной на 3% влажности кукурузы украинские фермеры в этом году потратили газа на сушку сырья на 800 млн грн, или на 86% больше, чем в прошлом году. Таким образом, общие затраты на сушку кукурузы составили 1,7 млрд грн.
«Европейские фермеры уже давно используют в кормлении свиней сырую кукурузу с поля. Это так называемый корнаж, который может до 60% использоваться в рецептах комбикормов для свиней. В Украине вполне может быть внедрена эта технология, но она до сих пор не реализована, ни на одном из свинокомплексов», – отметил он.
