2015 г. будет более успешным для молочной отрасли — Чагаровский

Союз молочных предприятий прогнозирует рост производства молока в Украине на 3,7% до 8,4 млн т в 2015 г. Рост ожидается в основном за счет наращивания производства крупными фермерскими хозяйствами. Об этом заявил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Вадим Чагаровский, передает «Интерфакс-Украина».

Союз молочных предприятий прогнозирует сокращение поступлений молочного сырья для промышленного производства на 1,5% до 5,23 млн т. При этом экспорт молочной продукции вырастет на 4,4% до 1,2 млн т, а потребление молочной продукции по итогам года вырастет со 150 кг до 229 кг в год.

Вадим Чагаровский отметил, что итогам девяти месяцев Украина получила неплохие результаты по экспорту молочной продукции, но в целом по году ситуация будет нестабильной в связи с запретом России поставок украинской продукции.

«В 2015 году произойдет стабилизация производства сыра. 2015 г. по сравнению с 2014 г. должен быть более успешным для молочной отрасли», — сказал эксперт.

Он уточнил, что по официальным прогнозам государственных органов, производство молока в 2015 г. вырастет на 2% до 11,6 млн т. Разницу в прогнозах эксперт объяснил завышенными данными Госстата по производству молока домашними хозяйствами.

По данным Союза молочных предприятий, доля компаний «Терра Фуд» по итогам девяти месяцев на молочном рынке оценивалась в 8,4%, «Молочный альянс» – 7,7%, «Данон Украина» – 7,4%, «Люстдорф» — 6,4%, «Альмира» – 6,2%, «Милкиленд» – 3,6%.

По данным Госстата, за 10 месяцев 2014 г. Украина нарастила производство молока на 0,7% до 9,78 млн т, в 2013 г. – производство молока оценивалось в 11,5 млн т.