Рекордный урожай зерна в мире не сможет удовлетворить растущий спрос

Международный Совет по зерну увеличил оценки производства зерна в мире в 2011/12 году до рекордных 1,82 млрд тонн.

В то же время, рекордный объем урожая зерна не сможет удовлетворить растущее его потребление. По сравнению с предыдущим месяцем, IGC увеличил оценку урожая зерна в мире на 9 млн тонн вследствие улучшающихся перспектив урожая в Европе, России, США и Индии.

Мировое производство пшеницы в 2011/12 году прогнозируется на уровне 674 млн тонн против 651 млн тонн в прошлом году. Это также на 8 млн тонн больше июньских оценок.

Однако оценки конечных запасов зерновых в мире в 2011/12 году снижаются из-за прогнозируемого роста фуражного потребления. Потребление зерна в мире IGC оценивает как 1,83 млрд тонн. Таким образом, мировой зерновой баланс остается напряженным, сообщают Крестьянские ведомости