Выcокий урожай зерновых уже не отражается на внутренних ценах — мнение

Выcокий урожай зерновых уже не отражается на внутренних ценах, потому что Украина давно стала частью открытого мира и мировые тренды роста цен на продукты и энергоносители будут тянуть вверх цены на украинское зерно и, как следствие, на украинские продукты.

Такое мнение высказал совладелец и CEO компании HD-group и GFS-group Борис Шестопалов на «Форуме зернопереработчиков 2021», пишет Еlevatorist.com.

«Если говорить о муке, то можно давно признать, что этот продукт производится из трех ингредиентов: зерна, зарплат и энергоносителей. Нас волнует содержание сырьевой и электрической составляющей внутри стоимости нашего продукта по одной простой причине — наша маржинальность в этом продукте настолько незначительна», — объясняет Борис Шестопалов.

По его словам, ситуация с высоким урожаем будет только усиливать процессы коммодитизации украинской экономики.

«Каждый из производителей может посмотреть на собственный пакет SKU, пакет предложений, матрицу продаж, и увидеть, что в его реализации будет превалировать исключительно хлеб массовых сортов. Этот хлеб, как мы уже понимаем, делается из зерна, которое привязано к мировым биржам, из газа, который уже ни к чему не привязан, рыночной электроэнергии и постоянно растущей заработной платы», — отметил Борис Шестопалов.

Напомним, что по состоянию на 16 сентября 2021 г. в Украине намолотили 45,7 млн т зерновых и зернобобовых культур с площади 10,4 млн га или 65% к прогнозу при средней урожайности 4,39 т/га.