В Украине выгодно выращивать «экзотические» овощи
Источник фото: Latifundist.com
В Украине в сентябре и октябре сохранятся стабильные цены на овощи. Такое мнение в ходе конференции «Овощи, фрукты, виноград 2012. Опыт профессионалов» высказал эксперт плодоовощного рынка УКАБ Игорь Стрелюк.
По его словам, каких-либо значительных колебаний цен не будет. Более того, цены на некоторые овощи, в том числе и на капусту, должны еще снизиться.
ФОТО по теме: Конференция «Овощи, фрукты, виноград 2012. Опыт профессионалов»
Вместе с тем, Игорь Стрелюк считает, что украинским аграриям стоит проанализировать выращивание экзотических культур. По его словам, Украина ежегодно импортирует больше сельдерея, спаржи, салата, шпината и капусты брокколи, чем производит.
«Себестоимость сельдерея 1 грн. 20 коп, украинский стоит 6-7 грн. Импортный — около 18-20 грн. Такой диапазон цен должен убедить украинских аграриев, что выращивать «экзотические» овощи — выгодно», — резюмировал Игорь Стрелюк.