Как получить качественный силос: рецепт от Героя Украины
Молочная продуктивность напрямую зависит от качества силоса. А без хороших гибридов не получится качественного продукта. Это аксиома, на которую обратил внимание директор тернопольской аграрной компании «Украина», Герой Украины Олег Крижовачук. Именно при такой синергии можно говорить о прибыльном животноводстве. А потому производству и заготовке силоса это агропредприятие уделяет особое внимание.
Какие гибриды силосной кукурузы выбирает «Украина», кто из аграриев берет с нее пример и почему — Latifundist.com узнал в рамках Дня поля Limagrain, организованного на базе данной агрокомпании.
Обмен опытом
Во второй декаде сентября поля компании «Украина», где выращивается силосная кукуруза Джоди и ЛГ 3285 селекции Limagrain, стали гостеприимной площадкой для целого ряда деловых встреч и дружеского общения аграриев Тернопольской, Львовской, Винницкой и других областей Украины.
Организатором проходившего там Дня поля стала компания «Лимагрейн Украина». Мероприятие собрало представителей более чем 150 аграрных предприятий. Открывал праздник генеральный директор «Лимагрейн Украина» Виктор Карбивский. Он подчеркнул, что специалисты семенной компании готовы предлагать своим партнерам именно те гибриды кукурузы, подсолнечника и других культур, которые лучше всего подойдут для условий выращивания в конкретном регионе.
«Нас очень часто спрашивают: «Скажите, какие у вас есть маркетинговые акции? Что вы предлагаете кроме семян? Может, у вас есть интересные бартерные программы?» Мы отвечаем, что предлагаем исключительно семена, но непременно высокого качества. И, конечно, к ним добавляем максимально подробные агротехнологические консультации. Наша главная цель — донести информацию об имеющихся продуктах и достижениях до сельхозпроизводителя. Главнее всего, чтобы правильный продукт попал вовремя в правильные руки», — отметил Виктор Карбивский.
Директор компании, на полях которой проходил День поля, Герой Украины Олег Крижовачук со своей стороны добавил, что рад многолетнему сотрудничеству с «Лимагрейн Украина».
«Это хороший партнер. Мы воплощаем в жизнь их проекты. Нам без них было бы некомфортно. И им без нас, думаю, тоже. Сотрудничество само по себе показывает, с кем ты имеешь дело. Если ты однажды убедился, что с этим партнером можешь вести бизнес, то в будущем все будет хорошо. Компания «Лимагрейн Украина» этим критериям соответствует», — поясняет в комментарии журналистам Олег Крижовачук.
Представил директор компании «Украина», обрабатывающей в Тернопольской области 15 тыс. га земли, и другого своего партнера — официального дилера техники John Deere в Западной Украине фирму «Агросем». Она презентовала во время Дня поля около десятка единиц сельхозтехники John Deere, включая и новинку для украинского рынка комбайн 7-ой серии.
Ценность энергии
После приветственных слов для аграриев началась самая познавательная часть — представители «Лимагрейн Украина» ближе знакомили гостей с историей компании Limagrain и особенностями ее силосной кукурузы.
В частности, в рамках презентационно-теоретического блока внимание сельхозпроизводителей обратили на гибриды LG Animal Nutrition. Их преимущества базируются на пожнивных особенностях силоса — содержании крахмала и улучшенной перевариваемости клейковины. Таким образом обеспечивается лучшая молочная продуктивность, повышается качество молока и прибыль. То есть логотип LG Animal Nutrition® — это:
- больший выход доступной животным энергии с гектара;
- лучшее поедание силоса коровами;
- увеличение производства молока;
- улучшение качества молока;
- поддержка здоровья коров.
Выступил перед аграриями и представитель Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН Украины, заведующий лабораторией технологии заготовки кормов Владимир Жуков. Перед началом официальной части Latifundist.com пообщался с ученым. По его словам, между гибридом кукурузы и 1 л молока большое расстояние.
«Если есть грамотный технолог, то он должен из любого гибрида сделать молоко. Но путь может быть коротким, а может быть длиннее. У гибрида Джоди селекции Limagrain этот путь короткий. Он по своим показателям чрезвычайно высокого качества. Есть технологические показатели, химические, есть потенциальная продуктивность корма, из него полученного. Джоди — это специально селекционированный гибрид кукурузы силосного направления. И тут какие-либо вопросы относительно качества отпадают. Это один из лучших гибридов, которые сегодня есть в линейке Limagrain», — подчеркнул Владимир Жуков.
То, что Джоди — выгодный гибрид кукурузы на силос, подтверждают и сами аграрии, которые не только сохранили животноводство, но и активно его развивают. В частности, кукурузу Limagrain, включая Джоди, сеют в агрофирме «Білий Стік». Это хозяйство во Львовской области с земельным банком 2,6 тыс. га содержит 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота (450 дойных коров), а также 1 тыс. свиней.
«На сегодняшний день мы силосную кукурузу уже убрали. Получили 8 тыс. т качественного силоса. Работали комбайном New Holland FR 450, который купили в этом году. Это первый кормоуборочный комбайн этой фирмы, который зашел в Украину. Качеством самой силосной кукурузы мы довольны. Селекция этих гибридов направлена на другую структуру. Стебель тут менее волокнистый, потому поддается лучшему силосованию. Увидим, как в этом году это скажется на продуктивности. Думаю, что позитивно», — рассказывает директор агрофирмы «Билый Стик» Олег Иванчина.
Заготовка силоса в процессе
От теории — к практике. Всех участников Дня поля «Лимагрейн Украина» приглашают занять места в автобусах и отправиться осматривать несколько локаций.
Группа, в которую вошли и журналист с фотографом Latifundist.com, первым делом останавливается у поля с участками экологических испытаний гибридов. Здесь представлены продукты из линейки, только вошедшие в реестр. Специалисты «Лимагрейн Украина» поясняют, что только так можно увидеть, как ведут себя те или иные новинки Limagrain в разных природно-климатических зонах в Украине. А для самих аграриев это шанс аргументированно подойти к замене устаревающих гибридов новыми с действительно высоким потенциалом в плане урожайности, устойчивости к различным стрессовым факторам, включаю засуху.
А теперь пора бы увидеть, как происходит сам процесс заготовки силоса. Как отметил Олег Крижовачук, в этом деле много нюансов.
«Если какой-то из элементов закладки силоса нарушить, то не нужно было и начинать. Это очень дорогой и длительный процесс. Во-первых, нужно с осени подготовить почву, на которой будешь сеять кукурузу на силос. Затем подобрать состав минеральных удобрений, подобрать семена — тут нам помогает «Лимагрейн Украина», а также иметь качественную сеялку, склады. Это все в комплексе дает хороший результат», — комментирует директор компании «Украина».
Процесс уборки кукурузы на силос в компании также модернизировали. Так, прежний комбайн здесь не давал возможности измельчать зерно кукурузы. Потому «Украина» срочно приобрела новую модель John Deere 8-й серии. Плюс к тому американцы помогли оборудовать им и два имеющихся старых комбайна.
Так, на очередной локации наблюдаем, как комбайн John Deere 8300i убирает поле кукурузы под гибридом ЛГ 3285. Видим, что на выходе получается силос с нарезкой около 1,8 см. Эксперты тут же замечают, что нарезка зависит от влажности и структуры самого силоса.
На очереди для нашей группы — кормовой двор, где кипит работа по закладке силоса в траншеи. В «Украине» на силос выращивают два гибрида кукурузы — Джоди и ЛГ 3285. Закладку начинают при влажности 65-70% и выполненности початка на ⅔. Всего заготавливают 8,3 тыс. т силоса. Причем закладку силоса в траншеи в компании стали проводить, начиная с этого года. Закладка силоса в каждую траншею занимает по 4 дня, финишем чего становится укрытие микро-пленкой и поверх нее черно-белой пленкой.
Кстати, Олег Крижовачук поясняет, что животноводческое направление «Украина» продолжит совершенствовать и в дальнейшем. Так что почти 1800 голов КРС в их хозяйстве — не предел.
«Украина» для Украины
Традиционно День поля «Лимагрейн Украина» завершился дружеским обедом и концертной программой. Аграрии воспользовались возможностью поговорить о своих достижениях в уборке ранних зерновых, старте уборочной подсолнечника и кукурузы.
А Latifundist.com предлагает взять на заметку несколько важных аграрных ремарок от Героя Украины Олега Крижовачука:
- «От звания Герой Украины нет у меня никаких привилегий. Я не могу себе позволить как Герой Украины платить зарплату в конверте. Не могу себе позволить не платить налоги. Не могу себе позволить безответственно относится к земле. Я должен быть примером. Да, это тяжело, но ничего!»
- «От государства мы требуем одного: правила игры для всех должны быть одинаковыми. Не может один аграрий платить налоги, а другой — нет. У одного земля в обработке и учтена, а у другого — нет. Аграриям нужно единственное: налог должен быть на гектар земли. Ты обрабатываешь 1 га земли — с него и плати налог. Пусть это будет 4 тыс. грн. Мы готовы сегодня за 1 га платить такую цену»
- «Я и сейчас помню слова шейха из Арабских Эмиратов. Он сказал: «Вы самые богатые люди. Нефть и газ могут завтра закончиться, а у вас есть бесценный вклад — святая земля». И правда, сегодня на ней растет кукуруза, завтра будет расти ячмень или подсолнечник, послезавтра еще что-то. Только ум нужен, чтобы мы могли этим всем распорядиться»
- «Я считаю самым большим своим достижением в жизни этот сформированный коллектив. Я вижу их глаза. Когда они веселые и искрятся — все нормально. Я сам педагог по образованию и скажу вам, что в каждом человеке есть свой червячок. Мы как руководители должны его найти и подкормить. Поверьте, раскрываются такие таланты, о которых даже и подумать не мог. Сам руководитель ничего не стоит, но если он сформировал команду, если в него поверили люди, то люди станут защищать своего руководителя, а он их»
Команда Latifundist.com уезжала с Дня поля «Лимагрейн Украина» с пониманием, что мы еще вернемся в «Украину» — аграрную компанию с многопрофильным бизнесом. Интересно ведь, как живет мощное современное агропредприятие с более чем 65-летней историей.
Алексей Бесклетко, Latifundist.com