Бердянский мясокомбинат
Мясная продукция
ТМ «Бердянский мясокомбинат» — бренд колбас и мясных деликатесов Бердянского региона.
Производитель — «Салтовский мясокомбинат»
Продукция ТМ «Бердянский мясокомбинат»
- колбасы вареные, варено-копченые, полукопченые;
- колбасы сырокопченые, сыровяленые, твердого копчения;
- сосиски, сардельки;
- ветчина (куриная, варшавская, венская);
- деликатесы (балык, говядина, грудка, окорок).
Кроме изготовления мясных и колбасных продуктов, Бердянский мясокомбинат производит рыбные консервы, костную муку и очищенный жир.
Продукция сертифицирована ISO 9001, ISO 22000 (НАССР).
Производственная мощность
- Объем производства — более 30 т. колбасных изделий в сутки.
- Заготовка мяса — более 140 т. в сутки.
- Осуществляется забой и обвалка скота, а также переработка жира и костей (с целью получения костной муки и очищенного жира).
На комбинате действует профессиональная коммерческая служба сбыта, поставляющая продукцию по торговым точкам, активно развивающая собственную сеть розничной торговли.
История развития ТМ «Бердянский мясокомбинат»
1967 г. — был построен комбинат полного цикла переработки мяса.
1968 г. — выпуск первой продукции.
2007 г. — предприятие вошло в Группу «СМК».
2013 г. — была выполнена полная реконструкция производства в соответствии с европейскими стандартами.