Zalar Holding

Торгівля зерном, виробництво комбікормів, вирощування бройлерів та індиків, забій і переробка м’яса, експорт

Країна: Марокко

13

Марокканська компанія

Zalar Holding — провідна група в птахівництві та суміжних агронапрямках Марокко. Це вертикально інтегрована по всій ланці: торгівля зерном → комбікорми → інкубатори → вирощування бройлерів → забій і переробка м’яса. Крім того має аграрний бізнес (фрукти/овочі) і займається зернотрейдингом. Група існує з 1974 року і позиціонується як «єдиний вертикально інтегрований оператор» у марокканському птахівництві. Холдинг має численні птахоферми, інкубатори, комбікормові і забійні потужності — їхня сумарна пропускна спроможність робить компанію лідером у країні. Штат — до 2,2 тис. співробітників.

Напрями бізнесу

• Птахівництво: маючи ферми, розташовані в регіонах Фес, Хеміссет, Касабланка та Азземур, Zalar є активним виробником добових курчат (DOC) та добових індичат (DOP). Через дочірні компанії групи Couvnord та Atlas Couvoirs, група має річну виробничу потужність ~60 млн DOC та ~3 млн DOP. Обидві компанії отримали сертифікати ISO 9001 та ISO 22000. Через дочірню компанію UMA Volailles, яка спеціалізується на виробництві бройлерів та індиків, Zalar Holding управляє приблизно 20 сучасними фермами в основних регіонах Марокко.
• Кормовиробництво: холдинг Zalar працює на ринку виробництва кормів для птиці та жуйних тварин через свої дочірні компанії El Alf (регіон Фес) та Agro Industrielle Al Atlas (регіон Касабланка). Вони відповідають за маркетинг брендів кормів Alf Al Maghrib та Feed & Food Additifs. Наразі група має найбільші потужності з виробництва кормів для тварин на марокканському ринку — 960 тис. т на рік, що дозволяє компанії реагувати на зростаючий ринковий попит.
• Трейдинг: торговий відділ холдингу Zalar складається з 4 компаній: (Graderco, Alimaroc та Promograins у Марокко, а також Ceres SA у Швейцарії, які займаються імпортом, торгівлею та зберіганням агросировини (кукурудза, соя та пшениця). На Graderco та Alimaroc припадає понад 25% внутрішнього імпорту сільськогосподарської продукції Марокко.
• Зберігання: товари, що проходять ретельну перевірку після отримання, зберігаються на великих складах у Мохаммедії, Тіт-Меллілі та Джорф-Ласфарі (регіон Касабланки), Агадірі (південне узбережжя Атлантичного океану), а також Надорі (узбережжя Середземного моря). Ці склади мають місткість понад 320 тис. т. Група також має у своєму розпорядженні додаткові складські потужності об'ємом 40 тис. т завдяки складським приміщенням своїх дочірніх компаній, що займаються кормами для тварин.
• Переробка: холдинг Zalar включає дві дочірні компанії, що спеціалізуються відповідно на забої та переробці м'яса: Eldin та Banchereau Maroc, обидві розташовані в регіоні Касабланка. Вони виробляють цілих курей та індиків, різні види вирізки птиці та продукти переробки м'яса. Продукція реалізується під брендом Dindy. Група експортує консервоване м’ясо птиці до країн Західної Африки та має намір розширити свій експортний асортимент продукції.
• Ринки збуту: основний ринок — Марокко (роздріб, HoReCa); частина експортних поставок — у країни Західної Африки і в ЄС (через напрямок фруктів/овочів) залежно від підрозділу. Якість продукції підтверджується сертифікатами відповідності ISO 9001, ISO 22000, OHSAS 18001 та маркування «Халяль».

У 2020–2024 група також укріпила партнерства з міжнародними трейдерами (компаніями Seaboard та Mitsui & Co.). В 2024 році холдинг продав 60% акцій Graderco інвестиційній компанії Invictus. Це змінило структуру торговельного сегмента Zalar Holding і частково позначилося на фінансових потоках групи.

Генеральний директор — Дрісс Шауні (Driss Chaouni).