Аллея мельничных жерновов, Бердянск

Описание

Аллея мельничных жерновов располагается в Бердянске Запорожской области. Это довольно необычный и интересный памятник мукомольному производству. Аллея находится на проспекте Пролетарском, около экспонатов расположены лавочки, где может посидеть каждый желающий. Здесь, под отрытым небом можно увидеть жернова всевозможных форм, видов и размеров. Аллея мельничных жерновов соседствует с местным хлебозаводом.

История:

 Мукомольная техника начинала свой путь от примитивных орудий, которые использовались первобытными людьми, и выросла до современных механических мельниц. Самым первым инструментом для помола муки была ступка и зернотерка. Потом люди создали жернов, который крутили вручную. Уже позднее начали применять водяные колеса, что работали в водяных мельницах. После них придумали ветряные мельницы, а устройством, размалывающим зерна на муку, так и оставались жернова. В 19 столетии впервые создана мельница на паровом двигателе. Все жернова были разными, имели различные размеры и форму, но цель у них была одна – перемолоть зерно на муку. Аллея мельничных жерновов наглядно знакомит всех посетителей с разнообразием и развитием этой промышленности в разные годы.