1 листопада 2012, 15:21, Тваринництво

В Украине ожидается незначительное подорожание молочки

Председатель Совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский сегодня в рамках V международной конференции «Молочный бизнес 2012» (проходила в рамках выставки Animal Farming Ukraine 2012 — ред.) заявил, что цены на молоко и молочные продукты до конца текущего года в Украине вырастут, но незначительно.

По его словам, традиционно в этот период наблюдается сезонный рост цен на молоко и молочные продукты на уровне 10-15%. Однако, в текущем году из-за достаточного предложения молочного сырья на внутреннем рынке будет незначительный рост цен на молоко и молокопродукты — 2-3% до декабря.

«С декабря никто уже повышать цены не будет», — уточнил он.

Более того, Вадим Чагаровский уточнил, что из-за стабилизации ситуации в производстве молочного сырья, в 2012 году не наблюдалось значительных колебаний на молоко и молочные продукты.

Читайте по теме: Вадим Чагаровский: Украинскую молочку в Европе не ждут

«Закончился кризис дефицита молока в Украине, — говорит Вадим Чагаровский. — Это произошло благодаря росту производства молока в сельскохозяйственных предприятиях и благодаря сокращению экспортных поставок. Так больше сырья остается внутри страны».

По его словам, дефицит молочного сырья в Украине усугубили неверные статистические данные валового производства молока.

«Я утверждаю, что Украина не производит то количество молока, которое декларируется Государственной службой статистики, — сказал председатель Совета директоров Союза молочных предприятий Украины, — В основном, эти манипуляции производятся за счет молока производимого населением».

Алла Стрижеус, Национальный агропортал Latifundist.com