Великобритания собрала урожай пшеницы высокого качества

Качество пшеницы урожая 2011 МГ в Великобритании находится на высоком уровне, но не на пике, как в 2003 г и 2006 г.

Согласно HGCA, содержание белка и натурный вес культур в этом сезоне лучше, в сравнении с 2010 МГ.

Среднее содержание белка в пшенице составляет 12%, что на 0,1% выше, чем в прошлом году и выше среднего уровня за 3 года – 11,6%.

Средний натурный вес культур самый высокий с 1990 г. – 78,7кг/гл., информирует УкрАгроКонсалт.