На Черкащині будують завод з виробництва картопляного борошна

На території індустріального парку «Біосенс» у Черкаській області розпочалося будівництво першої черги найбільшого в Україні заводу з переробки картоплі, де вироблятимуть картопляне борошно, повідомив заступник голови комітету з питань економічного розвитку у ВРУ та координатор політики «Зроблено в Україні» Дмитро Кисилевський.

Обсяг інвестицій у першу чергу заводу складає 960 млн грн.

Виробництво потужністю 25 тис. т на рік планується запустити в кінці 2026-го або на початку 2027-го року.

«На 2027 р. заплановане будівництво другої черги заводу — виробництво картоплі фрі потужністю 60–150 тис. т на рік. Обсяг інвестицій у другу чергу заводу — 2,5 млрд грн. McDonald's та KFC зараз імпортують картоплю фрі для своїх українських мереж через відсутність в нашій країні спеціальних технологій вирощування та переробки. Але вже незабаром такі технології з’являться», — додав нардеп.

За його словами, третя черга заводу, яка також вироблятиме картоплю фрі, потребуватиме інвестицій обсягом близько 3 млрд грн. Крім того, план розвитку індустріального парку передбачає будівництво комплексу зберігання картоплі обсягом 20 тис. т, підприємства з переробки картопляної шкірки у білок та крохмаль, а також тепличне господарство у комплексі з когенераційною установкою.

У вересні 2025 р. на території індустріального парку «Біосенс» розпочалося будівництво заводу з виробництва картоплі фрі потужністю до 60 тис. т.