АгроЭкспедиция 3: день 3
Источник фото: export LAT
Третий день АгроЭкспедиции мы провели в Черниговской области, на Линовицком сахзаводе и на полях «Галс Агро».
Рано утром подходишь к машине, смотришь какая она грязная, думаешь, сколько сегодня нужно проехать, и задаешь себе вопрос как в той песне — «куда вас сударь, к черту, занесло — неуж-то вам покой не по карману?» :) А потом садишься в машину, заводишь мотор, коллеги начинают шутить и жизнь становится веселее! Снова в путь!
Запарковались мы под сахзаводом в Линовице. Не успели отойти на 10 метров, как возле машин начало собираться местное население — почитать, что ж это за АгроЭкспедиция такая приехала.
В Линовице нас встречает глава правления сахарного завода Сергей Михайлович Прозор. Он работает на заводе с 1994 года — знает завод как свои пять пальцев.
Линовицкий сахзавод был построен бельгийцами в далеком 1899 году. Поначалу он перерабатывал 400 пудов сахарной свеклы в сутки. В 1975 году завод прошел через масштабную модернизацию.
Его проектная мощность 2,3 тыс. т сахарной свеклы в сутки. При этом на сегодняшний день завод перерабатывает 2,5-2,6 тыс. т сахарной свеклы в сутки.
В этом году Линовицкий сахзавод будет, пожалуй, единственным работающим в Черниговской области сахзаводом. ИМК думает над запуском Носовского сахзавода. Больше в Черниговской области не осталось работающих сахзаводов.
Обычно завод запускается 15 сентября, а в этом году запустили 5 октября. Это самый поздний запуск завода на памяти Сергея Михайловича. Но лучше поздно, чем никогда — в истории завода были годы, когда его запускали и на 40-50 тыс. т сахарной свеклы только чтоб он не простаивал целый год.
В прошлом году завод переработал 200 тыс. т сахарной свеклы, в этом году план 160-180 тыс. т.
Линовицкий сахзавод на 80% обеспечен сахарной свеклой собственного производства. Всего под завод заложено 4 600 га сахарной свеклы.
Представитель Bayer CropScience Федор Мацаенко и представитель банка Креди Агриколь Василий Белозерских внимательно слушают Сергея Михайловича.
Жалуется Сергей Михайлович на низкое качество газа — завод потребляет порядка 90 тыс. кубов в сутки. Но год от года качество газа только ухудшается. Из-за этого не удается улучшить показатель потребления газа — получается довольно много — 37 кубов на тонну переработанного сырья.
По его словам, в этом году сахзаводы денег не заработают — только бы не было больших убытков.
Ну, довольно о грустном — идем смотреть сахзавод! Начинаем, как положено, с кагатного поля.
Красиво. Машины ездят, свекла аккуратно укладывается в кагаты — любо посмотреть!
В прошлом году модернизировали сплавную площадку. Теперь можно самосвалы выгружать прямо в смывной канал, по которому свекла пойдет на завод.
Оставили возможность из с вагонов выгружать свеклу, хотя и не возят ее уже вагонами.
Сергея Михайловича не остановить — он может рассказывать про каждый кирпичик на заводе — все-таки двадцать лет работы на одном предприятии!
Перемещаемся в производственный цех. Начинаем снова же, по порядку — с моечного блока.
На заводе работает много женщин.
А вот эта свекломойка была сделана на Карловском машиностроительном заводе в далеком 1975 году, и с тех пор вот уже 38 лет как работает!
После мойки и свеклорезки масса подается в специальную машину, где из нее вытягивается сахар.
Лабораторная точка. Лаборантка спряталась при нашем появлении :)
А вот ее коллега с пульта управления смело позирует для журналистов!
В этих машинах происходит фильтрация.
И в этих тоже фильтрация. Хорошие девчата работают на сахзаводе! :)
А это так, приметили забавную раскраску кранов.
Выпаровочные машины.
А это сепарационные машины.
Сахзавод крупным планом.
Сергей Михайлович успевает отвечать на все вопросы, Василий Белозерских успевает все записывать :)
А этот сахар едет на фасовку.
Сергей Михайлович говорит, что их кристалики крупнее, чем на других сахзаводах. Это приводит к тому, что сахар меньше слеживается. В итоге в июле месяце они имеют возможность продавать сахар на 10 коп./кг выше рынка только потому, что он Линовицкий.
А это Светлана, крупные кристалики это ее заслуга. Оказывается, размер кристалика достигается не специфичным оборудованием, а исключительно умением мастера.
Приятно, что на заводе есть люди, которые умеют доводить свою работу до совершенства!
Ну а мы прощаемся с Сергеем Михайловичем и сахзаводом и едем в хозяйство «Цукровик», которое входит в «Галс Агро».
В хозяйстве нас встречают соучредитель Кравчук Сергей Дмитриевич и руководитель Черниговского кластера Пустовойт Павел Витальевич.
Интересный момент — когда мы попросились с визитом на хозяйство Сергея Кравчука, он сначала отказывался — «ну пришлите мне на электронку запрос, я подумаю». А когда получил наш запрос на фирменном бланке, сам перезвонил и сказал «Не расслышал по телефону, что это Latifundist.com. Конечно, приезжайте — примем вас в любой день — я читаю ваш сайт и нам нравится то, что вы делаете!».
Сергей Дмитриевич — приятнейший, тихий, скромный молодой человек. Но когда он начинает говорить, чувствуется сила и опыт — все цифры отскакивают от зубов.
«Галс Агро» обрабатывает порядка 40 тыс. га земли в двух кластерах — Черниговском и Киевском. Два сахарных завода, комплекс с индейкой, свинокомплекс, а также мясокомбинат, маслодавильный цех, пекарня и много другого. Ну, а как же работать на земле и не поддерживать местное население продуктами собственного производства?
Сергей Кравчук не стремится наращивать земельный банк — дать бы толк тому массиву, что есть. Он верит, что управлять можно массивом земли, который можно объехать за один день. В то же время Сергей Дмитриевич активно смотрит на различные животноводческие проекты, стремится развивать хозяйство комплексно. «Мы же не временщики :)», говорит он.
На сахарных заводах «Галс Агро» не осталось переходящего с прошлого года запаса сахара — все распродали. Сергей Дмитриевич оценивает суммарные переходящие запасы сахара по Украине на 1 сентября на уровне 500 тыс. т.
Мы долго говорим с Сергеем Дмитриевичем и Павлом Витальевичем. У них интереснейшая история — но об этом мы расскажем вам, наши дорогие читатели, в отдельном материале!
А нас дальше ждут поля.
В поля мы едем с главным агрономом, Александром Николаевичем.
На сегодняшний день в хозяйстве 4 600 га сахарной свеклы, средняя урожайность будет на уровне 400 ц/га.
Интересная агрономическая аномалия была в этом году. В конце августа сахаристость на некоторых полях достигала 20-22%, а потом дожди в сентябре прибили ее до стандартных 16%. Первые поля которые уже начали копать, давали по 15,2%. Сейчас пошла уже свекла с сахаристостью 15,8-16,3%.
Представитель KWS Вячеслав Владимирович Юрченко, представитель Bayer CropScience Федор Васильевич Мацаенко, и главный агроном хозяйства Александр Николаевич — вспоминают советские времена, когда за 200 ц/га давали героя труда, а сейчас за 400 ц/га выговор делают.
Тем временем Василий Белозерских не гуляет. Угадайте, что он задумал в этот раз :)
Правильно, в этот раз Василий решил накормить всех коллег сахарной свеклой!
На самом деле она сладенькая и очень даже вкусная!
Александр Николаевич рассказывает нам о заветной мечте каждого агронома — «хоть бы год пожить в овсяном колхозе!» :)
Представитель KWS Вячеслав Владимирович Юрченко гордится тем, что в хозяйстве порядка 30% посевов сахарной свеклы на семенах KWS. А еще три года назад хозяйство не работало с семенами KWS. Наверное, довольны результатом, раз так наращивают долю KWS.
Представитель Bayer CropScience рассказывает о том, что долгоносик мутировал со временем, и теперь он уже летает с первых дней жизни. Но в Байере научились бороться и с этим.
Прощаемся с Черниговской областью и спешим на Запад — нас ждет «Мрия»!