Украинский бекон

Переработка и производство мясных продуктов
1920

«Украинский бекон» — производитель, специализирующийся на переработке мяса птицы, свинины и говядины и производящий мясоколбасные изделия, деликатесы из птицы, а также полуфабрикаты. Входит в структуру агроиндустриального холдинга МХП.

Торговые марки: «Бащинский», «Европродукт», «Наша Ряба».

Бренды торговых сетей: HoReCaSelect™, ARO™, «Сытный ряд™», «АШАН™», «Кожен день™».

Количество сотрудников — более 1,5 тыс. человек.

Согласно аналитической системе YouControl, учредители МХП  Юрий Косюк (80%), Михаил Бащинский (20%).

Бенефициар — Юрий Косюк.

Руководитель Михаил Бащинский.

Профиль бизеса «Украинского бекона»

Производственные линии:

  • подразделение сырого мяса;
  • подразделение производства мясоколбасных изделий;
  • подразделение производства полуфабрикатов;
  • подразделение упаковки.

Мощность производства мясных изделий, т:

  • 6 т/час; 
  • до 120 т готовой продукции в сутки.

Объем производства мясных изделий составляет:

  • 80–100 т/сутки;

  • 28 тыс. т/год. 

Ассортимент продукции составляет 170 позиций: мясные деликатесы из свинины и мяса птицы; вареные колбасы, сардельки, сосиски, паштеты, шашлыки; полуфабрикаты из мяса птицы, полукопченые колбасы; пельмени, вареные колбасы, сосиски, сардельки;охлажденное мясо птицы;

Сертификация

Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов по требованиям FSSС 22000, ISO 22000, ISO/ТS 22002, ISO 9001 (В 2013 году сертифицирована компанией SGS Украина. В 2016 году сертификация продлена.).

История развития предприятия «Украинский бекон»

1996 г. — основание предприятия.

2008 г. — вхождение в состав  агроиндустриального холдинга МХП.

2015 г. — ассортимент продукции увеличился на 70 новых позиций.

2016 г. — введено в серийное производство более 7 новых продуктов.

Чтобы актуализировать информацию в разделе досье или компании, присылайте обновленные данные на почту data@latifundistmedia.com

Менеджмент

Бащинский Михаил Борисович
Директор направления мясо-колбасных изделий и полуфабрикатов МХП, председатель правления

Контакты