Применение антибиотиков в птицеводстве контролирует Госпродпотребслужба

Производители применяют антибиотики в птицеводстве строго по показаниям — в случае болезни, а также по назначению и под контролем ветеринарного врача и Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей.

Об этом свидетельствуют данные спецпроекта «8 вопросов об антибиотиках в курином мясе: где выдумка, где реальность, а где маркетинг?» на сайте Latifundist.com.

«В таком случае используемые в разумных количествах антибиотики идут во благо — это единственный способ убить инфекции, например, сальмонеллез или кишечную палочку. И это лучше, чем, не используя антибиотиков, отправить больную курицу на убой и предлагать потребителю зараженные мясные продукты», — указывается в материале.

Согласно данным спецпроекта, правильная последовательность использования антибиотиков на птицефабриках следующая:

• в случае возникновения заболевания устанавливается диагноз;
• назначение лекарства (антибиотики) ветеринарного врача;
• определение чувствительности к действующему веществу и под контролем ветеринарного врача и контролирующей государственной службы применяют терапевтические дозы необходимых лекарственных препаратов;
• после выздоровления кур отправляют на убой после полного вывода лекарственного препарата из организма.

Напомним, что агроиндустриальный холдинг МХП не использует препараты, которые определены ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) как критически важные для медицины человека.