ТОП-10 производителей муки в Украине

Мукомольный сектор — один из наиболее социально значимых в агропромышленном комплексе Украины. Неудивительно, что на государственных предприятиях производится более 20% общего объема муки. По данным агентства AR-group, в тройку лидеров отрасли входят Госрезерв Украины, ГПЗКУ и холдинговая компания «Хлеб Киева».

2015 г. ознаменовался сокращением производства пшеничной муки на 16%, или на 380 тыс. т по сравнение с предыдущим годом. Всего промышленными предприятиями было произведено 2,02 млн т пшеничной муки. Сокращение производства связано с уменьшением спроса на внутреннем рынке, вызванном уменьшением населения страны и снижением покупательной способности граждан. Из-за подорожания зерна средняя цена муки за год выросла на 58% — с 3412 грн/т в 2014 г. до 5404 грн/т в 2015 г.

Объемы экспорта муки, напротив, в 2015 г. стремительно увеличились. По итогам прошлого года экспорт зерна составил 304,6 тыс. т (на 24% выше показателя 2014 г. — 245 тыс. т). Средняя экспортная цена муки, однако, наоборот уменьшилась на 20% и в 2015 г. составляла $227. Тем не менее, экспортный потенциал на будущий год оценивается весьма высоко (прогнозный рост составляет около 33%). Ключевыми экспортерами украинской муки являются: КХП «Тальное», ГПЗКУ, Винницкий КХП № 2, Энлиль, Новопокровский КХП.

Оксана Кудинова, Latifundist.com