UKBA 2012

Дата
Февраль, 5- 8 (Вс-Ср)
Время
00:00
Адрес
Венгрия, г. Будапешт, Будапешт, HUNGEXPO Budapest Fair Center

На выставке UKBA 2012 будут представлены:

  • кондитерская промышленность (инструменты и оборудование, сырье и базовые продукты, добавки, пищевые красители, полуфабрикаты и конечная продукция);
  • выпечка (инструменты и оборудование, сырье, добавки, полуфабрикаты и конечная продукция);
  • гастрономия (оборудование, кухонные технологии, сервировка);
  • производство пасты (базовые продукты, оборудование, полуфабрикаты, конечные продукты);
  • вспомогательная индустрия (доставка, погрузка, холодильное оборудование, гигиена, безопасность, упаковочные технологии и материалы, мебель, предметы обстановки и оборудование для предприятий общественного питания, текстиль, униформа и пр.).

В рамках выставки пройдет множество интересных и зрелищных мероприятий, таких как выставка и соревнование кондитерской продукции, презентации карамели и шоколада ручной работы, выставка медовых пирожных, выставка пекарского инструмента, магазин выпечки, выставка и соревнование легких закусок, дуэль поваров, кафе UKBA.

На конференции, организованной Венгерской ассоциацией пекарей, будут прочитаны доклады о проблемах, стоящих перед индустрией выпечки и кондитерских изделий на пороге вступления Венгрии в ЕС.

http://www.ukba.hu

На карте

Выполнено с помощью Disqus