Шел 1999 год. На дворе цвела весна. Время, когда оживает природа и зарождается нечто новое. Именно тогда у молодого и очень амбициозного 28-летнего юноши с Западной Украины зародилась идея нового бизнеса. Тарас Барщовский решил заняться перевозками наливных пищевых грузов. Все началось с тягача Mercedes Benz и цистерны. Так летом 99-го появилась компания «Танк Транс».

Впрочем, предпринимательский опыт юноша получил задолго до этого — еще в 1992-ом. Он только вернулся со службы в армии и начал небольшой торговый бизнес, который рос с каждым годом. Впоследствии занялся транспортировкой жидких грузов.

Со своим главным наставником в бизнесе Конрадом Янке, владельцем концерна Jahncke, который контролировал половину мирового рынка соковых концентратов, Тарас Барщовский познакомился весной 2003 года. Предприятия немецкого мультимиллионера в то время работали во многих странах Европы и в Украине, а он искал компанию для перевозки концентрата с украинских заводов в Германию.

Барщовский согласился помочь. Оценив деловую хватку молодого бизнесмена, Янке предложил ему самому заняться производством концентрата. Так начался новый знаковый этап в жизни настойчивого львовского предпринимателя.

Первой крупной инвестицией Тараса Барщовского стало приобретение старого перерабатывающего завода в небольшом городе Городок подо Львовом. Впоследствии именно Городок станет сердцем компании T.B. Fruit, ведь именно здесь размещается главный офис ныне международной группы компаний и ее основные производственные мощности.

2003 год стал еще и годом рождения компании «Яблуневый Дар». Бизнесмен решил бросить вызов иностранным гигантам и наладить выпуск осветленного концентрата. За четыре года в его арсенале было уже три завода, способных перерабатывать 220 тыс. т яблок в сезон. Один — в Городке, другие два — в с. Затишье (Харьковская обл.) и с. Солобковцы (Хмельницкая обл.).

Разрастался и транспортный бизнес. В 2007 г. компания «Танк Транс» уже имела представительство в Польше и автопарк из 131 автомобиля. Сегодня он расширился до 150 единиц.

2011 год дал старт новому решающему этапу в развитии компании. Именно тогда Тарас Барщовский объединил все свои предприятия в Группу компаний T.B. Fruit. Тогда же состоялось ее масштабирование и выход на международную арену — компания приобрела свой первый завод в Польше (гмина Двикозы). Чтобы привести предприятие в порядок и наладить экспорт яблочного концентрата в Европу, его мощности были увеличены вдвое — до 1000 т в сутки.

2011-й также стал годом рождения соков Galicia. Это первые украинские соки прямого отжима, для производства которых не используются концентраты. Для изготовления соков Galicia отбираются фрукты и ягоды, выращенные в экологически чистых регионах Украины.

2012-2015 годы также были весьма продуктивными для бизнесмена. Ведь его яблочная империя пополнилась еще несколькими активами: заводы в с. Липовец (Винницкая обл.), пгт. Новая Ушица (Хмельницкая область) и г. Аннополь (Польша).

Следующей страной, куда масштабировалась компания Барщовского, стала Молдова. За два года в г. Единец появилось масштабное предприятие по изготовлению яблочного концентрата (сейчас его мощность составляет 1800 т в сутки).

Что касается новых направлений, то в 2016 г. было запущено деревообрабатывающее производство T.B. Pack. Как говорят в компании, идея возникла из-за того, что на предприятиях T.B. Fruit для создания энергии всегда использовали щепу (измельченное дерево).

Следующим этапом в развитии T.B. Fruit стал запуск завода по производству пектина в Городке. Пектин - один из самых популярных полезных ингредиентов, который широко используется в пищевой промышленности и медицине. Производство мощностью 3 тыс. т в год строилось в течение двух лет и было запущено в 2020 году. Сегодня в мире работает всего несколько производителей пектина, среди которых такие мощные игроки как Andre Pectin, CP Kelco, Cargill, DuPont, H&Fox и другие. T.B. Fruit – в их числе, при чем единственный в Восточной Европе. В планах компании — производить около 10% мирового объема пектина.

На сегодня T.B. Fruit — это вертикально интегрированная международная группа компаний с замкнутым циклом производства и один из немногих украинских производителей, который уверенно себя чувствует на мировых рынках. В состав Т.B. Fruit входят 7 заводов по переработке фруктов и овощей (Украина, Польша, Молдова), транспортно-логистический, инжиниринговый бизнес, компания по изготовлению деревянных поддонов, а также собственная торговая марка соков прямого отжима Galicia.

Уже который год подряд украинская компания занимает третью лидерскую строчку в рейтинге крупнейших производителей концентрированных соков в Европе. А каждая 10-я бутылка сока в мире и каждая 4-я бутылка яблочного сока в США сделана из фруктов и ягод, переработанных T.B. Fruit.

Сырье компании поставляется глобальным лидерам: Nestle, PepsiCo, Coca-Cola, Refresco, Eckes-Granini. В Украине из концентрированного сока T.B. Fruit изготавливают соки Sandora, «Садочок», «Сандорик», Rich, «Живчик» и др. На начало 2020 года около 90% продукции компании экспортировались в 40 стран мира, среди которых труднодоступные для украинского производителя рынки США, Европы, Японии, Израиля.

В планах компании на 2020-й год не менее амбициозные задачи. T.B. Fruit должна запустить мощности для шоковой заморозки овощей, фруктов и ягод в Украине, а также построить завод по производству технического спирта до конца года. Еще одним знаковым событием станет открытие крупнейшего в мире завода по переработке фруктов, ягод и овощей.

Поэтому свое 21-летие любимое детище Тараса Барщовского отпразднует как один из самых масштабных производителей концентрированных соков в мире. Секрет его успеха кроется в том, что для него работа и хобби — это одно целое. «А, значит, ты счастлив», — резюмирует бизнесмен.