Agro Arava: Сельскохозяйственная выставка в пустыне Израиля

Почти 60% плодоовощной продукции в Израиле производится на территории пустыни, однако этот факт не только не мешает фермерам, а даже наоборот позволяет быть признанными лидерами среди своих коллег во всем мире.

В пустыне Арава выращивают клубнику, томаты, перец, огурцы, манго и финики. Что любопытно, некоторые из них имеют непривычный цвет или форму. К примеру, перец может быть коричневым, золотистым или фиолетовым, баклажан — белым, а помидор — в крапинку. Изумление вызывает огурцы, похожие формой на футбольные мячи, и тыквы, напоминающие огурцы.

В январе-феврале каждого года в пустыне Арава (Израиль) проходит ежегодная сельскохозяйственная выставка Agro Arava Desertech. О ней и об особенностях пустынного растениеводства смотрите в следующем видео.