ТОП 20 производителей молочной продукции Украины (І полугодие)
Национальный агропортал Latifundist.com высказывает благодарность главе Совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадиму Чагаровскому за помощь при подготовке рейтинга ТОП-20 производителей молочной продукции Украины (І полугодие 2012 г.).
Читайте по теме
О том, какие изменения в ближайшее время ожидают молочную отрасль страны, читайте в материале Куда текут молочные реки Украины?
Ирина Наталенко, Национальный агропортал Latifundist.com
Данные на 1 ноября 2012 г.

Произведено: 64 тыс. тонн
Доля рынка: 8%
«Данон-Юнимилк» — лидер в производстве молочных продуктов с долей рынка 8%.
Компания «Юнимилк» (доля рынка — 5,5%) произвела 43 524 тонны молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 18 404
- Кисломолочные продукты — 17 114
- Йогурт — 3 628
- Сливки — 969
- Творог — 2 876
- Масло — 329
- Плавленный сыр — 205
Компания «Данон» (доля рынка — 2,6%) произвела 20 618 тонн, из которых (тонн):
- Молоко — 2 037
- Кисломолочные продукты — 5 597
- Йогурт — 12 984
Доля холдинга незначительно увеличилась после существенного падения в 2011 году.

Произведено: 54 тыс. тонн
Доля рынка: 6,8%
Компания «Люстдорф» — наиболее динамичная среди производителей молочных продуктов. По итогам 6 мес. 2012 г. доля рынка составила 6,8% по сравнению с 5,5% в 2011 г. Средний годовой рост 2010-2012 гг. (CARG) составил 20%.
Компания произвела 54 435 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 49 390
- Сливки — 2 359
- Масло — 2 544
- Спред — 142

Произведено: 53,8 тыс. тонн
Доля рынка: 6,8%
Холдинг «Молочный Альянс» укрепляет свои позиции в производстве цельномолочной продукции, ее часть увеличилась с 5,3% в 2011 г. до 6,4% в 2012 г. В то же время, компания теряет долю в основном бизнесе — сычужных сырах (доля 2010-2012 гг. — 20,5%/17,4%/16,5%).
За 6 мес. 2012 г. «Молочный Альянс» произвел 53 829 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 18 499
- Кисломолочные продукты — 13 695
- Йогурт — 511
- Сливки — 555
- Творог — 1 965
- Масло — 2 447
- Сыр — 14 268
- Плавленный сыр — 1 889

Произведено: 48 тыс. тонн
Доля рынка: 6,1%
Холдинг «Терра Фуд» произвел 48 373 тонны молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 6 226
- Кисломолочные продукты — 8 235
- Йогурт — 488
- Сливки — 281
- Творог — 167
- Масло — 2 351
- Спред — 21 318
- Сыр — 8 762
- Плавленный сыр — 544

Произведено: 45 тыс. тонн
Доля рынка: 5,7%
Производитель молочной продукции «PepsiCo (Вимм-Билль-Данн)» произвел 45 360 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 13 725
- Кисломолочные продукты — 19 316
- Йогурт — 3 786
- Творог — 7 720
- Масло — 813

Произведено: 44 тыс. тонн
Доля рынка: 5,6%
Компания «Галичина» произвела 44 442 тонны молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 12 532
- Кисломолочные продукты — 16 485
- Йогурт — 5 578
- Творог — 1 179
- Масло — 2 130
- Спред — 491
- Сыр — 5 391
- Плавленный сыр — 656

Произведено: 35 тыс. тонн
Доля рынка: 4,5%
Компания Геркулес произвела 35 617 тонн молочной продукции, из которых (тонн):
- Молоко — 14 032
- Кисломолочные продукты — 18 948
- Йогурт — 1 563
- Творог — 1 074

Произведено: 33 тыс. тонн
Доля рынка: 4,2%
Компания Альмира произвела 33 760 тонн молочной продукции, из которых (тонн):
- Масло — 2 678
- Спред — 4 288
- Сыр — 12 204
- Молочные консервы — 14 590

Произведено: 30 тыс. тонн
Доля рынка: 3,8%
Компания Лакталис произвела 30 380 тонн молочной продукции, из которых (тонн):
- Молоко — 6 079
- Кисломолочные продукты — 10 642
- Йогурт — 3 618
- Сливки — 673
- Творог — 9 368

Произведено: 27 тыс. тонн
Доля рынка: 3,5%
Компания «Милкиленд» произвела 27 724 тонны молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 6 965
- Кисломолочные продукты — 4 652
- Йогурт — 560
- Творог — 890
- Масло — 2 214
- Сыр — 12 062
- Плавленный сыр — 381

Произведено: 26 тыс. тонн
Доля рынка: 3,3%
«Комбинат «Приднепровский» произвел 26 586 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 11 004
- Кисломолочные продукты — 9 718
- Йогурт — 3 673
- Сливки — 427
- Творог — 1 284
- Масло — 480

Произведено: 22 тыс. тонн
Доля рынка: 2,9%
Первомайский молочноконсервный комбинат произвел 22 873 тонны молочной продукции, из которых (тонн):
- Молоко — 5 884
- Кисломолочные продукты — 6 908
- Йогурт — 747
- Творог — 1 137
- Масло — 789
- Молочные консервы — 7 408

Произведено: 17 тыс. тонн
Доля рынка: 2,2%
Тернопольский молокозавод произвел 17 227 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 8 910
- Кисломолочные продукты — 6 051
- Йогурт — 1 581
- Творог — 685

Произведено: 14 тыс. тонн
Доля рынка: 1,8%
Лубенский молокозавод произвел 14 075 тонн молочной продукции, из которых (тонн):
- Молоко — 6 873
- Кисломолочные продукты — 5 721
- Йогурт — 565
- Творог — 916

Произведено: 13 тыс. тонн
Доля рынка: 1,7%
Купянский МКК произвел 13 493 тонн молочной продукции, из которой (тонн):
- Молоко — 3 962
- КМП — 3 958
- Йогурт — 396
- Творог — 330
- Масло — 732
- Молочные консервы — 4 115

Произведено: 8,4 тыс. тонн
Доля рынка: 1,1%
Андрушевский маслосырзавод произвел 8 445 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Масло — 350
- Спред — 7 412
- Сыр — 683

Произведено: 8,2 тыс. тонн
Доля рынка: 1,0%
Холдинг Молвест произвел 8 206 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 5 785
- Кисломолочные продукты — 1 646
- Йогурт — 222
- Творог — 362
- Масло — 191

Произведено: 7,5 тыс. тонн
Доля рынка: 0,9%
Производитель молока Корпорации Roshen произвел 7 507 тонны молочной продукции, из которой (тонн):
- Сливки — 183
- Масло — 954
- Молочные консервы — 6 370

Произведено: 7,3 тыс. тонн
Доля рынка: 0,9%
Компания Рудь произвела 7 325 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Молоко — 2 100
- Кисломолочные продукты — 3 428
- Йогурт — 216
- Творог — 141
- Масло — 1 440

Произведено: 7,1 тыс. тонн
Доля рынка: 0,9%
Группа компаний Молис произвела 7 178 тонн молочной продукции, из них (тонн):
- Кисломолочные продукты — 220
- Сливки — 697
- Масло — 1 447
- Сыр — 2 936
- Плавленный сыр — 1 878