Carsiva

Оброблення, обвалка, пакування та дистрибуція яловичини

Країна: Португалія

16

Португальська компанія 

Carsiva — це компанія, що з 1994 року займається обробленням, обвалкою, пакуванням та дистрибуцією яловичини. Вона починала як сімейний бізнес, що спеціалізувався на постачанні продукції на португальський ринок. У 2006 - 2009 рр. у зв'язку з розширенням бізнесу було побудовано новий промисловий об'єкт з приміщенням для обробки, лінією тонкого нарізання та пакування. У 2012 році Carsiva стала частиною Grupo Vall Companys, провідної європейської групи агропродовольчих компаній із сильною міжнародною присутністю.

В асортименті підприємства як свіжа, так і заморожена продукція. Застосовуючи процес заморожування, що використовує сучасні технологічні умови, підприємство отримує продукт, який зберігає незмінними свої початкові характеристики, а також додаткову цінність (подовжений термін придатності, тривале зберігання). 

У 2019 році в компанії розробили преміальну лінійку огранок, засновану на ретельному відборі сировини та технологічному процесі, що надає кожному «виробу» унікального характеру. У всіх своїх операціях Carsiva дбає про якість, свіжість та смак ретельно відібраного м'яса. В результаті продукція під брендом Boa Сarne отримала національні та міжнародні сертифікати: IFS (International Food Standard) та BRC.

Генеральний директор — Вітор Сілва (Vítor Silva).