Embutidos Rodríguez

Виробництво м'ясних продуктів

Країна: Іспанія

14

Іспанська компанія

Embutidos Rodríguez — сімейне підприємство, яке з 1910 року спеціалізується на виробництві м'ясних продуктів: ковбас, шинок, ковбасних виробів традиційним способом в провінції Леон (Іспанія). Входить до групи Grupo Vall Companys (частка до 40%). Промисловий комплекс Embutidos Rodríguez площею понад 60 тис. м² включає обробні цехи, багатоцільові холодильні склади та сучасний м’ясопереробний завод. Компанія поставляє продукцію на внутрішній ринок та експортує в понад 70 країн світу.

Основна діяльність та послуги

• Потужності: бійня підприємства має потужність обробляти 1 млн свиней на рік, на заводі виробляється 650 тис. одиниць шинки на рік і 1 тис. т ковбасних виробів.
• Якість: власне забійне підприємство, контроль на вході, добробут тварин, сертифікації (IFS, HACCP та інші).
• Логістика: власний автопарк рефрижераторов задовольняє потреби національного та міжнародних ринків.
• Клієнти: дистриб’ютори, міжнародні партнери, торговельні мережі.

Після розширення, реконструкції та технологічної модернізації обробного цеху на своїх об'єктах у Сото-де-ла-Вега (Леон), компанія Embutidos Rodríguez продовжила інвестувати у промислове підприємство. Вона реалізує проект з удосконалення технології та розширення потужностей лінії забою, а також операцій з пакування та упаковки свіжої продукції.

Керівник виробництва — Рауль Рамос Альварес (Raúl Ramos Alvarez).