КультАгро
Памятник сахарной свекле в Киеве
Украина, Київська область
г. Киев, ул. Клиническая, 25
Описание
Памятник сахарной свекле находится на территории Института биоэнергетических культур и сахарной свеклы НААН Украины со стороны улицы Соломенской и Протасова Яра.
С четырех сторон постамента прикреплены четыре таблички с надписями на украинском языке: «На честь 40-річчя захисту посівів цукрових буряків БЕТАНАЛОМ».
История:
Создание подобного памятника в Киеве — символично. С тех пор, как немногим более 180 лет, было совершено эпохальное открытие — из сахарной свеклы впервые были добыты белые кристаллы, сахар стал одним из важнейших продуктов.
Сахарная свекла — Beta vulgaris var. Saccharifera — растение, созданная человеческим гением и трудом в 1769 году, наиболее полно аккумулирует энергию Солнца и является источником производства сахара и биотоплива. Учеными Института сахарной свеклы УААН впервые в мире в 1929 году создали односемянные форму сахарной свеклы — основы индустриального выращивания этой ценной культуры. Гербицид «Беланал» с 1968 года революционно освободил технологию выращивания сахарной свеклы от ручного труда и сделал ее современной интенсивной.
С 12 марта 2008 года по инициативе и за средства немецкой фирмы Bayer в ознаменование 49-летия защиты посевов сахарной свеклы гербицидом «Бетанол» на территории института сахарной свеклы, торжественно открыт памятник «Сахарной свекле». Применение «Бетанола» позволило исключить ручной труд на прополке посевов сахарной свеклы и перейти на механизированную технологию ее возделывания.