Пищевая промышленность Украины обеспечивает внутренний рынок на 90%
На сегодняшний день пищевая промышленность Украины обеспечивает внутренний потребительский рынок качественными продуктами питания почти на 90%.
Об этом сообщает пресс-служба Минагропрода.
Кроме того, отрасль играет чрезвычайно важную роль во внешней торговле страны, формируя более 50% внешнеторгового оборота продукции АПК Украины.
«К пищевой промышленности относятся более 40 отраслей и производств, а промышленное производство пищевых продуктов осуществляют более 5000 предприятий, производящих широкий ассортимент продуктов питания. Ежегодно прямые иностранные инвестиции в пищевую промышленность составляют около $3 млрд, а это более 25% от общих прямых иностранных инвестиций в промышленность страны», — отметила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева.
По словам эксперта, развитие полного цикла технологических процессов, начиная от первичной обработки сельскохозяйственного сырья, до выпуска готовой упакованной пищевой продукции по самым высоким стандартам безопасности и качества продуктов питания и ее экспорта на мировые рынки, является ключевым приоритетом секторальной экспортной стратегии.
«Я бы назвала пищевую отрасль локомотивом экономики Украины, учитывая важность пищевой отрасли для всего сектора АПК и его развития. Без создания цепи добавленной стоимости в стране, углубленной переработки и экспорта готового продукта под брендом «Made in Ukraine» мы не сможем говорить об эффективном развитии АПК или всей экономики Украины», — прокомментировала она.
Напомним, что Украина больше всего экспортирует продукции АПК, в том числе зерновых, на рынки Азии (42,6%), Европы (32,4%), Африки (14,6%) и другие. Зерновые составляют около 30% всего аграрного экспорта.