АгроЭкспедиция Соя 2018. Черкасская и Львовская области: Урожай, Агровит и Захид-Агро МХП
Последний день АгроЭкспедиции раскидал наши команды по разным уголкам страны: пока первый экипаж изучал бобовые на Черкащине, наши коллеги в рамках выезда на АгроПолигон заехали на соевые поля во Львовской области. Финиш прошел под соевым соусом двух крупнейших агрохолдингов — «Мироновский Хлебопродукт» (МХП) и «Агрейн». А помогали нам в этом наши верные партнеры — специалисты компаний «Бизон-Тех» и Credit Agricole Bank.
Поехали! Финишная прямая не за горами (их благополучно оставили на Ивано-Франковщине) :)
Немного статистики о сое в Черкасской области:
- Согласно данным на сайте Госстата, в 2017 г. в области было посеяно 128,9 тыс. га сои, что на 10% больше, чем в предыдущем году. С таким показателем площади посевов область заняла 8-е место по Украине.
- В прошлом году местным аграриям удалось собрать 207,4 тыс. т урожая бобовой культуры. Это 5,3% от общеукраинского производства. Такие объемы обеспечили региону 10-е место.
- Средняя урожайность сои в области составила всего лишь 1,6 т/га. Таким образом, Черкащина заняла 17-е место в рейтинге урожайности по Украине.
- В текущем году местные аграрии сократили посевные площади под соей на 16,9% - до 110,3 тыс.га. Как и прежде, регион занимает 8-е место в общеукраинском рейтинге.
Этот сезон запомнился аграриям региона такими тенденциями:
- Соя мне друг, но кукуруза дороже. Аграрии Черкащины выращивают сою, но не делают на нее ставку. С одной стороны, экономика менее привлекательная, чем у той же кукурузы, подсолнечника или рапса, а с другой — климат не самый подходящий. Культура требует более стабильных тепла и влаги, которыми область не может похвастаться. Например, в этом году по области в среднем выпало 75% осадков от среднегодовой нормы, в прошлом — и того меньше — 55%.
- Капитуляция клеща. В этом году на Черкащине, в отличие от прошлого года, не зверствовал паутинный клещ. Этот вредитель комфортнее всего чувствует себя при температуре выше +30°C. В июле в области термометр в среднем показывал +25°C, поэтому клещ не «высовывался».
- Свято место пусто не бывает. Эстафету клеща подхватили мучная огневка и частично совка. Но больше вредителей досаждали болезни. Однако справиться с ними помогли две (в среднем) фунгицидные обработки.
- Ржавчина — беда №1 для черкасских аграриев в этом сезоне. Боролись с ней в страховыми гербицидами, фунгицидами, страховыми протравителями и т.д.
- На радость сое, пшенице на беду. В ряде районов области, в частности, в крайних западных, урожайность обещает быть неплохой. В период цветения сои прошла не одна волна дождей. Урожайность в 3,5 т/га здесь ожидается как средний показатель.
- Экономия на СЗР — при выборе, на чем сэкономить, аграрии нередко останавливаются на агрохимии.
«Некоторые экономят на фунгицидных, инсектицидных обработках, скажем, протравителях посевного материала, что, в свою очередь, является очень большой ошибкой, появляется широкий спектр заболеваний», — рассказывает Дмитрий Салогуб, менеджер Черкасского подразделения «Бизон-Тех».
Заповит Шевченко
Первое предприятие на нашем пути — агрофирма «Заповит Шевченко», это крупнейший филиал НПФ «Урожай», входящее в группу МХП. Предприятие находится в Каневском районе Черкасской области, где арендует 13,7 тыс га.
Директор агрофирмы Владимир Братанич и главный агроном всего «Урожая» Вячеслав Черкащенко наши старые знакомые. Пять лет назад мы посещали предприятие во время АгроЭкспедиции по кукурузе. Любопытно, что в 2011 г. «Заповит Шевченко» с результатом 19 т/га установили рекорд по урожайности этой культуры в Украине.
Делают ставку на кукурузу здесь и по сегодняшний день. На предприятии ее больше больше половины — 8 тыс. га, подсолнечника — 2,2 тыс. га, сои — 1,5 тыс. га, сорго — 600 га, ярового рапса — 400, озимого рапса и озимой пшеницы по 200 га.
Кстати, название предприятия выбрано неслучайно — на Черкасской земле похоронен великий поэт Тарас Шевченко. Стены офиса украшены портретом Кобзаря, а также цитатами из «Заповита». Любопытно, что в структуре «Урожая» также есть филиал «Батькивщина Шевченко». Владимир Братанич шутит, что между «филиалами Шевченко» идет заочное соревнование :)
В этом году, как и почти по всей Украине, в компании пострадали посевы пшеницы. Компенсировать убытки ожидаемо собираются другими культурами. По доходности, как рассказывает Вячеслав Черкащенко, соя уступает кукурузе, подсолнечнику и рапсу. Но тем не менее площади под бобовой не намерены сокращать.
Как же в этом году обстоят дела с ней — едем узнавать в поля.
Соевые поля
По приезду обращаем внимание на «подозрительно» чистые поля. «А не ГМО ли у вас?», — интересуемся мы.
Главный агроном говорит, что с этим в компании строго. Ведь выращенную сою поставляют на Катеринопольский элеватор МХП, где сразу ее завернут, а вообще культуру экспортируют в Европу, где ГМО не пройдет.
В то же время менеджер Черкасского подразделения «Бизон-Тех» Дмитрий Салогуб отмечает, что в области едва ли не каждое четвертое предприятие среднего масштаба (до 3 тыс. га) сеет ГМ-сою.
На данном поле посеян сорт Аватар канадской компании CanGro-Genetics. В компани семена стараются брать у проверенных компаний. Или закупать элиту в Канаде, и потом у себя сеять.
«Выбор сорта — это 70% успеха сои, не меньше. При этом выбор не для Черкасской области или даже для всей компании, а для конкретного филиала, так как каждый имеет свои особенности климата, разные типы почв. Не стоит забывать и о необходимости учитывать использование полного вегетационного периода», — говорит агроном.
Посев. Посев провели в промежутке с 29 апреля по 1 мая. На данном поле норма высева 400 тыс./га, взошло 370 тыс./га. Использовали сеялку Horsch Pronto.
Обработка почвы. На предприятии опираются на классическую обработку почвы, но при этом ее частично модернизируют. Во-первых, добавили бороны глубокого рыхления Чизель Great Plains, в которых отличается конструкция лапы. С ее помощью повышается качество разрыхления плужной подошвы и стабильность поддержания глубины.
В обязательном порядке на предприятии делают предпосевную культивацию. Тем более, в классике есть возможность лущения стерни. Главное — здесь больше пошли на уничтожение плужной подошвы, структурирование почвы используя органические удобрения, особенно кукурузы дисковой бороной или специальным измельчителем.
Система удобрений. На менее плодородных полях использовали куриный помет, переработанный в компост. На остальных полях с осени практически ничего не вносили. Весной шло стартовое питание нитроаммофоской или жидким комплексным удобрением по 80 кг физ.массы. И частично, где бедные поля, вносили для старта небольшое количество азота в пределах 30 кг/га действующего вещества.
Защита. На данном поле вносились почвенные гербициды, в частности, с д.в. пропизохлор. Затем была схема защиты гербицидами Базагран 48% и Хармони.
Далее частично вносились граминициды на засоренных злаковыми сорняками участках. Также в фазе 5 листов провели фунгицидную обработку для защиты от болезней в ранний период. По словам Вячеслава Черкащенко, фунгицидную защиту провели заблаговременно для профилактики. Поэтому второй обработки не понадобилось.
Напоследок главный агроном рассказал об остальных 30% успеха сои. Это размещение на рядке, норма высева, а также инокуляция и питание. По фунгицидно-инсектицидной и гербицидной защите существуют наработанные годами схемы — поэтому данный фактор менее важен.
По дороге на второе предприятие своими впечатлениями о сое поделился начальник управления агроэкспертизы Credit Agricole Bank Игорь Гуржий. По его наблюдениям, агропроизводители все чаще предпочитают умеренно-интенсивную или интенсивную технологию выращивания сои. Соответствующе подобранная технология обработки почвы, соблюдение оптимальных сроков внесения СЗР, адаптированная к характеристике сорта или гибрида и особенностей поля схема минерального питания — это основные ключевые моменты технологической карты выращивания сои, которые позволяют получать неплохие результаты, даже при незначительном количестве осадков.
«Но наряду с этим, необходимо отметить, что интенсивная технология выращивания любой культуры, в том числе и сои, предусматривает необходимость в дополнительном финансировании. Очевидно, что потребности в оборотном капитале компании которая нацелена на получение урожайности сои 1,5 т/га, и компании которая планирует получить 3-4 т/га разные. В этой ситуации только контроль затратной части по нестабильной ценовой ситуации и погодных рисков может обеспечить агрокомпании оптимальную прибыль», — добавил Игорь Гуржий.
Агровит
Финишной точкой на карте бобовых путешествий АгроЭкспедиторов в Черкасской области стало предприятие «Агровит», которое входит в структуру агрогруппы «Агрейн». Здесь нас с самого утра дожидался директор предприятия Николай Бахчеван и главный агроном Александр Подолянюк.
«Мы так готовились к вашему приезду. Я уже всю технологическую карту предприятия наизусть выучил!», — шуткой встречает нашу команду главный агроном.
После такого приветствия, не медля ни минуты, идем знакомиться с хозяйством. По словам директора Николая Бахчевана, «Агровит» начал свою работу в 2006 году. Уже со старта предприятие имело зембанк в 6 тыс. га, и до этого времени цифра не изменилась. И, даже при желании, добавить в земельный банк хотя бы несколько сотен гектар невозможно.
«У нас здесь большая конкуренция и борьба за землю. Очень много людей забирают паи, пробуя самостоятельно заниматься аграрным бизнесом. У кого-то получается, кто-то возвращается к нам, но таких мало. У нас очень много фермеров и единоличников. К тому же, люди не знают, что будет завтра. Будет ли рынок земли или продлят мораторий. Почему не принять решение на 5 лет, а не на один год? Агропроизводители в нашей стране живут одним днем, не зная, чего ожидать после 1 января», — говорит Николай Бахчеван.
Имеющихся 6 тыс. га распределили между культурами следующим образом: кукуруза на зерно — 1700 га, подсолнечник — 1300 га, озимая пшеница — 1250 га, озимый рапс — 800 га, соя — 180 га, кукуруза на силос — 400 га, многолетние травы — 200 га. С новыми культурами здесь особо не экспериментируют. Аграрии стараются смотреть на соседей и учиться на их ошибках. И, конечно, опираются на собственный опыт и опыт своих коллег в компании. Так, в этом году сою сеяли впервые.
Что касается урожайности, то за 12 лет работы здесь научились собирать хороший урожай даже в условиях капризной погоды. В этом году пшеницу собирали по 7 т/га, на некоторых полях по 5 т/га. Почти весь урожай — 3-го класса. И это при том, что в регионе пошли дожди в разгар уборочной. Рапс в этом сезоне дал 4 т/га. Но, не смотря на хорошую урожайность и высокую рентабельность, на следующий год от этой культуры откажутся. По словам директора, такое решение приняли, чтобы уменьшить риски, ведь рапс требует хорошего предшественника. А поля после пшеницы распределили между кукурузой и соей.
По структуре севооборота видим, что в компании живут не растениеводством единым. В составе предприятия «Агровит» имеется несколько ферм. Общее поголовье составляет 1700 голов КРС, из которых 450 — дойное стадо. Как уверил нас Николай Бахчеван, животноводство для них — не социальный проект.
«Я вообще не понимаю, как животноводство может быть социальным проектом! Если занялся этим направлением, то с него нужно иметь прибыль. Мы на этом зарабатываем деньги, хоть и небольшие. Увеличивать поголовье не спешим, пока не будем уверены, что это даст хороший экономический эффект. А пока оттачиваем технологию», — рассказывает Николай Александрович.
Технология выращивания сои в Агровит
Как мы упомянули ранее, сою на предприятии выращивают впервые. Хотя и у агронома и у директора есть опыт работы с этой культурой. Все эти годы к бобовой тщательно присматривались, изучали опыт коллег «по цеху» и наблюдали за рынком. Наконец, в этом году в компании посеяли 180 га сои. Говорят, первый блин комом. Идем смотреть на соевые «блины» «Агровит».
Предшественник. На осматриваемом поле площадью 80 га годом ранее выращивали подсолнечник. По словам главного агронома, первую волну подсолнечника вместе с марью удалось убрать, но вторая и третья волна пошли очень быстро. К сожалению, гербицидом работать не могли, чтобы не было абортизации бобов. В результате, на полях наблюдается падалица.
Обработка почвы. После уборки подсолнечника на поле провели дискование тракторами ХТЗ-172 и John Deere в агрегации с дисковыми боронами БДВП 4.2. После сделали вспашку на глубину 27-30 см трактором Case 340 агрегатированным плугом Lemken Diamant. Поздней осенью дополнительно провели выравнивание почвы компактоматом Farmet. Весной закрыли влагу тракторами МТЗ-21 в агрегации с боронами, а также предпосевную культивацию на глубину до 10 см трактором Case 340 и компактоматом Farmet.
Посев. Посев проводили 19-22 апреля трактором Case 340 и пневматической сеялкой Kinze 3200 на глубину 4-6 см. На осматриваемом поле сеяли сорт Аватар с нормой высева 125 кг/га с междурядьем 35 см. Всходы были на 8-9 день.
«Сначала соя хорошо взошла, начала расти. Но потом началась жара, корневая система еще еще не была настолько развита, чтобы доставать влагу из почвы, поэтому рост немного приостановился. К счастью, в июле пошли дожди, и соя снова пошла вверх», — рассказывает Александр Подолянюк.
Система удобрений. Во время предпосевной культивации на поле внесли сульфат аммония 100 кг/га. Одновременно с посевом также вносили диаммофоску 10:26:26 в норме 100 кг/га. Перед фазой бутонизации посевы удобрили сульфатом магния 2 кг/га, внесли Агритек 18:18:18 2 кг/га, Молитрак 250 г/га с прилипателем Липосам 200 г/га.
Система защиты. После посева на поле внесли почвенный гербицид Зенкор Ликвид 0,5 л/га + Бамбу 480 0,2 л/га + прилипатель Липосам 0,2 л/га. В фазе двух листьев вносили Хармони Классик 35 г/га + Базагран 2,2 л/га + Гумифилд Форте + прилипатель Тренд 90 0,3 л/га. Через неделю провели краевую обработку противозлаковым гербицидом Баккард 125 0,8 л/га. Перед фазой бутонизации внесли Бестселлер Турбо 200 0,75 г/га с регулятором роста Гумифилд.
По словам главного агронома, осадков было совсем мало — от начала посева до бутонизации выпало всего 133 мм. Поэтому, фунгицид вносили только для профилактики. На поле внесли Абакус в норме 1,5 л/га, также добавили Бестселлер Турбо 200 и микроудобрения с прилипателем Липосам.
Уборка. Собирать первый на предприятии урожай сои планируют не ранее 15 сентября. Уже запланировали десикацию. Главный агроном говорит, что на этом поле надеются собрать около 2 т/га.
Узнав подробно технологию, мы направились осматривать растения. Не смотря на то, что опыта выращивания бобовой у агронома мало, соя на поле выросла хорошая. Мы не нашли клеща, осмотрели бобы. Зерно было чистым и без малейших признаков болезней. Единственный недостаток — много падалицы. Но сильного влияния на урожай не будет. Так что, можно смело говорить, что первый «соевый блин» на предприятии «Агровит» получился не комом! :) Хотя, для этого нужно было хорошо поработать.
«Мы сеем сою только первый год, а это, конечно же, головная боль для агронома. Понятное дело, что были ошибки. Но кто не ошибается, тот ничего не делает. Тем не менее, я очень вдохновился этой культурой и мне действительно понравилось ее выращивать. На следующий год снова будем сеять, но уже элиту канадской селекции», — сказал главный агроном Александр Подолянюк.
Что ж, настрой у компании — самый оптимистичный. На этой ноте мы и завершили полевое турне по бобам в Черкасской области. На прощанье подарили директору и агроному ТОП-100 дел, которые должен сделать каждый аграрий. Оказалось, многое из списка Николай Бахчеван и Александр Подолянюк могут вычеркнуть. Но впереди их ждет еще сжигание копны сена вместе с пайщиками и подарки для доярок в виде сертификата в SPA-салон. А мы вернемся в следующем сезоне и проверим, что еще можно вычеркнуть из списка. А сейчас пора узнать, какую сою повидали коллеги во Львовской области.
Захид-Агро МХП
Давно известно, что мы стараемся отслеживать эффективные технологии выращивания основных сельхозкультур в рамках нашего проекта АгроПолигон. Буквально перед стартом АгроЭкспедиции Соя 2018 команда побывала в гостях еще в одном подразделении Мироновского хлебопродукта — «Захид-Агро МХП» на Львовщине. И, хоть в фокусе этого визита была озимая пшеница, однако мы не могли оставить без внимания и соевые поля этого предприятия.
Компания «Захид-Агро МХП» была основана в июне 2015 года. Сейчас ее зембанк составляет около 43 тыс. га. Но, по словам нынешнего директора Вадима Лёшенко, это подразделение МХП имеет достаточно амбициозные цели: здесь ежегодно планируют наращивать зембанк минимум на 2-3 тыс. га и прочно удержаться в ТОП-3 среди всех филиалов МХП по экономическим показателям.
«Наша компания должна получать максимальную отдачу с каждого гектара, на котором работаем. Если есть арендованные земли, которые по каким-либо причинам пока не работают, мы приложим большие усилия, чтобы исправить эту ситуацию», — рассказал Вадим Лёшенко.
Таким образом, в «Захид-Агро МХП» уже запустили проекты по восстановлению систем мелиорации земель, а также очищают от кустарников и деревьев будущие поля.
Соя и горы, горы и соя
После знакомства с директором Вадимом Лёшенком и компанией «Захид-Агро МХП» во львовском офисе наша dream team отправилась в поля. Мы попросили немного рассказать о сое главного агронома Андрея Куриласа и его коллегу агронома-исследователя Евгения Гуменюка.
На первый взгляд нам показалось, что поля здесь небольшие. Такую оптическую иллюзию создали мелиоративные каналы, которые разделили посевные площади на небольшие участки размером около 45 га. На самом деле, мы оказались в окрестностях села Вороблевычи Дрогобычского района — именно здесь в модуле №4 «Захид-Агро МХП» посеяно 650 га сои. Это село разместилось вдоль реки Тисменницы, вода которой постоянно выходила из берегов и приносила серьезные убытки местному населению. Поэтому создание мелиоративной системы было вынужденным шагом. Сейчас, спустя десятки лет небытия, эти каналы восстанавливает «Захид-Агро МХП».
Наше внимание также упорно привлекали подсолнечники, которые возвышались на полях сои.
«Мы, как и любая другая компания, в севообороте которой есть подсолнечник, сталкиваемся с его падалицей в посевах зерновых и технических культур. Для борьбы используем 2-разовое внесение комбинации гербицидов с интервалом в 72 часа», — рассказывает Андрей Курилас и добавляет, что, в общем, распространение падалицы подсолнечника на полях предприятия составляет около 1%.
Технология выращивания сои в Захид-Агро МХП
Забравшись в посевы сои сорта ЕС Ментор, мы увидели сильные растения высотой около 1 м с мощными основными стеблями и несколькими ответвлениями. Листья крупные и без каких-либо видимых поражений болезнями. Однако Андрей Курилас отметил: хоть система защиты сои в нынешнем сезоне и сработала хорошо, но кое-где (около 1%) растений все-таки были поражены склеротиниозом. А после обильных осадков в конце июля-начале августа на сое начал развиваться пероноспороз. Но, к счастью местных агрономов, соевый сезон на Львовщине обошелся без паутинного клеща, поэтому здесь обошлись без дополнительных инсектицидных обработок.
Посев сои произведен на ширину 30 см с рекомендованной для данного сорта густотой, поэтому мы с легкостью смогли достать и попробовать на зуб будущий урожай. На растениях насчитали в среднем около 30-35 бобов. Нижние бобы расположены на высоте 10-12 см, что в скором будущем позволит произвести комфортную уборку урожая с помощью флекси-жатки.
Корневая система у растений хорошо развита. Использование пре-инокулянтов компании BASF позволило сое на протяжении длительного периода получать азот и формировать наполненные бобы. Андрей Курилас и Евгений Гуменюк подтвердили, что азотфиксирующие бактерии развивались и работали хорошо, соответственно, бобы к моменту сбора уверенно смогут «насобирать» около 40% белка.
Предшественник. В прошлом году на данном массиве в 650 га выращивали кукурузу на зерно, однако три года назад здесь был посеян подсолнечник. Результат, как говорится, на лицо: падалица подсолнечника в тех или иных местах появляется регулярно.
Сорт. В «Захид-Агро МХП» отдают предпочтение сорту ЕС Ментор. На данном поле использовали вторую репродукцию с 2 550 хит-юнитами (CHU).
Обработка почвы. Подготовка почвы для выращивания сои включала следующие этапы: вспашка на глубину 30-32 см трактором Fendt агрегатированным 7-ми корпусным плугом Gregoire Besson; закрытие влаги с помощью зубовой бороны и СПГ-21; предпосевная культивация трактором Fendt, агрегатированным компактоматом FARMET шириной 9 м.
Посев. Посев производили на протяжении первой декады мая трактором Fendt, агрегатированным сеялкой Horsch Pronto 9 DC. Междурядье — 30 см. Норма высева семян — 550 тыс./га.
Система удобрения. Перед посевом сои на поля внесли Гранфоску Д в норме 150 кг/га. Когда соя была в фазе бутонизации, с помощью разбрасывателя Amazone внесли сульфат аммония в норме 150 кг/га. В фазе 1-3 листьев была произведена подкормка 7-водным сульфатом магния в норме 3 кг/га, препаратами YaraVita BORTRAC в норме 0,5 л/га и Вуксал Микроплант в норме 1 л/га.
Система защиты. Защита сои в «Захид-Агро МХП» началась с протравителя Стандак Топ, которым обработали семена в норме 1,2 л/т. Одновременно была произведена инокуляция сои с помощью комбинации препаратов ХайКот Супер Соя в норме 1,42 л/т и ХайКот Супер Extender в аналогичной норме 1,42 л/т.
Затем на полях была произведена обработка довсходовыми гербицидами Зенкор Ликвид в норме 0,4 л/га и Дуал Голд в норме 0,8 л/га.
В фазе 1-3 листьев последовала обработка препаратами Базагран в норме 2 л/га и Хармони в норме 6 л/га. К этим препаратам был добавлен прилипатель Спартан 0,1 л/га.
Спустя пару дней также были проведены обработки с помощью Фюзилада Форте в норме 0,8 л/га и Гумифилда Форте Амино в норме 0,2 л/га. Далее следовала междурядная обработка почвы 9-метровой бороной — как говорится, чтобы наверняка.
В фазе цветения сои на 325 га данного массива работали препаратами Абакус в норме 1 л/га и Пиринекс Супер в норме 0,6 л/га; на остальных 325 га использовали Пропульс в норме 0,8 л/га и все тот же Пиринекс Супер.
Прогноз урожайности. По словам главного агронома «Захид-Агро МХП» Андрея Куриласа, 10-15 сентября на этом массиве сои планируют провести десикацию препаратом Реглон Супер в норме 2 л/га. Уборку урожая планируют начать с 20 сентября. Для этого будут использовать комбайны New Holland с флекси-жатками.