Анатолий Сичкар: Агрохолдинги столкнулись с недобросовестной конкуренцией со стороны мелких фермеров
Гайсинский филиал один из самых крупных и мощных в составе «Зернопродукт МХП». Среди его активов — более 10 тыс. гектаров земли в обработке и два животноводческих комплекса. Более трех лет назад региональным директором предприятия был назначен Анатолий Сичкар, который до 2017 года руководил «Крымской фруктовой компанией», принадлежавшей ранее холдингу МХП («Мироновский хлебопродукт»). О том, что удалось сделать за это время, о планах на будущее, а также об актуальных вопросах отечественного агросектора говорим непосредственно с Анатолием Олеговичем.
Latifundist.com: Расскажите, что привело Вас в аграрную отрасль?
Анатолий Сичкар: Честно говоря, этот выбор был для меня очевиден еще со школьных лет. Прежде, конечно, еще были планы стать военным, но как-то не реализовалась эта тема. А вот сельское хозяйство, можно сказать, что я чувствовал на подсознательном уровне, что хочу и буду работать там. Это точно мое. Во-первых, я вырос в селе и уже с малого понимал и любил труд на земле. А, во-вторых, мне очень нравится быть в открытом пространстве, без ограничений. В поле легко дышится и хочется творить, достигать! Таким образом я пошел учиться на агронома в Уманский институт. Даже получил ученую степень в своей специализации.
Latifundist.com: А родители как-то повлияли на это? Мол, пошел по стопам…
Анатолий Сичкар: Не без этого, конечно. Мои близкие родственники всю жизнь работали в колхозе в Бершадском районе. Дед был агроном-экономист, мать — экономист, отец — водитель. А бабушка вообще была кавалером Ордена труда. И они не просто зарабатывали на кусок хлеба, они любили и ценили свою работу! То есть, было в кого пойти, с кого пример взять. Может поэтому и у меня такое отношение сформировалось. Без капли фальши скажу – я реально люблю свою работу. Для меня это как хобби, а хобби это ж не про долг, а про удовольствие.
Latifundist.com: Не завидую Вашей жене!
Анатолий Сичкар: Да уж. Вспомнилось выражение Юрия Косюка про «я женат на работе». Это, наверное, в том числе, и про меня. В сутки минимум 12-14 часов я на работе. Жена не в восторге от такой тотальной занятости, но все же понимает и поддерживает меня, за что я ей очень благодарен.
Latifundist.com: А как стали руководителем? С чего начинали свой путь?
Анатолий Сичкар: У меня классическая история от малого к великому. Начинал свою карьеру с бригадира, потом был агрономом, главным агрономом, а дальше — заместитель директора и генеральный директор. Все это было в Крыму. Спустя год после образования «Крымской фруктовой компании» я пришел туда на работу и вырос до руководителя.
Latifundist.com: Помнится до аннексии этот актив был частью МХП. А что сейчас с компанией?
Анатолий Сичкар: Это очень печальная история для меня. «Крымская фруктовая компания» отлично развивалась и имела большие перспективы. В 2013 году мы только завершили строительство первой очереди шикарного сортировочного зала с самым современным оборудованием на то время на территории постсоветского пространства. С помощью него у нас была возможность проводить очень качественную сортировку яблок по цвету, весу, повреждениям и т. д. Чтобы вы понимали, за полсекунды каждое яблоко проходило через фотокамеру, которая делала 62 фотографии! Все данные молниеносно попадали в компьютер, который за доли секунды обрабатывал информацию и подавал сигнал куда должно отсортироваться то или иное яблоко. Ну, а когда полуостров был аннексирован, к сожалению, нам пришлось попрощаться с компанией, которая была на пике успеха. Ее, попросту, отобрали.
Latifundist.com: Вам не предлагали остаться?
Анатолий Сичкар: Предлагали, конечно. И огромную зарплату предлагали. Но это не для меня. Я имею свою четкую позицию, в которой абсолютно не одобряю таких действий со стороны соседей, поэтому решил, что уеду на материк. Тем более, что я был намерен продолжить свою работу в МХП. Мне нравятся принципы деятельности холдинга, мне нравятся принципы самого Юрия Косюка, который говорит так: хочешь изменить мир — начни с себя, хочешь сделать жизнь в стране лучше — начни косить газон возле своего двора. Это находит отзыв во мне. Так, я пришел в «Зернопродукт» и стал региональным директором Гайсинского филиала.
Latifundist.com: Какой Вы руководитель?
Анатолий Сичкар: Для меня и на работе, и в жизни важен следующий принцип — быть честным и справедливым, а также относиться к другим так, как хотел бы, чтобы относились к тебе. Вот этому стараюсь максимально следовать. По таким же принципам работает и предприятие, и МХП в целом. Холдинг развивает отечественное производство, привлекает инвестиции, дает официальное трудоустройство и хорошие зарплаты, выплачивает все налоги — это именно то, что сейчас необходимо нашему государству.
Latifundist.com: Расскажите немного о самом филиале — земельный банк, культуры, технологии.
Анатолий Сичкар: Начну с того, что у нас, как и у всех растениеводческих предприятий МХП, есть две важные задачи — заработать, получить прибыль и обеспечить потребности холдинга. То есть предоставить сырье для комбикормовых заводов, которые, в свою очередь, производят корм для птицеводческих предприятий. Но во всем этом процессе есть еще третья задача, которая мне очень близка — придерживаться севооборота для того, чтобы не повредить, не истощить землю. Поясню на примере. Есть такая культура как подсолнечник. При относительно малых вложениях, она может дать достаточно большую отдачу. Но для того, чтобы не навредить почве, часть подсолнечника в севообороте не должна превышать 18%. И мы соблюдаем это правило, потому что думаем о будущем, о перспективе. Хотя в то же время многие наши коллеги, в погоне за сиюминутной прибылью, сеют 30% и более. Как по мне, это об ответственности бизнеса.
Кроме подсолнечника выращиваем кукурузу, рапс, сою, озимую пшеницу, в меньшей доле — гречку и горох. Также активно развиваем животноводство.
Касаемо земли, то важно отметить, что мы обрабатываем более 10 тыс. га и это самый большой земельный банк среди филиалов «Зернопродукта». Сейчас, конечно, пошел небольшой отток по земле, в связи с тем, что закончились договора аренды. Некоторые пайщики приняли решение самостоятельно обрабатывать свои участки и это я одобряю, но по большей мере мы столкнулись с недобросовестной конкуренцией со стороны мелких фермеров, которые привыкли работать в тени. Они распространяют слухи и том, что мы в итоге отберем у людей их землю. Ну, ведь смешно же, ведь мы здесь годами ведем легальный ответственный бизнес, все честно платим, а люди верят в эти сплетни.
Latifundist.com: А какая у вас арендная плата?
Анатолий Сичкар: При этом и арендная плата у нас самая высокая в Винницкой области и в «Зернопродукте». Сейчас мы перешли на 14%. Например, в Краснополке за 1 га земли человек на руки получает больше $220 в год. Кроме того, при заключении договора мы даем еще 1000 грн на руки за один год договора, то есть, если на 7 лет договор, то на пай еще получается 7 тыс. грн, которые можно взять как живыми деньгами, так и зерном, сахаром. Плюс ко всему, у нас еще есть другие бонусы для пайщиков — по льготным ценам мы предоставляем им такие услуги как вспашка огорода, обмолот, культивация, посев, вывоз и внесение на огород навоза и т.д.
Latifundist.com: С годами пайщики становятся все более требовательными?
Анатолий Сичкар: Не то слово. Более того, получается парадоксальная ситуация? Чем больше даешь, тем больше претензий. Многие аграрии совсем не заморачиваются вот этой вспомогательной работой для людей — дали 500-600 грн на эти все услуги и все. Вот представьте, цена вспашки одной сотки огорода везде уже выросла до 35 грн. Мы же предоставляем эту услугу по льготной цене — 7 грн за сотку. И благодаря этой разнице наши конкуренты понижают цену и в селе теперь за сотку берут максимум по 25 грн. Честно скажу вам — не очень благодарное это дело. Для меня, как для директора, это немного накладно, потому что нужно всем заниматься, организовывать, тратить много времени, а потом еще и выслушивать недовольных пайщиков, которым «вспахали не вчера, а сегодня». Некоторые наши филиалы уже отказались от такой практики и просто платят определенную сумму. А я все же принципиально отстоял. Мне реально жалко тех пенсионеров, одиноких людей, которым некому помочь. К тому же, пока мы это делаем, все остальные не имеют возможности поднять цену.
Latifundist.com: Каким выдался этот сезон для Гайсинского филиала? Каковы показатели по урожайности?
Анатолий Сичкар: О, думаю, этот сезон был для всех уникальным. Я бы сказал — его бросало в крайности. Вначале сезона, с точки зрения агрономии, все было идеально — дождей много и достаточно прохладная погода. Предпосылки к высокому урожаю были просто шикарные. Но потом, в середине июня, пришла очень сильная и затяжная жара, что привело к недобору по определенным культурам. Например, по рапсу мы ожидали рекордные показатели, а в итоге не добрали где-то по тонне на гектаре, а это достаточно существенно — 20%.
Вследствие погодных условий также меньше кукурузы собрали — 10,3 т/га в физическом весе и 9,9 т/га — в зачете. По подсолнечнику тоже показатели несколько ниже — 4,1 т/га по сравнению с 4,5 т/га в прошлом году. Соя немного уменьшилась — в прошлом сезоне было 3,6 т/га, а сейчас – 3,2 т/га. Единственная культура, которая держится на уровне — пшеница с 6,8 т/га.
То есть, в целом, из-за отсутствия влаги, недобор по урожайности ощутимый, но что тут поделаешь — природа есть природа. И, кстати говоря, эта засуха у нас до сих пор длится. Нормального дождя не было уже 4-5 месяцев и сейчас есть большая проблема с тем, что мы не можем элементарно вспахать, потому что рвутся плуги от сухой и твердой почвы. Представьте себе — на полтора метра вглубь в грунте нет влаги!
Latifundist.com: И как выходите из этой ситуации?
Анатолий Сичкар: На свой страх и риск мы в сухую почву посеяли озимую пшеницу. Дело в том, что у нее крупные семена и они могут месяц-полтора лежать в земле без влаги. К счастью, уже были небольшие дожди, а сейчас частые туманы и это немного оживляет посевы. Теперь основная надежда на снег, который зимой укроет почву от морозов, иначе мы имеем достаточно большой риск утраты урожая вообще. Впрочем, это касается не только нашего филиала, это проблема всех аграриев нашей страны.
Относительно рапса, то, из-за засухи, впервые за все годы мы не посеяли ни одного гектара этой культуры. Заменять будем на кукурузу и гречку. В общем, поля готовы и пустовать точно не будут.
Latifundist.com: Какие инновационные технологии используете в земледелии?
Анатолий Сичкар: Во-первых, в тестовом режиме, ввели автоматизированное рабочее место (АРМ) агронома. Это дает возможность облегчить работу технологам, агрономам в поле. Плюс это программа, которая связывает агрономию непосредственно с бухгалтерией, списанием, с документооборотом. К тому же, эта программа дает возможность накапливать информацию и потом анализировать для тех или иных целей, контролировать производственные процессы и прочее.
Относительно посевов, то мы применяем большие посевные комплексы John Deere на 36 рядов. Они работают по навигации и участие тракториста требуется только на разворотах. Плюс, когда идет клин или окончание ряда, механизм устроен так, что выключает нужные рады, чтобы не было пересевов.
Latifundist.com: У вас дифференцированный посев одновременно с внесением удобрений идет?
Анатолий Сичкар: Нет, мы отдельно вносим удобрения, потому как на наших сеялках не предусмотрено таких функций. Но, эти технологии уже есть и применяются на других предприятиях холдинга, в частности на «Урожае», так что, безусловно, и мы скоро к этому придем. Это только вопрос времени и инвестиций. Что меня беспокоит в этом плане, так это пока недостаточно стойкий сигнал GPS сигнал в Украине, который не дает возможность точно и качественно выполнять автоматизированные процессы.
Кроме того, в этом году мы немного решили сэкономить на удобрениях, поскольку из-за засухи недобрали урожайность. Вегетация по культурам закончилась еще в конце июля и растения просто не успели взять с почвы ранее внесенные удобрения. То есть, объем удобрений четко рассчитан на конкретный потенциал урожая, а поскольку он не оправдал себя, мы попробуем воспользоваться снова тем, что уже есть в почве согласно результатов анализов грунта.
Latifundist.com: А вообще, какие у вас почвы? Хорошие?
Анатолий Сичкар: Почвы по филиалу очень хорошие. Я бы даже сказал, что одни из лучших на Винниччине, где расположен филиал, а может и в Украине. Кстати говоря, еще до революции в селе Сычовка Черкасской области, где мы также работаем, в свое время был выкопан эталонный метр чернозема, который до сих пор хранится в Эрмитаже.
Конечно, сейчас почвы стали беднее в связи с тем, что люди начали их интенсивно использовать. Причем, это неизбежный процесс. То есть, какую бы ты классную технологию не применял, какой бы правильный севооборот не был, все равно это будет приводить к истощению почвы. Мы просто можем замедлять этот процесс, отдалять его.
Latifundist.com: Контроль за урожаем совершаете?
Анатолий Сичкар: В этом году мы пошли вперед в этом направлении. Как говорится, облегчили труд старшим поля, которые выписывали документы. Теперь мы применяем принтер, который выдает товарно-транспортные накладные со всей необходимой информацией — дата, место сбора, культура, кто везет, кто отгружает, кто старший и прочее. Также эта ТТН параллельно идет в общую базу и с ее помощью мы уже можем проанализировать с какого поля что собрано, сколько собрано, какое качество. Раньше все это делали вручную, а теперь внедряем постепенно современные технологии. В следующем году, надеюсь, займемся и диджитализацией комбайнов.
В целом, если подытожить все эти инновационные процессы, считаю, что они пойдут с большей скоростью, когда рынок земли откроют. Любой аграрий, зная, что земля, на которой он работает, принадлежит ему, с гораздо большим энтузиазмом и уверенностью будет инвестировать и в развитие технологий, и в качество почвы и т. д.
Latifundist.com: То есть вы выступаете за снятие моратория на продажу земли? Потому что сейчас это самая «горячая» тема…
Анатолий Сичкар: Однозначно — за. Рынок земли — это толчок к развитию, а запрет — это стопор и тормоз для прогресса в сельском хозяйстве. Об этом мне еще в 1999 один немец рассказал. Другое дело – каковым должен быть этот рынок и чем регламентироваться. Для этого нам нужна очень четкая и качественная законодательная база.
Читать по теме: Рынок земли в Украине: все, что нужно знать аграрию
Latifundist.com: А что за немец?
Анатолий Сичкар: Это знакомство еще со времен учебы в институте, когда меня отправили на практику в Германию. Потом я работал у этого немца шесть сезонов подряд. Его зовут Петер Штопель, он фермер, который выращивал клубнику и черешню. И не просто выращивал, а стал соавтором не одного сорта, которые занесены в том числе и в реестр сортов Украины. Я работал на его плантациях и сейчас очень благодарен за такую возможность, потому что это был не только производственный опыт, но и настоящая школа жизни. Мы до сих пор общаемся с Петером. И он, между прочим, очень хотел создать предприятие у нас в Украине, в Херсонской области, но не получилось. Европейцам нужны гарантии, они не готовы рисковать своими деньгами.
Latifundist.com: Говорят, что рынок земли нужно было открывать еще лет 10 назад, а сейчас климат изменился и земля страдает от засух.
Анатолий Сичкар: К сожалению, засухи и отсутствие дождей — это наша реальность и мы никуда от нее не денемся. А о 2008-м что говорить уже, если тогда не открыли рынок, то хоть сейчас нужно это сделать! Иначе и настоящего развития у нас не будет. Без рынка к нам не придут современные технологии, которыми уже пользуются во всем мире, потому что это достаточно дорого. Вкладывая в них, инвестор должен быть уверен в своих активах, в том, что работает на перспективу.
Вот у нас есть несколько полей на орошении, но там используется советская система с помощью круговых машин. Это один из самых простых и дешевых способов полива, но и самый примитивный если разобраться, потому что расходует воду просто в огромнейших объемах. А есть современные эффективные методы, которые экономно используют воду, но стоят больших денег. Например, капельное поверхностное орошение или же инновационная технология — многолетняя капельная трубка, которая закапывается в землю раз в 20-25 лет на глубину ниже уровня вспашки. Она не только дает влагу растениям в засушливые сезоны, но и способствует сокращению объемов гербицидов, которые нужны для борьбы с сорняками. То есть, есть много новых качественных разработок, которые стоит и хотелось бы внедрять в условиях отечественного агросектора, но это реально крупные инвестиции, которые мало кто рискнет покупать без рынка земли. Другое дело, когда человек уверен, что и сейчас, и через 5 лет он будет работать на своей земле.
Latifundist.com: Если все же откроют рынок, расширяться планируете?
Анатолий Сичкар: К сожалению, на данный момент эта тема насколько политизирована, что большинство людей даже не вникают в экономическую выгоду. Как следствие мы имеем сопротивление в обществе. Поэтому сейчас сложно сказать будет открыт рынок или нет. Я, конечно, надеюсь, что прагматизм и стремление к развитию победит, но это только время покажет. Относительно возможной покупки земли, то наша официальная позиция следующая — мы будем покупать ее частично в тех регионах, где работаем, а именно в Черкасской и Винницкой областях. То есть, вопрос стоит даже не о расширении, а пока просто о фиксации за собой активов, которые мы арендуем.
Latifundist.com: Расскажите о другом направлении Гайсинского филиала — о животноводстве.
Анатолий Сичкар: Главная гордость филиала — это шикарный комплекс по беспривязному содержанию коров на 1000 голов, который расположен в селе Краснополка. Еще есть молочно-товарная ферма на 200 голов в с. Нараевка. Здесь используются разные технологии, поэтому в Нараевке у нас больше социальный проект, а вот комплекс в Краснополке — это действительно бизнес, который приносит прибыль. Молоко экстра-класса продаем таким известным украинским производителям как «Президент», «Люстдорф» и пр.
Latifundist.com: Как я понимаю, процессы у вас автоматизированы? Сколько, например, нужно персонала, чтобы осуществить дойку тысячного стада?
Анатолий Сичкар: Конечно! Вы не поверите — реально 6 человек доят тысячу голов! У нас есть два доильных зала, в которых одновременно доятся по 500 коров. Мы вложили ресурсы в технологию, которая дает возможность оптимизировать количество людей, но зато платить им больше. Но, как показывает опыт, 15 тысяч на руки за две недели работы тоже не всех местных устраивает, потому что нам не хватает людей и приходится искать в других селах. Хотя, мне кажется, что есть люди, которые просто не хотят работать и дело не в зарплате.
Latifundist.com: Надои хорошие?
Анатолий Сичкар: Сейчас мы активно работаем над повышением продуктивности. Буквально недавно произошло изменение технологии, меняем подход к кормам, к процессу кормления, поэтому пока еще не вышли на ожидаемые показатели. Сейчас имеем 19 л в сутки с одной коровы, но динамика позитивная.
Latifundist.com: То есть, основные ваши активы расположены в Краснополке. Как предприятие взаимодействует с громадой?
Анатолий Сичкар: О, Краснополка — это то село, с которого, собственно, и начинался «Зернопродукт». Именно здесь были арендованы первые гектары, создавалось мощное предприятие и, кстати говоря, на тот момент самое крупное в МХП.
Читать по теме: Сільський ревізор: Краснопілка
Я лично работаю здесь, в Краснополке, уже третий год, пришел как раз перед выборами сельского головы, когда уже была сформирована объединенная громада. Конечно, взаимодействие с местными жителями, с властями для нас одна из важнейших задач как социально ответственного бизнеса. Следуя политике компании в целом, мы всячески принимаем участие в общественной жизни села, помогаем в решении проблемных вопросов и т.д. Но это касается не только Краснопилки, а всех территорий нашего присутствия. Как бы пафосно не прозвучало, но «хочешь быть счастливым — сделай так, чтобы вокруг тебя были счастливые люди». Вот мы и работаем над тем, чтобы там, где мы присутствуем, жизнь людей становилась лучше, комфортнее, а значит и счастливее. И это не просто декларации, свое участие мы подтверждаем конкретными действиями и финансовыми ресурсами.
Latifundist.com: А сколько инвестировали в громады?
Анатолий Сичкар: В 2018-2019 гг. «Зернопродукт МХП» вложил в разные социальные проекты около 3,2 млн грн. Один из важных и значимых — проведение опто-волоконной связи по всем селам присутствия, на что было потрачено 900 тыс. грн. Кроме того, наши пайщики получили скидку на подключение к интернету.
Сейчас молодые поколения без связи, без интернета никуда, поэтому, надеюсь, это хоть как-то поможет сократить отток молодежи из сел. А с другой стороны родители, бабушки и дедушки тоже получили возможность быть на связи с детьми, которые живут в больших городах или заграницей.
Также в прошлом месяце было выделено 300 тыс. грн на приобретение материалов для ремонта дороги Нараевка — Гайсин. Раньше на этом промежутке невозможно было проехать. Уже доходило до социального напряжения, потому что в село отказывались ехать машины с хлебом и продуктами питания. Кстати, приятно удивила позиция некоторых местных жителей, которые и сами очень активно помогали с ремонтом дороги, и привлекли других фермеров.
Стараемся поддерживать гуманитарные заведения — школы, садики, медучреждения, а также помогаем с предоставлением разных услуг. То есть, компания в целом всячески показывает свое небезразличие к жизни громад. Мы работаем честно, ответственно и хотим, чтобы благополучие и комфорт людей возрастал.
Latifundist.com: А как с занятостью и зарплатами у вас? Что предлагаете своим сотрудникам?
Анатолий Сичкар: Первое и самое важное, что я хочу отметить — это официальное трудоустройство. «Зернопродукт», как и МХП в целом, в этом однозначен и категоричен. Иного варианта, кроме как официального трудоустройства, у нас не существует. Во-вторых, по уровню заработной платы на сегодняшний день мы уже полностью конкурентны, например, с той же Польшей. Конечно, просто поднимать всем подряд зарплату мы не имеем возможности, но сотрудники, которые работают по совести и с самоотдачей, уже получают очень достойную зарплату и им нет необходимости куда-то выезжать. Так, например, у нас в этом году отдельные комбайнеры и механизаторы за сезон, а это 4-5 месяцев, смогли заработать по 300-400 тыс. грн. И это очень не плохо.
Кроме того, мы начали своего рода социальный проект по занятости местных женщин — создали специальную овощную бригаду, в которой работает больше 40 человек. И здесь мы ставим себе цель не получить прибыль, а дать возможность и женщинам заработать, получить стаж и т.д.
Потому что многим из них осталось по 3-4 года до пенсии, другие — молодые, для которых нет работы в селе, у третьих мужья на заработках где-то, а им надо тянуть хозяйство и детей кормить. Разные ситуации есть. И этот проект по-своему уникален, в нашем районе точно такого никто не делает.
Latifundist.com: Да, такие проекты — это благородная миссия! Сколько людей всего работает у вас на предприятии?
Анатолий Сичкар: В Гайсинском филиале работает 280 человек. Это жители тех сел, в которых мы присутствуем. Как я уже сказал, все они официально трудоустроены. И что немаловажно, кроме заработной платы, у нас есть много разных бонусов для своих сотрудников. Вот, например, совсем недавно мы отмечали профессиональный праздник — День работников сельского хозяйства. Традиционно лучшие работники были награждены путевкой в санаторий. Кроме того, в этом году лучшим из лучших были вручены ценные призы.
Также «Зернопродукт» заботится о детях своих работников. Каждое лето мы отправляем группы детей на оздоровление в детские лагеря, где они имеют возможность набраться сил и окрепнуть. И в этом вопросе, опять же таки, мы пионеры, потому что в нашем регионе я не встречал таких инициатив со стороны бизнеса. Так что будем и дальше на деле поддерживать и громады, и своих сотрудников, ведь главная ценность для предприятия — люди.
Ольга Боброва, Latifundist.com
