Неделя в аграрной истории (12-18 января)
12 января
День памяти святой Анисьи.
12 января 1580 года родился знаменитый физиолог и химик Ян Баптиста ван Гельмонт (нидерл. Jan Baptista van Helmont, англ. Jan Baptist van Helmont), благодаря которому наука обогатилась такими понятиями, как «газ», «ферменты» и пр. В своих исследованиях большое внимание уделял процессу пищеварения и его влиянию на здоровье животного и человека.
12 января 1924 года ЦК КП(б)У разослал местным партийным организациям закрытое письмо №1, в котором речь шла о возникновении на местах тпак называемого «красного бандитизма». Вооруженные формирования из числа безработных и малоимущих крестьян грабили зажиточных граждан (преимущественно крестьян), нанося огромный вред их хозяйствам, под лозунгом: «Долой НЭП, даешь социализм». Причинами возникновения «красного бандитизма» в ЦК КП(б)У считали имущественное расслоение жителей Украины, массовую безработицу в городах и злоупотребления представителей власти на местах. Кроме крестьянской бедноты и безработных горожан, в состав таких формирований входили также бывшие члены КП(б)У, несогласные с курсом НЭП.
О том, что современное сельское хозяйство просто немыслимо без транспортных средств, сельхозтехники и всевозможного другого оборудования, использующего двигатели внутреннего сгорания, нет смысла даже говорить. 12 января 1822 года родился изобретатель первого ДВС Этьен Ленуар ( Jean Joseph Etienne Lenoir). В 1863 году изобретатель продемонстрировал автомобиль со своим двигателем, в 1866 году – моторную лодку. Простой в обслуживании и работающий автономно двухтактный газовый мотор по всем параметрам превосходил паровой. Но вскоре появился четырехтактный двигатель Николауса Отто, конкуренции с которым «двухтактник», работавший без сжатия рабочей смеси, не выдержал. Но заслуга Ленуара в том, что он на практике показал преимущества двигателя принципиально нового типа.
12 января 1913 года родилась знаменитая участница стахановского движения в годы первых пятилеток, бригадир тракторной бригады МТС, ударница, Дважды Герой Социалистического Труда Праско́вья Ники́тична Анге́лина (Паша Ангелина). Всю жизнь Праско́вья Ники́тична отказывалась от всех предлагаемых должностей, заявляя: «Держаться надо за землю. Трактор низенький, ниже не упадешь».
13 января
День памяти преподобной Мелании Римляныни. В народном календаре – Мелании, Меланки, Васильев вечер. Щедрый вечер, когда традиционно «водили Меланку» — переодетого похожего на девушку молодого мальчика и щедровали. В полночь необходимо в саду потрясти яблони, чтобы был хороший урожай яблок. Этот вечер богат традициями и приметами. Причем, все приметы счастливые. Хороший день для гадания.
13 января 1819 года в России была установлена «казенная продажа питей». Иными словами, введена государственная монополия на продажу алкогольных изделий. Благодаря этому, доля поступлений от продажи алкоголя в государственных доходах возросла с 16% (1819 год) до 21% (1821 год). Эта мера вызвала резкую критику землевладельцев и торговцев, интересы которых были ущемлены. Но министр финансов Е. Ф. Канкрин ответил, что другого источника доходов, равного этому, у государства нет.
Курьезное событие произошло 13 января 1835 года в США. Сообщение в газете «Сан» о том, что на луне в чрезвычайно мощный телескоп удалось увидеть овец, вызвало в обществе небывалый ажиотаж.
14 января
День памяти святителя Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской. В народном календаре – Васильев день. Вторая (щедрая) кутя (кутья). С дохристианских времен сохранилась традиция засевания. Засеянное зерно обязательно собирала старшая женщина и хранила до посевной. Сеять начинали именно с него. Святой Василий считается покровителем свиноводов. В этом нет ничего удивительного – на Новый год принято было готовить щедрый стол, на котором обязательно были блюда из свинины.
Старый Новый год празднуется по традиции из-за расхождения дат в юлианском и григорианском календарях.
14 января 1847 года было положено начало созданию самого большого в мире ранчо (227 000 акров, приблизительно 91 864 га). В этот день гавайским королем Джону Паркеру была предоставлена земля.
15 января
День памяти преподобного Серафима Саровского.
15 января 1919 года произошло затопление Бостона патокой. В период постепенного введения сухого закона владельцы спиртовых заводов стремились выработать и реализовать в оставшееся время как можно больше продукции. Вероятнее всего, причиной взрыва резервуара с патокой стали усталость металла и чрезмерная загрузка. Волна тягучей жидкости высотой до 4,5 м перемещалась со скоростью до 60 км/час. Погиб 21 человек, еще около 150 попали в больницу.
16 января
День памяти мученика Гордия, Гордеев день. В этот день нельзя хвастать достатком, здоровьем, успехами, потому что любое проявление гордыни обязательно будет наказано.
16 января 1857 года начал работать Негласный комитет по отмене крепостного права. По сложившейся традиции для обсуждения важных для государства вопросов создавались Негласные комитеты. Однако, деятельность этого комитета была малоэффективной. Сам Александр II с неудовольствием отмечал, что его члены скорее стремятся загнать дело в тупик. Негласный комитет преобразовали в Главный комитет по крестьянскому делу, придав делу подготовки реформы открытый характер. Сопротивление реформам стало просто опасным.
16 января 1868 года рыбным магнатом Уильямом Дэвисом был запатентован рефрижератор на колесах. Сегодня рефрижераторы «на автомобильном ходу» и железнодорожные вагоны-рефрижераторы широко используются для перевозки сельхозпродукции, полуфабрикатов и продуктов питания.
16 января 1919 года была ратифицирована 36 штатами Восемнадцатая поправка к Конституции США, которой в стране вводился «сухой закон». О том, насколько эффективной была такая мера, споры ведутся и сегодня. Несомненно, что уже к средине XIX века чрезмерное употребление алкоголя стало настоящим национальным бедствием для США и Канады. Первые попытки законодательного ограничения потребления алкоголя делались еще в 1851 – 1869 годах, когда отдельные штаты принимали соответствующие законы. Начало ХХ века ознаменовалось существенным успехом противников алкоголя – в 1905 году «сухими» стали 5 штатов, в 1916 годку их количество увеличилось до 26, а с вступлением страны в первую мировую войну встал вопрос о полном запрете алкоголя. Естественно, в стране было немало противников Восемнадцатой поправки. Прежде всего, страдала пищевая промышленность. Поскольку виски производится из пшеницы и кукурузы, антиалкогольное законодательство вызвало резкое недовольство фермеров. Несомненно и то, что «сухой закон» в значительной степени способствовал становлению крупных криминальных структур.
17 января
День памяти Преподобномученика Зосимы пустынника Киликийского. В народном сознании произошла небольшая путаница. Зосима Киликийский ассоциируется с другим православным святым, основателем Соловецкого монастыря Зосимой Соловецким, который известен как покровитель бортников и пчеловодов. Хотя память Зосимы Соловецкого отмечается весной, именно 17 января в народном календаре известно как день Зосимы Пчельника. В этот день молятся о здоровье для пчел и хорошем сборе меда.
Международный день детских изобретений (Kid Inventors’ Day) отмечается в день рождения американского государственного деятеля, дипломата, ученого, изобретателя, журналиста Бенджамина Франклина (Benjamin Franklin), сделавшего свое первое изобретение в 12 лет. В настоящее время ежегодно регистрируется более полумиллиона детских изобретений, около трети из которых призваны облегчить сельскохозяйственный труд. Утверждают, что почти восемьдесят процентов изобретений юных дарований могут найти практическое применение.
17 января 1834 года родился немецкий зоолог и теоретик эволюционного учения Август Вейсман (Friedrich Leopold August Weismann), которым была разработан ряд умозрительных теорий наследственности и представлений о роли наследственных задатков в индивидуальном развитии организма.
18 января
Крещенский сочельник, Голодный вечер, Голодня кутя. День накануне Крещения Господня, в который люди готовили себя к празднику постом. В этот вечер готовилась третья и последняя кутя (кутья).Метель в этот вечер предвещает хорошее роение пчел, снегопад – щедрый урожай гречки, звездное небо сулит хороший урожай хлеба.
18 января 1813 года родился американский фермер Джозеф Глидден (Joseph Farwell GLIDDEN), известный во всем мире как изобретатель колючей проволоки. Это изобретение, позволившее скотоводам успешно осваивать просторы Запада, сделало самого изобретателя одним из богатейших людей страны.
Андрей Бескорсый, Национальный агропортал Latifundist.com