Moulins Soufflet

Виробництво та постачання борошна для різних сегментів ринку

Країна: Франція

4

Французька компанія

Moulins Soufflet з 1978 року спеціалізується на виробництві та постачанні борошна для різних сегментів ринку:​ ремісничі пекарні, промислові виробники харчових продуктів, рітейлери. Компанія є частиною Soufflet Group, яка була придбана групою InVivo Group у 2021 році. Moulins Soufflet володіє 9 млинами у Франції, співпрацює з понад 4 тис. фермерами на партнерських умовах. Переробник активно закупає пшеницю у агровиробників та реалізує побічні продукти виробництва.​

Moulins Soufflet розробляє екологічно чисте, високоякісне борошно та спеціальні продукти, які дозволяють пекарям розкрити майстерність та підтримати хлібопекарські традиції. Щороку компанія тестує близько 300 сортів пшениці, щоб знайти та вибрати найкращі. Після збору врожаю розробляються найбільш збалансовані суміші, використовуючи дуже специфічні чисті сорти, щоб отримати високоякісне борошно з оптимальною консистенцією.

Moulins Soufflet впроваджує екологічно відповідальні практики. Це сертифікація Origine France Garantie — гарантія французького походження продукції, а також співпраця з фермерами, які застосовують екологічно чисті методи вирощування пшениці. В 2025 році компанія планує розширення своїх виробничих потужностей та зміцнення позицій на міжнародному ринку.​

Директор з закупівель пшениці та продажу побічних продуктів — Сіріл Понсен (Cyril Ponsin).