AB Mauri

Глобальний виробник інгредієнтів для хлібопекарської промисловості

Країна: Велика Британія

15

Британська компанія

AB Mauri — глобальний виробник інгредієнтів для хлібопекарської промисловості: дріжджі (хлібопекарські, спеціальні), ферменти, суміші, рішення для пекарень (як промислових, так і ремісничих). Входить до складу групи Associated British Foods (ABF). Компанія була утворена у 2004 році і має глобальну присутність: понад 52 заводи, представництва у 32 країнах та продаж у понад 100 країнах. Вона обслуговує B2B-канали: виробники хлібобулочних виробів, пекарні, міжнародні бренди, інгредієнтові платформи. За даними ресурсу GrowJo, AB Mauri має $529,2 млн річного доходу, штат — 6 тис. працівників. 

Основна діяльність та послуги

• Бренди: Fleischmann's, Mauripan, Fermipan, Tower, Aromaferm, Softase, Supremo, Nabitor та інші, відомі серед пекарів усього світу.
• Стратегія: окремі підприємства  AB Mauri в різних країнах зосереджені на своїх місцевих ринках, як з точки зору можливостей, так і попиту, і підкріплені світовим досвідом у хлібобулочних виробах, технологіях та ноу-хау.
• Дослідження: компанія співпрацює з промисловими, ремісничими та кустарними пекарями по всьому світу. Вона розробляє провідні хлібопекарські інгредієнти та дріжджові розчини, які відповідають потребам їхніх ринків.
• Співпраця з агробізнесом: AB Mauri створює попит на зерно (для борошна, дріжджів), насіння, ферментаційні компоненти, що стимулює сировинні ланцюги. Вертикальна інтеграція з групою ABF дає можливість агропідприємствам працювати у великих ланцюгах постачання, зі збільшеними обсягами.

Головний виконавчий директор — Кетал Даффі (Cathal Duffy).