Стоимость сырья в цене молокопродуктов не превышает 25% — Присяжнюк

Стоимость сырья в цене молокопродуктов не превышает 25% — Присяжнюк
Стоимость сырья в цене молокопродуктов не превышает 25% — Присяжнюк

Вступление в силу закона, запрещающего торговлю необработанным молоком и мясом, повысит как цену, так и товарность продукции.

Об этом во время пресс-конференции сообщил министр агрополитики и продовольствия Николай Присяжнюк.

По его словам, сегодня предприятия скупают у населения молоко в среднем по 2, 6 грн/л.

«А на предприятиях цена на молоко составляет 4,6 грн. То есть, вы видите, как важно иметь молоко первого и высшего сорта. К сожалению, у населения молока высшего сорта нет, молока первого сорта — всего 3%. Основной же поток идет или нестандартный, либо второго сорта. И, заметьте, это по нашим стандартам, которые гораздо ниже европейских и стран СНГ», — уточнил Присяжнюк.

Он констатировал, что повысив товарность молока и качество мяса, его закупочная цена априори повысится.

По его мнению, минимизировать риски и избежать повышения цен на конечную продукцию возможно путем создания сетей заготовительных кооперативов.

«Хочу напомнить, что в конечной цене молочных продуктов стоимость сырья составляет всего 25%», — сообщил министр.

Ценовая инспекция должна анализировать, на каком этапе была заложена необоснованная добавочная стоимость при формировании цены и предлагать реальные механизмы удешевления продукции.

Ирина Наталенко Национальный агропортал Latifundist.com

Узнавайте первыми самые свежие новости агробизнеса Украины на нашей странице в Facebook, канале в Telegram, скачивайте приложение в AppStore, подписывайтесь на нас в Instagram или на нашу рассылку.

Выполнено с помощью Disqus